盛八日式火鍋放題店 (已結業)

飲食男女介紹又有print coupon買一送一即時同老婆試試飛驒牛，香口、肉味唔算濃澳洲和牛，肉味重啲，但無咁香口配料質素好高，食過好多間shabu配料呢間真係最好無論蔬菜、丸類、乳酪都好食（只限原味）豚肉都正雞肉估唔到，好好食，但當然一碟夠晒皮牛就唯一缺點切得太薄身

很久沒有在旺角吃飯, 今次朋友搞飯局, 指定到盛八吃. 朋友之前吃過不錯, 所以今次想重點吃最貴最頂級的日本極上飛驒牛. 近排經常吃飛驒牛, 可能多得日本的大力推廣吧, 把這美味的食材引進香港, 但我其實一直不知如何讀. 這店家門口有張介紹, 是讀 "駝". 還簡單介紹了飛驒牛的生產地.好期待呀, 我們選了店員推介的喜壽燒湯底, 便出去食物區.這個比我吃牛乜牛物好好多了, 食物區選擇非常多, 傳統的丸類有五六款幾多款麵, 擺得好靚好衛生! 蔬菜都有很多款熟食, 好多炸物, 好香口呀估不到的, 是有刺身區, 有師傳即時切魚生, 立刻拿了好幾片, 真的好肥美好, 香而不溜拿了很多丸類, 回去就後悔... 那些飛驒牛己經到了. 見到飛驒牛就好像見到女神一樣,我們眼裡容不下其他東西...手上的丸類....還是交給友人清倉吧飛驒牛油花很多, 這裡的油花分佈己經算是極平均了. 湯底令肉味帶甜,而且勁易咀嚼,入口即化, 以這個價錢可以任吃飛驒牛, 真的很化算.任吃的還有豬肉.另外不得不提的是任點的雞肉. 己經去了皮, 但就算淥了很久, 還是十分嫩滑, 很神奇. 很想知道是什麼品種和做法可以弄得這樣嫩

難以抗拒的飛驒牛一直都想食盛八飛驒牛放題，趁今日早收工，就到旺角的盛八日式火鍋放題食飯，趕在晚上７點半前埋單有七五折時間尚早，沒有很多的客人，正～是間很日式裝修的餐廳，燈光柔和，空間感十足，用餐環境不俗放題依不同牛肉級數而分類，反正有七五折，就點了最矜貴的！我們點的是飛彈和牛放題 $378食放題最重要是食物選擇多，上菜快。在這裡客人可以在自助 bar 無限量任取食物，包括大量丸類熟食甜品醬料蔬菜等想得出都有剌身也即點即切的～之不過那質素～黑黑的不合格，好醜，還是食涮牛肉好了湯底我們點了昆布海鹽清湯和黑蒜油豬骨湯底，味道方面我覺得昆布海鹽清湯用來涮肉類是十分正，因為它味道偏淡，帶有淡淡的昆布香氣，不會搶走肉的鮮味～至於黑蒜油豬骨湯底氣味濃郁，用來涮菜和粉麵類十分之合拍主角來了～飛驒牛看到顏色和紋理都知道是上上品啦！牛脂十分豐富呈美麗的粉紅色～在超市買上一碟都要花上百多元呢～飛驒牛2飛驒牛3飛驒牛4我們點了四碟飛驒牛，品質由始至終都是一樣的好，有圖有真相，只是食飛驒牛已經值回票價輕輕一涮，不用沾上任何醬料，飛驒牛軟腍的口感在口入面溶化，那牛脂肥廋適中，牛味香濃，令人一件接一接放在口中，我倆

好友知道我是食肉獸，又是牛魔王，推介我來這餐廳吃放題，因有極品的日本飛驒和牛供應，而且價錢相宜，我又怎能不動心呢?也許是平日的下午，又是考試季節，而午市也過了一大半，我們來到時，餐廳只剩兩、三檯客，與日常看慣的旺角不一樣，細看日式的裝修佈局，恬靜無華，彷彿去了東瀛某角落。日式火鍋放題，肉類只有豬、牛兩種，而級數又分美國進口牛肉，美國特選牛肩，澳洲貴族和牛，日本極上飛驒和牛及嚴選豚肉，而最貴的都是$298一位，已有齊上述所有肉類，任吃90分鐘，此外，自助食物檯上還有其他東西，各種丸子，蔬菜，粉麵，甜品，飲品，種類和款式都很豐富。開餐前，先來調較自己喜愛的醬汁，有芝麻醬，沙爹醬，黑胡麻醬等，又可放蔥，蒜，辣椒等，悉隨尊便，而湯底選擇了鴛鴦鍋，麥茶壽喜燒和黑蒜豚骨濃湯，加了大蒜的麥茶壽喜燒散發著芳香的氣味。先取了些墨魚丸，牛丸之類，又吃了些木耳，粟米等，令口腔做些熱身運動，不一會，主角登場。飛驒和牛，日本三大和牛之一，顔色白裏透紅，紅裏透白，紋理清晰，看得令人心醉，揮指在熱湯中輕灼數秒，已可享用，因已吸收了湯底的味道，故不需點任何醬料也很好吃，入口即溶，無渣，軟滑，牛味濃郁，牛脂豐腴，確是牛