Boholic

营业中

休息中

話說呢間餐廳真係好難book，因為好多人今日真係好幸運可以去到食一入到去就覺得餐廳環境好靚,有唔同打卡位去影相 睇得出佢好有心機去佈置每一碟份量都好足夠擺盤精緻十六小時慢煮烤鴨脾配泰式酸梅醬。口感味道一流，生熟度啱啱好,加上南瓜蓉,味道好配合個鴨髀香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦肉汁好豐富肉質又夠結實,旁邊仲有啲菜,中和左牛肉嘅油膩感冇琵琶蝦唔緊要, 最後轉左虎蝦都好好食！兩杯沙冰唔單只賣相 100分，味道都好好! 一杯係士多啤梨牛油果沙冰。雖然有strawberry syrup , 但係完全唔覺得太甜,有水果天然酸味。另一杯係木瓜芒果沙冰，好清新，好濃嘅芒果味🧡梳乎利超大盤蛋味香濃，非常鬆軟🥰我哋兩個食完之後都勁飽啊

餐廳以米白色調為主，感覺舒閒，餐門口就已經係打卡位。🐖慢煮西班牙杜洛克豬梅肉配豬油拌飯 $92豬梅肉好軟腍，唔洗點任何醬汁都夠晒入味，豬油拌飯一啲都唔肥膩，食到豬油香味，但唔會油淋淋。🐂香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦 $138八成熟嘅牛柳，啱晒啲鐘意食煮熟啲嘅朋友，肉質唔靭，而且肉味濃。牛柳上放左大大隻琵琶蝦，開左邊唔洗用手剝殼，烤得好香口鮮味。🍵Fresh Ginger Honey Green Tea $42 (50% off with set)飲品做造型幾特別，有個圓形波波水松木，淡淡薑味、甜甜哋嘅茶。🍫 Chocolate $38 (50% off with set)無諗過朱古力都有靚靚拉花🌸，無落糖，味道已啱啱好。🍰洛神花巴斯克烤微焦芝士蛋糕 $52蛋糕好靚，有cream 係面，又有粉紅色花瓣做裝飾🌺。少許焦香味混合埋洛神花，食埋個甜品感覺超滿足。

以波希米亞style嘅打卡餐廳，我想去咗好耐！見到人地啲相都好靚，今次去打卡順便試下佢地啲嘢食🤩😋😋.慢煮西班牙杜社洛克豬梅肉配豬油伴飯 $92香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦 $138Set Drink - Strawberry Avocado Smoothie $26Set Drink - Hot Latte $19.叫咗兩個唔同嘅dish同朋友share，兩碟擺碟都幾靚仔🤣豬梅肉係慢煮嘅，肉質超級冧，有啲位帶咗少少肥膏，好重油香，口感好好🤩加上味道又入味，個豬梅肉好有驚喜！👍🏻👍🏻豬梅肉下面重有啲玉子🥚，甜甜地。 另一碟係牛柳配琵琶蝦，牛柳唔會好細件，表面見佢煎香咗但唔會太燶！切開個時，見到中間重係好粉嫩😍特別係中間個啲位，超級嫩又juicy，一啲都唔韌！而隻蝦🦐佢係中間開咗一刀，好方便食，好爽口。Hot latte拉花好靚，味道正常🤣Strawberry Avocado Smoothie就士多啤梨味比較重，但飲落都飲到淡淡的牛油果味，感覺幾健康清新🤓

