Texas Burger (已結業)

漢堡款色都幾多，今次叫咗德州燒烤牛肉漢堡🍔。牛肉夠厚又多汁，上面有脆煙肉🥓，個包都好食，食完有滿足感。今次多啲時間，叫多咗嘢食。金黃鹹蛋黃薯條🍟配雜莓甜酸醬，薯條份量都算多，記得要襯熱食，正常香脆好味👍🏻雜莓甜酸醬幾淡，唔知點咁🙄 我都係喜歡點茄汁，Sour Cream或Mayonnaise 。個脆皮 Taco 有驚喜‼️ 強烈建議墨西哥芝士脆餅揀肉嘅餡料👍🏻 可能魚嗰個唔啱我口味，真係好一般。👍🏻不過手撕豚肉 勁 好 味 🐷。個迷你蟹餅芒果莎莎🥭 都唔錯，軟淋淋嘅，幾開胃。識食一定係Burger + Milkshake😋 不嬲都穩陣派，見有啲食評話飲品有伏，咁我細個喜歡Vanilla味嘅Milkshake，所以勇敢地叫咗海鹽味嘅 Ocean Love ～重奶味，裡面有啲藜麥粒同提子乾咬吓，幸福滿滿嘅香甜味～🤤叻，無揀錯，好飲🥰好姊妹叫咗白桃菠蘿梳打，我好就一般🙃不過如果細食嘅朋友應該會啱，清新少少酸，加啲甜，感覺開胃啲無咁飽～話說肥妹鬼本身係超級 🍎🍏Apple Pie🥧 Fans，近期聽得多都勁想食😊叫咗個香煎焦糖蘋果夾餅，真係唔錯，止咗對Apple pie嘅渴望幾日🥳So Far

響天幕下嘅 Texas 樓底好高加上自然日光直接曬入嚟，就好似假日坐響coffee shop啲戶外位咁chill 但又嘆到冷氣🤣#藍芝士牛肉漢堡 🍔見到啲芝士好震撼呀~芝士味唔會重到蓋哂其它食料嘅味道漢堡有牛味，洋蔥圈都好好食#德州燒烤牛肉漢堡 🍔反而呢個啲醬汁 (芝士+茄汁？) 太濃，我食唔到其味🤷🏻‍♂️#香煎焦糖蘋果夾餅 🍎酸酸甜甜嘅蘋果餡好好味我明明食到朱古力味，但揭開淨係見到提子乾😂見到隔嚟枱有嗌奶昔睇落唔錯，下次試下先~

朗豪坊頂層有間環境特別既漢堡店..好適合情侶或閨蜜約會❤️主打墨西哥風味菜式~平日晚上都有好多人光顧，排左半個鐘左右先有位坐...入座時間只有60分鐘，每人最低消費$80🍴主菜🍴德州燒烤牛肉漢堡套餐漢堡包既size雖然唔算大份，但漢堡配料就十分豐富。大大嚿既漢堡扒、煙肉、炸洋蔥圈、芝士同生菜..包皮外脆內軟，烘得香脆之餘帶點牛油香~燒焗大蘑菇黑松露芝士漢堡套餐適合素食既朋友們，有大大隻又厚既大蘑菇🍄再加上黑松露醬汁，而且配素肉扒，平凡中帶點不平凡...*套餐加$36配基本飲品、熱騰騰既薯條及酸青瓜，薯條令人停不了口。煎牛柳條墨西哥芝士夾餅夾餅可選軟皮或脆皮，個人喜歡軟皮多於脆皮..牛油果莎莎醬同酸忌廉口感清新，配合牛柳條非常惹味，由於配料太豐富，食既時候要用碟盛住，一唔小心餡料就會跌出黎🤣🍴甜品時間🍴香煎焦糖蘋果夾餅4片蘋果夾餅，鬆軟夾餅配上蘋果肉桂，口感豐富又滿足🍎

