吃扒

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小時候就已經好喜歡吃鐵板😚差不多每逢慶生 家人都會帶我去吃～旺角開左了一家懷舊感的扒房 當然要去吧主打多款港式鐵板鋸扒餐&懷舊特飲(唂咕.黑牛等每款鐵板餐可以選配薯菜/飯/意粉🍝更照顧到一眾生酮飲食者 可以選配炸椰菜花偶爾想念「炸」的感覺 也可以去吃一趟.ᐟ‪‪.ᐟ門面以紫色為主 遠望就已經覺得好顯眼( Ꙭ)！店內裝潢卻充斥著西洋懷舊風 昏黃的燈光 搭配大地色木系的佈置舊式電話&花燈等小擺設 復古味十足·͜· ♡▫熱溶芝士紐西蘭牛柳 $198最受歡迎的一款主打◝( ˙ ꒳ ˙ )◜店員會為你即場淋上火焰熱溶芝士 好震憾.ᐟ‪‪.ᐟ牛柳好厚身粉嫩且充滿肉感 配上芝士好邪惡▫特選肉眼扒 $178肉眼扒口感軟韌 這款選了洋葱汁味道香濃有甘筍.西蘭花.薯條作薯菜舖底 兩者比較我還是較喜歡啖啖肉的牛柳～▫套餐 +$25加配套餐有餐包.湯.甜品.飲品餐包烘得熱熱的 軟綿軟綿 抹上牛油好好吃我們中西餐湯都有點 紅湯帶點辣辣的好開胃中湯是豬骨湯 比較有貼切港味 哈哈甜品是椰子味雪糕‪ 聽說是好吃的 (我不吃( •︠-•︡ )▫西班牙咖啡 +$17▫雪糕紅豆冰 +$17這兩款特飲都有雪糕喔 味道不俗紅豆冰有

之前經過旺角豉油街已經見到這間外表亮麗，鮮紫色外牆的港式扒房。終於有機會和朋友試下~餐廳裏面裝修懷舊，有八九十年代扒房的感覺!!叫了兩個扒餐，加$25轉套餐!!有餐包和湯。可以選中湯(豬骨湯)或者西湯(羅宋湯)。我們選了羅宋湯，羅宋湯酸酸甜甜很開胃，裏面有不少配料，兩三嚿紅蘿蔔和肉。主菜叫了熱熔芝士紐西蘭牛柳和堡雲蘇羊架。熱熔芝士店員會即席幫你淋上，淋時會有藍色火焰，想打卡記得及時拿起電話了~熱熔芝士份量多奶味較重!! 紐西蘭牛柳 味道不錯，肉質鮮嫩。伴菜要了意粉，稍微用橄欖油撈過，撈上黑椒汁更美味!堡雲蘇羊架有三支羊架，入口膻香，肉質軟腍，點上汁會忍不住一口接一口。旁邊的薯菜西蘭花、甘筍、薯條都不錯。食到最後還有甜品雪糕，是原個上香港品牌cocoberry ~飲品套餐跟配，加$15 雪糕紅豆冰~透心涼。☁️熱熔芝士紐西蘭牛柳 $198☁️堡雲蘇羊架 $188☁️雪糕紅豆冰$15☁️檸水

💜一起去吃扒💜｜Chiba 吃扒@chiba.108 之前行開旺角經過吃扒已經被佢個紫色門面深深吸引，加上童年集體回憶關係，我本身好欣賞港式扒房，所以對Chiba一直心心念念💜吃扒真係好港式，餐廳嘅BGM仲要係張國榮playlist，正中下懷❤️推薦大家去鋸住靚扒🤤感受港式在地風味👍🏻晚市加$25就可以轉套餐，包括紅/白湯、餐包、熱飲一杯同雪糕！Dinner Set Menu🍽️人均：$200-$250🕰️時間：假日晚市（⭕️walk in）👍🏻熱熔芝士紐西蘭牛柳 $198大推薦！熱熔芝士真係為塊靚牛柳增添色彩，配蒜蓉汁，意粉，入口即熔😋特選肉眼扒 $178肉眼扒配薯菜，紅酒汁，專登唔加熱熔芝士想試下個分別，結論係推薦大家加芝士，真係好味好多🤩🍹雪糕紅豆冰（特飲跟餐加$15）好欣賞佢雪糕係偏硬，唔會話一上就開始熔，鋸扒鋸到未聲都仲有得食雪糕🍦讚👍🏻Bible rating: 8.5/10📍地址：吃扒 (旺角)旺角豉油街108地舖#香港美食 #香港好去處 #美食推薦 #美食日記 #foodbible #hkfoodie #hkfoodieblogger #foodiehk #hkfoodblog

