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| 餐厅: | Amplifier Restaurant (積福街) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
主菜難食，仲要每人四百幾幾，唔值。大家唔好去。今個禮拜四 12月19日星期四 ，約咗朋友去興祝生日同預祝聖誕節。見評論都有二百幾個：讚，覺得應該唔伏。點咗set dinner ， appetizer 青口，同湯都好。點知一上主菜： 豬肩同另一朋友叫嘅 rib eye steak ⋯⋯豬肩以為生生哋，就無咁鞋，點知好鞋，無乜味，生嘅部份仲切唔開。好難食。好多根。朋友嘅肉眼，mid ware ：佢話：好鞋，根本咬唔開⋯⋯
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由旺角搬到大圍的西餐廳，一直都有小小名氣，今晚同家人聚會選擇左黎間餐廳，叫左晚市套餐，有新鮮生蠔、Parma Ham、非常嫩口的手撕雞松子沙津作前菜，主食是黑松露野菌意大利飯，口感非常Creamy，啖啖黑松露醬汁，當然吾小得佢地招牌菜威靈頓牛扒，一層香脆可口的酥皮包住牛扒，配上醬料，味道十分不錯
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呢間餐廳真係好正，特別係佢哋的威靈頓牛扒，肉質超嫩，包裹住的酥皮香脆可口，咬落去有一種豐富的層次感，真係好滿足！再加上配搭的醬汁，味道更加出色。另外，佢哋的生蠔都幾新鮮，肉質滑溜，啖啖都有海味，搭配少少檸檬汁，味道特別鮮甜，係海鮮愛好者必試的菜式。而且，佢哋的鵝肝多士亦都好好味，鵝肝煎得啱啱好，滑滑的口感配上香脆的多士，真係一絕。整體來講，呢間餐廳的食材新鮮，味道正，無論係慶祝特別日子定係同朋友聚餐，都好合適。如果你想試下好味的西餐，呢間絕對值得一試！
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今次book咗呢間餐廳慶祝生日環境都幾靚！可以打卡😊晚餐嚟講，set dinner比較抵食👍🏼頭盤要咗生蠔，都好新鮮🦪另外仲有一個田螺，都煮得好好食湯就要咗龍蝦湯，海鮮味十足之後嘅main course 揀咗羊架 超級大份，跟埋個汁，超級勁好食！因為慶祝生日，所以有2款蛋糕🙈有朱古力蛋糕同芝士蛋糕個人覺得朱古力蛋糕比較好食，甜得黎唔會甜得太勁，食到想再叫！芝士蛋糕就比較普通總括嚟講，嘢食唔錯，價錢合理，值得推介❤️
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今日放工唔想煮飯就決定係大圍站附近食飯，經過有間門面好靚嘅餐廳，餐牌上都多食物選擇，仲要有威靈頓牛扒😍，於是就被吸引左入去。由於選擇困難症，所以直接叫左個二人餐😝1️⃣精選新鮮生蠔生蠔🦪好新鮮同鮮甜，仲要大隻，又重海水味。無諗過鋪頭細細都有咁高質生蠔！2️⃣傳統凱撒沙律🥗沙律夠大碟，菜都好新鮮👍🏽，咬落超爽！而且都夠芝士碎同埋麵包😋3️⃣蒜香牛油田螺酥皮盒🐌🍞呢款都叫人好驚喜係呢度都有田螺食😋，而且無任何草泥味，酥皮盒非常鬆脆可口😋，配埋田螺一齊食，非常入味😚4️⃣蟹肉龍蝦湯🦞龍蝦湯底超濃！蟹肉都食鮮呀，而且龍蝦湯望落非常濃郁，入口超香龍蝦味😌5️⃣香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利麵🍝帶子超大隻🤩，仲要係大大兩隻！而且蕃茄醬超濃郁！意粉軟硬度煮得剛剛好！6️⃣慢煮美國威靈頓牛柳🥩係香港好覺得好難食到威靈頓牛，但估唔到就係居住地方附近就有得食🥹，太感動！外面酥皮香脆，層次豐富😍，而且入面都有秘製醬，包住牛柳一齊食🤤，超好味！而且牛柳超入味又軟熟，熟成度剛剛好！呢個菜真心推介😙7️⃣士多啤梨奶凍🍓及朱古力慕絲🍫最後就係甜品，個奶凍入口好香濃奶味，配埋士多啤梨醬酸酸甜甜😋，另外朱古力慕絲入口香濃幼滑，配埋咖啡仲正呀👍🏽呢間隱世西餐值得要比大眾知，原來大圍都有咁好食嘅西餐，仲要主打好少地方食到嘅威靈頓牛柳🥹。另外佢其他餸菜都好高質，已經約定朋友下次再黎食☺️
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