大良鴻輝記

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💛💛💛大良鴻輝記💛💛💛我諗呢間舖頭喺荃灣都開咗十幾廿年，我由細食到大。細個時最鍾意食燉奶，貪佢甜甜地，又滑😍。近依一兩年食佢既雙圓椰汁西米露，因為佢啲芋圓好食🥰。近期我最愛嘅湯圓，好煙韌💕。雙圓藜麥紫米露 $32男朋友叫依個糖水既最大原因係佢肚餓😂，依個糖水真係好飽肚，因為有藜麥同紫米露係裡面。藜麥比人叫佢為超級食物，因為食少少份量就會有飽肚感，近幾年好流行架🧐，估唔到呢間傳統小店都會有，都幾驚喜。不過唔係每個人都鍾意食藜麥，我就覺得怪怪地😂😂。雖然我唔鍾意藜麥，但係佢啲芋圓係超級之好味，因為煙韌得黎又唔會話冇芋頭/蕃薯味。整好食既芋圓最大困難係平衡芋頭/蕃薯同粉嘅份量。依到既芋圓平衡得好好，我每次嘅味道都一樣咁好食😚。薑茶湯圓 $18佢嘅湯圓只有芝麻餡，可以話係唯一一間我會食芝麻餡湯圓既舖頭。因為我比較鍾意食花生湯圓，但係我都會食依到既芝麻湯圓，因為真係好好食，流心架💕💕💕。可能因為呢度嘅湯圓係自家包，個皮好煙韌，仲唔會有雪藏湯圓既味。大家黎到真係要試下😚！值得一讚嘅係佢嘅薑茶，唔會太辣，唔會太甜，飲落去好暖胃。一碗有五粒湯圓，再有薑茶跟埋，其實一啲都唔貴。路過食返碗都唔會心痛🤤！重

其實在剛剛吃飯時，媽媽已經很想吃糖水，所以一吃完飯我們馬上起行。大良鴻輝記的糖水個人覺得挺不錯，足料又便宜，且味道不死甜，加上媽媽未曾吃過，我更想帶媽媽吃一碗。大良鴻輝記常常人山人海，幸好來早一步，否則遲走數步就會變成我們等位入座呢。媽媽指著牆上的照片，她決定吃雙圓椰汁西米露，至於我則嚐雙圓藜麥紫米露。媽媽的雙圓椰汁西米露我沒拍照，一上桌她已急不及吃，並讚這裡糖水甜度恰到好處，比一般糖水店清甜。說回我的雙圓藜麥紫米露，幼細的藜麥配上有咬勁的紫米，紫米露口感層次豐富起來。芋圓，地瓜圓非常足料，有十多顆於紫米露中。雙圓帶有陣陣的地瓜，芋頭香，咬下時煙韌的嚼感十分討好，沒想到這裡亦有質素的芋圓和地瓜圓。