room 3

营业中

休息中

今晚想同朋友仔摸下杯底🥃傾下計，所以就來到位於H Zentre 的「room3」店內華麗的裝潢，豐富的鏡面設計，環境舒適，好適合情侶來拍下拖，或三五知己來chill 下，傾下話以創意雞尾酒單為主導，配合精緻的和式佐酒美食，各方面都令人留著深刻印象🥃Empress｜$150這款起igable，以別緻的木箱裝載，以重新蒸餾的紅薄荷琴酒，加入了酸蘋果、帶有青檸和茉莉花香，酒精濃度適中🥃Gurepufurutsu Sawa｜$120融合了酒香的鐵觀音茶和酸甜的葡萄柚，並以楓香蜜糖適度調味。頂部再加上自製的葡萄柚果凍，撒上爆漿糖果，增添了趣味！🔸厚燒牛舌： 入口爽彈🔸雞翼：外皮香脆，內裹保留了肉汁🔸魷魚一夜乾：質地有彈性，咀嚼時越咬越甜🔸雞皮餃子：外皮金黃酥脆，內餡多汁爽滑🔸免治雞肉配日本溫泉蛋：口感彈牙，味道鮮美🔸翠玉瓜：清甜保留了水份🔸燒粟米：有微微的焦香味，清甜🔸汁燒雞扒丼：雞扒酥脆的外皮、內部嫩滑多汁，配米飯，讚🔸冷拌烏冬（明太子沙律）：明太子沙律帶清爽的口感，烏冬彈牙🔸水信玄餅：輕盈、柔軟、細緻🔸燒菠蘿：菠蘿新鮮香甜又多汁

今晚約了朋友在尖沙咀商埸影聖誕佈置，選餐廳吃晚餐，行到這個商埸，上去見這間黑黑暗，看了門口餐牌，吃日式野餐廳，款式不錯，入了去，暗柔和燈光，有情調氣氛，坐下，就點了餐廳歡迎酒  坐下，待應遞上這2小型杯裝着的酒，說歡迎酒，即時飲下，心情特別舒暢日本大蔥雞肉  少有，雞肉同蔥串在一起，2樣有厚度，鮮香雞味同蔥香味，嫩滑爽身，一口雞肉，一口蔥，另一番味覺感芝士魚餅  大塊，魚餅身好香魚味，咬一啖濃心芝士香溶在口中，豐滿口感免治雞肉配日本温泉蛋  肉身特别軟霖同爽滑，濃鮮雞香味，雞肉點過蛋，多一份濃蛋鮮香味，更嫩滑厚燒牛舌  牛舌身特厚，濃郁燒牛香味，好爽脆彈口白鱔  白滑嫩身，本身有魚鮮味，燒過魚更突出鮮魚鮮味，味道更加香炸池魚仔  細細條，魚身炸到脆卜卜，一口嘴嚼到，脆鮮香魚味，有特色伴酒小吃炸雞件  大件，雞身炸得好脆皮，肉質嫩滑，濃香雞鮮味，再點沙律，雞件多一層奶滑香，好搭配翠玉瓜  軟霖爽滑，瓜身翠綠，好香鮮瓜鮮味秋葵  條條長身，爽滑脆口，好鮮香秋葵鮮菜味雞皮餃子  少見，用雞皮包住入面肉，有厚度，皮身入口有煙煙韌韌感，濃雞味同肉味鮮香芒果霖酒  入口點點濃烈，新鮮芒果香味，酒面

臨近新一年，約咗朋友飲下野chill 吓，去咗一間有情調的酒吧。裝修非常之有格調，燈光暗暗而且非常浪漫，落地玻璃，鏡、水晶燈，好有style。好啱三五知己或情侶飲吓嘢聚吓腳。坐低已送上兩杯welcome drink，俾我哋放鬆一下心情，先習慣個環境，再點嘢食叫咗兩杯signature drink Levitating CLoud Ananas Epice兩杯也是果味比較重的，一杯芒果，一杯用菠蘿做主題加上冧酒，清新易入口。叫了一些串燒雞肝好感獨特，久唔久食一次都OK。日本大蔥雞肉大蒜味濃郁襯托雞肉，夾埋一齊食好Match。芝士魚餅熱辣辣即制上枱，魚餅外層鬆化，內裏芝士熱辣辣還有流心。免治雞肉配日本溫泉蛋是人手做的，肉汁豐富，配上日本溫泉蛋，口感幼滑。厚燒牛舌用咗黑椒，鹽燒等等調味料去除腥味。白鱔燒得好香口，白鱔質地煙靭，新鮮。炸池魚仔炸到脆卜卜，送酒一流。炸雞件不過不失，如果可以鬆化少少和多點肉汁就更加好了。翠玉瓜燒得啱啱好，唔會太燶。秋葵燒得唔錯，食得太多肉類，加點蔬菜類均衡一下。雞皮餃子用咗雞皮做餃子皮，特別Juicy鬆化，也是久唔久食一次都OK。

🍽 𝕣𝕠𝕠𝕞𝟛 🍽去完K11 Musea 行街🙈見有點肚餓☺️ 想食日本菜去附近一處旺中帶靜的商場 享受下一口串燒🍢一口炸物🍤 實屬人生一大樂事😎免治雞肉配日本溫泉蛋好好食😋裏面有適量的軟骨口感都不錯😎 點埋個溫泉蛋就更正啦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞皮餃子非常出色🫶🏻香脆雞皮肉汁爆滿的餡料⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞胸軟骨火候控制得宜👍味道不錯⭐️⭐️⭐️⭐️日本燒蠔充滿蒜蓉香味的蠔😎鮮味十足☺️ 剛剛好熟⭐️⭐️⭐️⭐️厚燒牛舌重黑椒味🤩 刺激味蕾牛舌的油份加上肉質彈牙好味道👏🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍤日本南瓜天婦羅皮脆又不會過厚南瓜保持鮮味不油膩⭐️⭐️⭐️雞腿肉、甲羅燒配鱈魚乾及吞拿魚顎燒味道都不錯👏🏻是很好的下酒菜🤩當然不少得甜品🫘🥠鯛魚燒非常推介🥹外面脆又有很香的蛋香🥚內裏有柔滑的紅豆餡料