晌香港做飲食嘅，真喺要各出奇謀，好難靠買三幾樣嘢走天涯，就算出奇招都要有亮點，今晚同老友嚟到「吃扒」，亮點就喺佢哋嘅熱溶芝士鐵板餐，當然，啲扒餐嘅定價亦喺另一吸引點。餐廳位處旺角，當然非常方便啦，鋪面用上大膽嘅紫色，晌豉油街嚟講真喺好搶眼。入到裏邊，裝修帶點復古，櫥窗架起半截白簾，牆上嘅圓拱形玻璃都甚具復古風，整體嚟講有啲70、80年代嘅豉油西餐廳風格。再細心留意吓，仲有啲懷舊嘅擺設，懷舊款式嘅行李箱、舊電話，以及好別緻嘅吊燈。一室柔和燈光，氣氛有幾分浪慢，不停播放住懷舊金曲，好多當年回憶都返晒嚟。食物方面，包括有小食、沙律、意粉、飯品、生酮嘅主菜、鐵板餐、甜品，更有多款特式懷舊飲品，定價都相宜。同老友都喺食肉獸，所以，一早嚟之前已將目標放晌啲扒餐度，故此，點咗兩份扒餐，另外加$25升級為套餐，包多咗餐湯、餐包、甜品及飲品，再額外加多$18配上熱溶芝士。餐湯、餐包一般而言，豉油西餐都喺紅湯、白湯，但呢度好搞嘢，喺中湯、西湯。襯返食扒，感覺都喺西湯好啲。碗羅宋湯好足料，味道香濃，酸香帶微辣，越飲越開胃；而呢款港式餐包仔又喺另一份集體回憶，烘得暖暖，入口好軟熟。特選肉眼扒鐵板晚餐 $178

港式扒房買少見少，好多都係老店，喺旺角偏偏有間新開嘅港式扒房裝修好elegant，份量好elephant嚟得扒房當然要食牛扒，紐西蘭牛柳好大嚿，非常厚切，五成熟啱啱好呢個餐唔使加$18就有熱溶芝士，淋上牛柳超誘人為咗唔會太膩，仲可以揀多個汁中和吓黑椒汁唔會滯，仲好香口𠻹堡雲酥羊架有三大支，同樣係五成熟，極度嫩滑，仲有少少crunchy，配紅酒汁好match跟薯菜有好多薯條，蔬菜都好爽口意粉嘅話，用蒜蓉炒香都唔會齋轉餐有餐包、餐湯、甜品同嘢飲，餐包烘到好熱好綿，牛油即化。湯有羅宋湯同豬骨湯，啲餸多到可以叫「羅餸湯」甜品幾有驚喜，係好大球嘅芝麻雪糕，芝麻味好濃飲品加$15就可以轉特飲，西班牙咖啡同雪糕紅豆冰都有椰味雪糕喺上面，好大球紅豆冰唔會太甜，所以解到渴

