椰粉湯紅 (已結業)

Happy Friday! 星期五晚收工之後想食埋飯先返屋企。今次想食得健康d，所以就黎到呢間位於灣仔既健康小店椰粉湯紅。呢度之前黎過一次堂食同買過一次外賣。上次等外賣等左勁耐，勁好生意。餐牌主食有梛香飯，蛋包飯同冷麵。小食同飲品都有幾款，仲可以加菜加飯。炭燒鰻魚梛香蛋包飯 $78呢個炭燒鰻魚梛香蛋包飯今次第一次食。賣相好吸引。首先食下四塊鰻魚先，又香又彈牙又好味，仲熱辣辣。呢個蛋包飯明顯好健康，好少油，所以無可避免唔係最滑同流心個d滑蛋，面頭加左d香草。蛋入面d飯係白飯，所以特登另上一兜椰漿俾你撈飯，好甜好好味，如果多d椰漿就好。配菜有香甜南瓜，車厘茄，生生地既粟米，好健康。4粒星係俾鰻魚同椰漿既。梛香海南雞梛香飯套餐 $76呢個招牌菜梛香海南雞梛香飯真係次次都要叫！海南雞有7件，有雞脾，雞胸同雞翼，配特製既少少微辣但係甜甜地既醬非常正！梛香飯果然梛香味濃，飯既質感係比較濕潤個d。配菜有車厘茄同墊海南雞底既生菜。食療拿杯湯（跟餐）自己懶唔㷛湯，次次都加錢叫呢個食療拿杯湯。是日食療拿杯湯係猴頭菇銀耳老雞湯，係我暫時喺呢度飲過最濃厚嘅湯。主要係猴頭菇味，上面結左一層濃湯層，不過一d都唔油

這是一家很有少女心的小店。 店內座位不多， 全店以粉紅色作包裝， 很 pinky。。。雖然每天返工放工都會經過這家店， 但一直沒有機會嘗試， 今天早放工，一於試一下它的外賣。。。看看迷人 pinky lady 除了外貌，內涵如何！！首先，店家的外賣其實頗為精緻， 無論是用的外賣包裝袋， 還有配送的餐具， 都能給人感到店家的細心。。。 和品味， 包裝勝！食療拿杯湯(套餐+$15)湯是用飲品杯裝的， 整體包裝很精美， 附送了一個特製的紙套套著兩杯湯，防止倒瀉，很有心思。今天的湯是茶樹菇香菇淮山湯， 店員推介的時候特別說這個湯可以 健脾、補肝、降膽固醇和增強免疫力，最啱疫情當道的這個時候飲用！而且聽說多吃茶樹菇有「美顏、排毒」的作用，正！👍剛喝下去有很香濃的菇菌味道， 茶樹菇的湯頭帶一份清甜的鮮味，店家應該沒有特別放鹽 ， 這點我覺得值得一讚， 因為湯喝到喉嚨的時候也沒有一般坊間老火湯的嗆喉感和過鹹的弊病，喝完後喉嚨很舒服 ，感覺健康。 而且用紙杯來盛湯有個好處：就是可以 節省一隻匙羹， 環保一些 ，而且又方便隨時飲用， 心思不錯！麻婆豆腐(套餐連一碗白飯) $49山楂梅子糖醋骨(套餐連一碗

灣仔區一直有很多不同種類的美食,今次星期五下班後就刻意為大家推介一間以養生湯為主角,配上多種主食餐廳~由於依然不能堂食的關係,所以我就買了雙人份量回家,現時有9折優惠~椰香海南雞椰香飯套餐  76元當然要選擇此店的主打之作。海南雞件滑過滑鐵盧,配上獨特入味的醬汁,再加上略有椰香口感的米粒,作為主食確實相當好~精選和牛椰香蛋包飯  78元蛋包飯是此店另一樣許多客人的選擇。份量方面不能挑剔更多,男生的我都相當飽。蛋方面煮得剛剛好,配上充滿牛肉味的和牛粒及椰香飯,不得不讚。食療拿杯湯 - 黑豆茶樹菇薏仁豬展湯 +$15加購15元就有的食療湯,每週不同。個人非常喜歡茶樹菇的味道,加上黑豆、薏仁和豬展,應該很有健康養生的意識吧?幾建議加購的湯。有緣遇到椰粉湯紅這間有湯又有主食的小店,算是這星期的小確幸。

