西塔老太太烤肉

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為避過五一黃金周, 這星期決定留港消費, 同朋友去咗尖東呢間內地人氣燒肉店---西塔老太太烤肉。餐廳環境企理光鮮, 入座隨即送上多款前菜、配料、秘製醬料, 所有均為免費無限量添加。 今次散點了數款烤物share, 全程由店員即席協助燒烤, 服務貼心。西塔特色鮮烤鰻魚每日限量鰻魚去骨切成一件件, 每件都好厚肉, 店員協助將其燒至金黃, 皮脆, 有鰻魚獨有魚鮮味。分別配上兩set配料搭食:一) 以紫蘇葉+紫菜包住鰻魚食, 能於清香中吃出鮮味二) 鰻魚汁加上薑絲, 令鰻魚更為提鮮美味不過間中有幾件還是連帶幼小魚骨, 食嘅時候要小心 厚切豬五花肥大肉厚豬五花原條上, 由店員剪成兩條, 烤到咁上下再切成小塊再燒至金黃色。 表面香口, 肉質稍帶爽口彈牙, 連埋生菜加蒜片夾住一齊食, 有助平衡五花腩嘅油膩, 又能食到油脂肉香。老太太特色瘦牛醃製過嘅瘦牛無肥牛咁多脂肪, 但薄切令烤後肉質keep到好林冇渣, 配埋店內特製的芝麻醬, 更加香口美味。錫紙金針菇金針菇包中加入了蒜蓉、少量蔥同埋辣椒粒一齊烤, 金菇盡吸調味汁料, 惹味非常。牛肉石鍋拌飯拌飯熱辣辣滋滋聲上檯, 配料非常豐富, 有多款蔬菜絲, 牛

黎到尖東覓食 試一試西塔老太太 係內地多個城市都有分店架👍🏻 唔想諗食咩 一於叫佢個2-3人餐🤩前菜有六款 可以refill🤩馬鈴薯蓉睇落平平無奇 但原來好好食職員介紹佢地一個特色醬汁有麻醬 芫荽 蔥 白醋 豉油唔食芫荽蔥可以同職員講聲呢個醬汁好特別 未試過用麻醬點烤肉 差唔多點哂成碗醬！🌟老太太特色瘦牛 雖然瘦牛無乜脂肪 但係食落亦唔會韌🌟老太太特色肥牛 肥瘦相隔 唔會好重油脂味 食多兩塊都唔怕膩🌟雪花肋條 表面滿佈雪花 牛肉味香濃 肉質亦好嫩🌟燒汁橫隔膜 本新已經用燒汁醃製過 店員推介點辣既燒肉汁 都好match 燒肉汁只係微辣 唔食得辣既朋友都可以放心點🤪🌟豬五花 好肥美 豬皮烤到十分香脆 肉質都好厚實🌟芝士粟米粒 記得趁熱食 涷左芝士就唔拉絲架喇！🌟錫紙金針菇 用左辣椒同蒜蓉調味 完全唔會辣 好好食😋另外 值得一讚既係店員好主動過黎幫手燒肉 甘就唔怕會燒燶左👍🏻

收工時間同朋友來到係大陸好紅的網紅燒肉店，見佢門口的餐牌同推廣價錢都幾優惠，一入門口就有職員用韓文打招呼，入座後安排座卡位，坐的位置闊落，入面裝修舒服冇一般燒肉店的侷促。店員拎上餐牌，價錢都幾相宜，決定要二人餐可以食到多款肉，另外再加個水冷麵。 在等候侍應上菜時，店員耐心地講解及調製點肉的醬油，及介紹不同嘅肉類可配上醬料貼上不同的醬油，以及提醒我們包肉的生菜和前菜小碟可免費添加。 侍應工作態度積極，周不時為我們燒肉，肉的品質色澤不俗有牛味，特別係五花腩肉，店員燒得香脆，配上生菜和醃蘿蔔包着吃很好味。套餐內嘅芝士粟米也十分好吃。另外，加的水冷麵酸度和冷度都非常適合配燒肉吃。整體嚟講，值得推薦及下次光臨❤️

雖然依家個個都北上消費，對於住屯元天嘅朋友仔嚟講北上仲快過過海，但對九龍友嚟講，其實無咁嘅精力、時間同毅力北上，所以唔係話北上消費咁簡單，呢個亦係點解始終要有內地過江龍店嚟香港開店嘅原因。呢間西塔老太太主打韓式燒肉，仲要開係尖沙咀，唔洗北上都食到😬環境估唔到係開係舊尖東一帶，個人覺得呢頭好似比較少人？星期五晚18:30嚟未到食飯時間，但一到19:00已經full house！勁旺場，睇嚟我嘅擔心係多餘。餐牌有Set抵食咁多，當然叫Set啦！但鍾意散叫都大把選擇。 招牌烤肉2-3人餐 $698如果單點套餐內嘅食物原價要$852，依家$698就食到，有7款食物，仲包前菜任添，平均每碟$100，尖沙咀地段可算係性價比高。全程職員會繞場一圈咁幫客人燒肉，我哋開頭18:30未有太多人時，店員會幫我地燒埋，但由於之後太full house，店員唔會企定定幫你燒，所以自己都要睇下火翻下面。 老太太特色瘦牛 瘦牛顧名思義肥肉較少，但牛肉依舊彈性足帶油脂，沾店家特調芝麻蒽醬更惹味。 老太太特色肥牛肥牛肥膏嘅部份大約比瘦牛多一倍，但又不至於過肥膩，我比較鍾意食瘦牛嘅人都接受到。 燒汁橫隔膜相對上油脂少一點