每次去親朗豪坊都會由頂層行起，記得原先呢個位係酒吧，呢日見到先知原來轉左手變左美式漢堡餐廳同其他burger店一樣都係先到收銀點餐後送餐既自助形式，揀得耐都唔會有壓力Burger種類唔少，連素食者都兼顧埋，另外仲有小食、墨西哥夾餅、意粉等。牛肉選用左牛腹既位置，口感實在、帶韌勁；最欣賞小蕃茄，飽滿爆汁又唔酸煎餅上枱好香麵粉香，餅皮食落偏軟身，中意脆口既可以揀夾餅；雞肉餡料份量一般，口味偏清，主要靠裡面鹹香既芝士調味。牛油果蕃茄醬係精萃，撈埋乳酪酸酸地，令煎餅食落無咁寡，仲輕盈左。黎得當然要試埋burger店員會喺上菜時即場刮芝士，務求客人食到新鮮熱溶既效果，身為芝士控睇見都流哂口水餡料好邪惡呀～5oz大漢堡扒、兩條豬肉腸、脆卜卜薯餅，入口有免治肉質既鮮嫩、香腸既爽彈、薯餅既香脆，口感好豐富美中不足係薯餅略油左少少。漢堡包亦做得唔錯，落左牛油烤過，食落表面香口實質鬆軟。第一次食煎餅甜品，通常都係用crepe食落又唔錯喎，係墨西哥煎餅既甜版。裡面包住用焦糖煮過既蘋果同提子乾，認真sweet sweet中間既cream口感輕盈，唔會好甜好漏，因為內陷本身已經甜，cream比起雪糕同煎餅更加配

早排上網見到呢間burger shop既宣傳，適逢Openrice有指定時段嘅優惠卷，今日夾到時間試一試佢✅ 芝士煎餅層次豐富🌮 可惜牛柳條同煎餅唔太配合🤔如果牛柳條做成薄切或者更加捻就有機會夾到❔ 藍芝士份量少📉味道唔出 不過牛肉厚身🐄 煙肉就偏脆同硬🧱✅ 夾餅係印度薄餅 雖然同焦糖蘋果唔係好夾但味道唔錯🍎👅Taste：3.5/5💰CP值：3/5🙋🏻‍♀Service：3/5👁‍🗨Stylishness：3.5/5

好耐無同表哥一家食飯，撞啱表姪女完咗個測驗周，就約埋出旺角食餐午飯。之前一直都講過帶佢試吓啲特色漢堡，故此，晌幾間心水嘅漢堡包店中，揀嚟位處「朗豪坊」嘅「Texas Burger」，因為地點最就腳，方便到大家。雖然唔喺第一次嚟「朗豪坊」，但印象中好少上到咁頂層，餐廳開晌12樓，大大個霓虹招牌，十分易認。12樓嘅環境，裝有巨型天幕玻璃，撞啱又好陽光喎，所以，感覺令人醒神。餐廳採開放式，晌外面都已經見到晒整個餐廳環境，最搶眼自不然喺近外邊圓拱形卡位，可惜嚟到時已有客人，未有機會坐埋去，相信啲卡位對表姪女吸引啲。而埋面嘅位就喺活動式二、四人位，裝修亦好簡約，勝在地方大，樓底超高，雖然呢組位拍得比較貼，但仍不失空間感。此外，餐廳尾尾仲有啲高腳枱櫈，對正嘅地方原來喺個表演舞台，日頭就無咩嘢搞，但晚上不時會有歌手表演，到時揀呢幾個位就最正，邊食邊睇表演。店名叫得「Burger」，自然主打喺美式漢堡，而且，選擇不少；再細閱餐牌，原來新加咗唔少墨西哥嘢，此外，仲有沙律、小食、烤肋骨、意大利飯、意大利麵，以及特飲同甜品，所以，今餐晏仔不愁無選擇。西墨哥粟米脆片 $48等大家仲度緊食乜之際，先簡單嚟一客墨