又至少一個禮拜冇晚市食，大胃真係就嚟人都癲，唯有繼續外賣，食返啲高質素嘅晚餐冷靜吓自己！嚟到一間粉紅色調，專賣椰香菜式同湯水嘅餐廳，咁吸睛，就佢啦椰汁配蛋包飯，大胃聞所未聞，雖然聽落好古怪，仍決定一試估唔到兩者係咁夾，蛋香同椰香完美結合點和牛粒一樣唔違和，而且肉質嫩到一個點，太神奇喇海南雞飯係椰國嘅代表，必嗌！雞肉鮮嫩滑口，配上醬汁一絕最勁椰香嘅，莫過於佢配飯，由打開盒到食完，期間唔會停到口，係會食上癮嘅飯佢地啲湯水好有諗頭，包裝好似咖啡杯咁，係外賣嘅話更加方便而且溫度啱啱好，邊行邊飲都唔係問題蔬菜拎走咗一排，仲係青BB喺灣仔返工嘅朋友真係幸福喇

最近同朋友take左個食療course, 覓食時都會想食啲養生嘅 今日黎左呢間有湯飲嘅「椰粉湯紅」期待比佢滋潤一下先點左份「椰香海南雞椰香飯套餐」哇睇個名就知佢係好野(椰) 跟餐有碟菜，仲有重點嘅養生湯 認真飲食均衡。雞夠嫩滑，點埋醬汁好出色，椰香飯代替油飯，啖啖椰香。店員介紹今日嘅杯湯香芋南瓜眉豆海底椰，熱辣辣繼繼淡淡自然嘅椰香，絕無MSG﹐但仍覺得夠味，足見佢嘅用料天然足料另一份點左「炭燒鰻魚椰香蛋包飯」 呢個有得自己動手整色整水lol就係佢有配一小碟椰汁西米淋上面。配埋同蛋一齊食又幾夾~~饅魚份量唔算多，正常水準。我地有加配到一支特飲「熱情豐盛」 係熱情果、杞子、青檸嘅配搭，飲落sweet得黎又幾refreshing我地都係有啲口痕，想叫下小食，見場內都多人點「蒜泥白肉」，搞到我地都心絲絲佢唔似平時食嘅咁重味，仲要有青瓜絲！唔會一直咸下去，可以用肉片包住蒜同青瓜絲，nomnomnom....爆蒜爆汁lol, 口感味道都好豐富今晚呢餐又有啲刺激，又養生..一次過滿足到晒我地幾個願望，好滿足。呢個場都真係幾粉紅影相出黎到反映到lol 不過都係盞靚靚neon light嘅燈光，唔會粉到

夜晚去，湯品好快7點零就沽清，店員話通常午餐時間都差唔多賣哂。✨味道70分，環境清靜，夜晚人流唔算多。.🔸椰香海南雞椰香飯套餐($76)飯底好香，有椰香味，就咁食飯都好夠味。雞肉有一半都嫩滑，醬汁好香蒜味，少少辣。.🔸蔬菜(跟餐)今日係菜心苗，但係份量好少，得四條菜，菜偏稔，豉油太多，浸住啲菜有啲鹹。.🔸食療拿杯湯(跟餐) (跟主食+$15)今日係雪梨桂圓排骨湯，飲落清清地，唔濃味，冇湯渣，原來係想客人方便飲，唔洗用羹先飲到。.🔸炭燒鰻魚椰香蛋包飯($76)好豐富，飯有滑蛋包住，入口順滑，會另上椰汁，撈埋落去飯食，好香椰汁味。鰻魚上較細條，有少許木魚絲裝飾調味，都香甜。

I wanted to find somewhere for dinner after work before going home. As I had been eating a lot of junk food recently, I was looking for something more healthy. Passed by this restaurant and decided to give it a try as this restaurant seemed to be so good at healthy soup! They also emphasised the natural flavours of their food and that no MSG was used.Interior renovation was pretty bright and clean, making one feel very comfortable. Every four seats were separated from each other by dividers.Ther

成日出街食飯，有時都真係想下飲湯，食得健康啲。邊個話健康野就一定唔好食？今日喺灣仔見到之前食過嘅椰粉湯紅，主打養生燉湯，不加味精。食療拿杯湯原本想叫燉湯，不過已經賣晒！今次就試下佢哋嘅食療拿杯湯，每星期一款。今日係猴頭菇牛蒡黑豆湯，健脾養胃，解毒利咽，宣肺固腎。飲落去有淡淡嘅牛蒡味，真材實料。招牌厚切豬扒配皇牌黑椒汁兩大塊厚切豬扒，肉質鮮嫩，唔會嚡口，同濃郁嘅黑椒汁係絕配，再加埋隻流心太陽蛋，真係冇得彈！咖喱牛坑腩配白米飯一嚟到就聞到好香嘅咖喱味，特別鍾意佢唔係好難，但係非常香口。牛坑腩好淋身，吸晒啲咖喱汁，送飯一流！皇牌菜心苗最鍾意呢度嘅特色套餐可以加錢配菜，菜心苗新鮮翠綠，鮮甜美味。養生秋葵M佬一見到有秋葵，就話一定要叫！秋葵新鮮爽脆，加少少豉油又幾好食喎！（記住Like同Share畀朋友）By A姐M佬 玩樂日記 www.aandmdiary.com