一直對港式扒房有種麻麻地既感覺😅 平時覺得價錢貴但係牛排質素唔掂🌝 今次嚟到呢間特別買懷舊風既扒房💈 木色嘅懷舊裝修好有特色 好適合黎個浪漫嘅約會🪵 重點係食物完美Replicate以前經典嘅味道💕 質素仲要更加高值得一讚⭐️ 鐵板20cm吉列豬扒 🍖嚟到扒房點可以唔試鐵板餐😛 吉列豬扒真係超大大過我塊面不誇張🌝 外面嘅麵包糠薄薄一層超香脆🔥 驚訝係內裏食到豬扒嘅軟嫩 完全同加咗鬆肉粉嘅港式豬扒唔同 特別再加$18加上熱熔芝士 🧀 成件事冇咁乾之餘仲有濃郁嘅拉芝效果好邪惡😈⭐️ 香煎挪威比目魚柳 🐟魚柳熟度煎得啱啱好肉質夠淋🌊 冇腥味雪味用料新鮮👍🏻 配菜特別配合Keto Style🌱係烤椰菜花配上Sour Cream 夠Light 唔會有太多Carbs既負擔💚⭐️ 雪糕紅豆冰 🍨⭐️ 話梅鹹檸七 🥤⭐️ 羅宋湯 🍅⭐️ 豬骨湯🐷跟餐仲可以加埋嘢飲同餐湯好有童年回憶👼🏻 椰汁加上雲呢拿雪糕加上紅豆🫘甜得來係細個一定鍾意嘅味道😛 話梅同埋鹹檸嘅味道好突出 唔係剩係得甜味🍋 簡簡單單嘅羅宋湯係回憶中既味道🥹⭐️ 火焰雪山 🏔️又係必點嘅港式扒房名物啊🥺 蛋白霜點上酒火燒嘅視覺效果好震撼🔥 重點蛋白好Flu

好耐冇食過鐵板餐！呢度裝修同食物都好有懷舊嘅 feel，好似舊式嘅西餐廳咁～┄┅┄┅┄┅┄┅┄≋ 熱溶芝士紐西蘭牛柳 $188 (+$25轉餐)燒到熱辣辣既芝士淋到牛柳上面，勁拉絲超邪惡！牛柳肉質嫩滑，仲有濃濃既芝士香，好夾👍🏻評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ 特選肉眼扒 $162 (+$25轉餐)肉眼既質感比牛柳紮實，但肉味香濃d，淋左洋蔥汁同樣好惹味。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-≋ 雪糕紅豆冰 +$15紅豆冰加埋雪糕超邪惡🤣紅豆份量好多，但冇咁甜會好d。評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ 話梅凍檸樂 +$15第一次飲話梅凍檸樂，原來都幾好味，酸酸甜甜味道好夾。評分：🌕🌕🌕🌖🌑

回憶總是美好的，盛行於上世紀殖民時代的「豉油西餐」中西合璧，鐵板餐更成為香港的代表美食，最近於旺角就有一間新開張的港式扒房 - 吃扒。裝修風格復古優雅而不俗氣，燈光昏黃頗有情調。全晚一直播著八九十年代的Cantopop，貫徹懷舊主題。餐牌除了主打港式鐵板晚餐，也有迎合時下的飲食潮流，提供Keto-friendly菜式。一場來到又怎何錯過鐵板扒餐？重尋當年簡單又單純的「鋸扒」初體驗。吃扒什扒 $174雜扒就是肉食大包圍，有齊煎蛋、牛仔腸、煙肉、豬扒、牛扒及雞扒，肯定可滿足各食肉獸。加 $18就有熱熔芝士，上桌時會淋酒，剎那間閃出火焰，甚有氣勢，高溫的鐵板產生吱吱的聲響，煙霧瀰漫，成為港式鋸扒的靈魂儀式。這裡的鐵板夠熱，吃到最後依然保持熱盪溫度，薯菜選用經典的波浪薯條，鐵板讓薯條更加熱辣辣又脆卜卜。刺破半熟荷包蛋後，蛋漿亦會漸漸流出，隨即與像瀑布一同傾瀉而出的熱熔芝士融為一體。另加 $25 轉成套餐，牛油餐包配忌廉湯可說是扒房西餐永垂不朽的經典。跟餐亦會附上雲呢拿雪糕作飯後甜品。加 $15 就有一杯特飲，選配了雪糕紅豆冰，熬得起沙的紅豆，加上一球雲尼拿雪糕份外冰爽透心涼。香煎挪威比目魚柳