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2021-07-31
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環境比較一般的茶餐廳,order左店內名物「開心餐」,即是3隻煎蛋+蔥油雞扒飯+1杯熱凍飲,「開心餐」在餐牌中找不到,此餐只有手寫在牆上,傍晚6點左右進入餐廳,落單出餐速度相當爽快,好快有野飲有飯食,而且食物賣相十分吸引淋上了特製甜豉油的三隻太陽蛋煎得十分滑嫩,甜豉油味道鹹甜適中,下面的雞扒極大件厚身,外皮香脆雞肉實滑,但少部位肉質偏乾柴,加上蔥油略覺偏鹹。米飯粒粒分明,飯香雖一般,但有特製甜豉油蔥油提味及流心蛋黃蛋白增加返滑順口感。成個飯整體脆口鹹香濃味,比較適合重口味人士。如此大份的厚脆雞扒仲配搭了3隻靚滑煎蛋,用料夠實在,而且無論熱飲凍飲一律買單只需五十出頭,感覺超值!!下次試下另一顏值滿分的窩蛋沙嗲牛肉煲仔麵!((請留意,7月31號「開心餐」已加左價,堂食$56,外賣加$2))
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如此大份的厚脆雞扒仲配搭了3隻靚滑煎蛋,用料夠實在,而且無論熱飲凍飲一律買單只需五十出頭,感覺超值!!下次試下另一顏值滿分的窩蛋沙嗲牛肉煲仔麵!
((請留意,7月31號「開心餐」已加左價,堂食$56,外賣加$2))
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