近幾個月甚少去朗豪坊，這次適逢其會，剛巧搭乘長電梯路過，看到這間餐廳裝修很特別，別樹一格，晚餐時間到了就這裏試一試墨西哥及德洲食物，對於要吃Burger，姑姐十分喜歡。員工甚為親切，我們坐下之後便主動為我們介紹有甚麼好吃。並說道這裏主要是吃漢堡加一點小吃、奶昔及甜品等等....看看餐牌...都有9款漢堡，「除了標準的手打牛肉漢堡做主打外，另有烤雞及鱈魚漢堡等選擇，仲有墨西哥風味的飯、餅、小食、粟米脆片、軟雪糕奶昔、飲品及甜品！」有唔少選擇喔...呢度環境已經加了很多分，而家好清靜個View好舒服，不過有機會的話絕對可以邊食飯邊聽live show…都係個唔錯既感覺...而座位上卡位是相當寬闊, 兩旁都沒有人，獨立空間感十足，跟姑姐來這裏談天一流呢。本想點「未來素食牛肉漢堡」，可惜店員話 Beyond Burger 剛剛供應完了，最後就選擇了...🍴燒烤手撕豚肉中式漢堡 $78仲加左$36升級包普通飲料、薯條同酸青瓜...如果加其他價錢就包唔同類型飲料及配菜等等...漢堡包非常大件頭啊！賣相美美的，材料打橫看一目瞭然，餡料一層疊一層，漢堡內有「手撕豚肉、炸洋蔥圈、車打芝士、甜菜，配合特製

幾推薦這裏的漢堡包, 另外, 他們還會提供其他有墨西哥風味的食物, 有肉類、 墨西哥小食、沙律、甜品等等。墨西哥式沙律有沙律菜、蕃茄粒、牛油果粒、蝦、橄欖粒。沙律醬汁酸酸甜甜, 幾開胃的, 不過份量不是太多。素食牛油果漢堡包外脆內軟熟, 烘過的麵包很香脆, 裏面塗上牛油, 有牛油香。裡面夾住我至愛的牛油果🥑、蕃茄、生菜、炸素食扒。素食扒上面有千島醬汁, 食落很juicy、很多汁, 很惹味。素食扒有脆口的質感。卡萊羅納燒烤骨 - 配上炸薯條和醬汁香煎焦糖蘋果夾餅是西班牙菜式的甜品, 即叫即製的蘋果夾餅來到的時候傳來陣陣肉桂味。它是切開四份的, 可以和朋友一起分享。

之前一直都想去天后的Texas Burger, 知道佢地D漢堡包水準不錯, 但一路都搵唔到時間去。知道佢係朗豪坊12樓開分店, 當然要再放低幾兩。朗豪坊Texas Burger因為係12樓, 係天幕的襯托下環境舒適煥然一新，佈置簡潔。紅藍色Texas Burger光管招牌有特色又搶眼Texas Burger主打漢堡包，另外有多款墨西哥風味的夾餅、煎餅小食，飲品和甜品也是德州style。英國香濃車打芝士牛肉漢堡 ($78)（配是日精選奶昔＋薯條＋酸青瓜 $66）肉汁豐富的牛肉漢堡, 牛香濃郁，嫰滑多汁,質感鬆軟，入口有粒粒的肉感,  已經是勝過一般美式/西式餐廳的漢堡包。再者，滿佈味道濃郁、厚身半溶的車打芝士,加埋 生菜、番茄同秘製的惹味醬汁層層疊, 每啖都是原汁原味。唯一美中不足的是我稍嫌麵包空氣感重左少少,但整體而言都很不錯了。 薯條厚切, 而且炸的時間控制得很好, 吃到底也不會變淋變軟, 另外又有少少辣粉在上, 非常香口。是日精選奶昔是Berry Love, 由雜莓雪糕+木莓+忌廉組成, 幼滑濃郁, 呈可愛的粉紅色, 超級吸睛, 花花圖案係米紙餅,  可以食用, 打卡一流!!墨西哥