位於長沙灣嘅波希米亞風cafe，紅咗之後成日聽到食評好壞參半，等我 試清楚～由地鐵站行過嚟要一段路，咁啱我 嚟果日落大雨，沿路冇乜避雨位，但好彩係平日，嚟到有位可以即刻入去避避雨～一入去就見到門口打卡位係精心佈置嘅波希米亞風吊椅，無論牆嘅掛飾定地下嘅地氈、旁邊嘅植物都好有heart，啱晒鍾意打卡嘅朋友～上次嚟門口個打卡位燈光麻麻，影相有啲陰陽面⋯今次居然唔同咗！可以影靚相打卡啦🥰成間cafe都有唔同波希米亞裝飾位，而且樓上仲有另一個神秘打卡位！千祈唔好漏咗啊😝枱與枱之間都唔算迫，我坐大枱，有個針織屏風係旁邊幾有feel~𝙁𝙤𝙤𝙙本身覺得佢嘅全日早餐有龍蝦幾吸引，但係原來平日去係冇㗎🥲，唯有嗌其他嘢食啦🍔澳洲和牛野菌芝士竹炭漢堡 $108呢款竹炭burger都幾大個，我同朋友都做唔到淑女，擘大個口咬落去😋塊和牛好厚身，7成熟而且juicy，係一個nice嘅burger~ 薯條係口切，都係脆嘅🥰🦐香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦 $138牛柳肉質軟腍、多汁，除咗好食，Jenny鍾意佢個presentation! 有晒擺盤，上面仲有南瓜蓉sauce 同埋gravy sauce，配琵琶蝦一流😇🍫自家

最近深水埗區真係開咗好多文青店，版圖仲越來越闊，今日就去遠少少嘅長沙灣試吓呢間規模相對地大啲啲嘅Boholic扮吓文青打吓卡。一入門口已經有一個好靚嘅打卡位，最適合攞住杯咖啡偽文青一番。午市時間仲有午餐供應，價錢都唔算太貴。飲品方面都幾多選擇，最特別嘅係有泰式奶茶，仲有含酒精嘅飲品，另外甜品就當然唔少得啦！見到其中一個餐有牛扒又有蝦都只不過係$138 ，就一於試吓呢個香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦，紐西蘭牛柳經過慢煮之後肉質非常嫩滑，切開仍然粉嫩，而琵琶蝦經過烤焗後變得更香口，而且餐廳已經處理過琵琶蝦，所以簡單用刀叉已經可以起出蝦肉，非常貼心。至於配菜方面，就係一份大概1/8嘅椰菜，以我所見佢係將椰菜直接燒烤一下，都幾特別，而我就比較欣賞旁邊嘅南瓜蓉，夠哂creamy。另外朋友就揀咗16小時慢煮烤鴨脾配泰式酸梅醬，泰式酸梅醬令烤鴨脾變得更惹味，配菜方面除咗有另一碟都出現過嘅烤椰菜同南瓜蓉外，仲配有新薯粒，口感非常豐富。嚟cafe當然要叫杯咖啡，另外仲叫咗非常特色嘅泰式奶茶，午市跟餐就可以半價品嚐。Mocha拉花超靚，而且佢面頭嘅奶泡非常香滑，輕輕用嘴唇點一下，就能感受到佢嘅奶泡有幾細膩。冇

呢間人氣波希米亞風𝒄𝒂𝒇𝒆想去好耐😍嗰個藤籃椅打卡真係一流😚.📌香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦 $138個牛柳牛味好濃 不過可能因為佢好厚 所以就比較韌 唔算嫩滑同𝒋𝒖𝒊𝒄𝒚🥺煎得好靚 個面仲脆脆地💕蝦都幾大隻 開邊半隻 爽口鮮甜🦐嗰半個椰菜真係嚇親🤣冇調味 有輕輕煎過 都幾香口 都幾爽脆😋.📌自家製乳酪奶蓋半熟疏乎厘厚班戟配鮮藍莓醬 $108見到真係會嘩出聲 班戟真係好厚 勁大份‼️面頭仲要淋滿乳酪奶蓋同藍莓醬🫐甜品控必食🤤口感好鬆軟 有啲偏似蛋糕🍰唔係空氣感嗰啲𝒔𝒐𝒖𝒇𝒇𝒍𝒆🙈蛋香味好濃 唔重麵粉味🥚個乳酪奶蓋好似忌廉咁幾軟滑😚同藍莓醬一樣都酸酸地 食落好開胃😎.📌𝑶𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒄 𝑻𝒆𝒂 𝑬𝒂𝒓𝒍 𝑮𝒓𝒆𝒚 𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉 𝒔𝒆𝒕包一杯嘢飲😎因為得好少水 所以沖出嚟茶味超濃🥰.📌𝑰𝒄𝒆 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕 𝑻𝒆𝒂 $36有藍莓同士多啤梨🍓🫐飲落酸酸甜甜 唔錯😚