玉桃軒酒家 (鱷魚恤中心)

营业中

休息中

放假又是平日，約友人一起茶聚。之前未去過呢間，咪試下 lor見d 職員人手超唔夠，但都好勤力，仲無脾氣，真係敬業樂業，入單，沖水，傳菜，執枱，少 d 氣力都唔惦 ！！食物方面，又好滿意，炸點唔太油，熱騰騰的。蒸點又骨子，唔會太咸，也是熱辣辣，一個字 "正"習馬拉糕甜度 ok 咸水角皮脆內暖鮮竹卷 腐皮好味腸粉唔夠滑，厚皮左d 鳳爪夠入味炸鯪魚球就小小失色下次一定要去下午茶，會仲抵d , 希望保持質數啦  

這天我約了家人在觀塘吃下午茶，經過朋友的介紹，我們決定來到這一間中式酒樓試一試，餐牌上的選擇很多，食物的定價也很合理，食物的種類也很多，店內環境非常非常寛敞，富有空間感和十分清潔衛生，給我一種很舒服的感覺玉桃蝦餃皇($17.8)蝦餃皮薄，晶瑩剔透，蝦肉清鮮甜美，質素非常高蟹籽燒賣($18.8)用新鮮的蝦肉打成的燒賣，再用一些細碎的蟹籽鋪面，燒賣的份量非常多，非常抵食明爐叉燒皇($70)叉燒十分香稔軟嫩，質素非常高，份量十分多，價錢可以接受馬拉糕($15.8)馬拉糕，非常鬆軟綿綿，份量非常多鮮茄蝦仁湯米線($38)用新鮮的番茄，敖成的湯底，味道十分鮮甜，蝦仁十分新鮮，米線十分軟身，感覺整體都非常清淡，食得更健康白灼郊外油菜($28)菜心十分新鮮，份量十分多，用白灼的煮法，完全沒有油，十分健康勝瓜煮班頭腩煲($58)勝瓜十分軟身，班頭腩十分新鮮，沒有魚骨，可以吃得更放心，配上濃郁的上湯，富有水份，而且食物的用料非常新鮮，非常消暑，最適合這炎炎的夏日吃用整體來說，食物的質素非常高，食物的選擇非常多，食物的份量十分多，食物的用料十分新鮮，點心是即點即蒸，所以食物温度非常高，食物的賣相非常吸引，

食飯時間同父母相處下, 最好既活動緊係輕輕鬆鬆飲個下午茶黎到鱷魚恤中心上面既玉桃軒酒家, 見到座無虛席心知不妙, 好彩啱啱有人食飽走人有位😍星期一至五既下午茶比較抵, 假日就午市下午茶同價有點心有炒野有湯米有小食🤤仲有份full set menu 燒賣絕對係港人最愛之一, 蟹籽, 冬菇, 鮮蝦, 少少肥豬肉, 缺一不可除左燒賣, 傳統去飲茶都會叫埋蝦餃, 皮唔會太厚太硬, 剛剛好包住晒d 鮮蝦汁同蝦😍潮洲蒸粉果個水晶皮一樣夠薄, 包實晒d 餡, 一咬開d 餡唔會話即刻散晒叉燒腸, 略嫌太多莞茜, 影響左本身白滑腸粉同叉燒既香味,整體黎講係好滑既👍豉汁蒸排骨, 排骨蒸得好稔好入味蒜蓉蝦春卷, 即炸炸得好香脆, 一上枱都聞到陣香味馬拉糕蒸得很鬆軟👍味道不會過甜迷你火鴨絲炆米, 雖然話係迷你size, 但絕對夠2個人食架, 仲勁有鑊氣添😍米粉又很乾爽, 不會黏埋一舊👍

放飯同同事一齊去飲茶，十二點去到即刻有位，可能是過了早茶時間，全部點心正價收費。喜歡去這裏飲茶是貪佢坐得舒服，侍應服務不錯，落單快收碟快，唔似出面一些大型連鎖酒樓，明明望到都扮睇唔到。燒賣很大粒，裏面有大粒蝦肉，而豬肉不是全部肥膏。馬拉糕是舊式庶糖版，有庶糖甘香，非常鬆軟。叉燒飯的叉燒份量頗多，叉燒肥瘦適中，肉質很腍無雪味，外層有叉燒醬的香甜味，不會燒到乾爭爭，依然保留了肉汁，絕對是水準之作。最鍾意就係加叉燒汁去撈飯，白飯又帶點甜味，飯都可以食多碗。脆脆海皇腸粉外軟內脆，腸粉很滑，裏面的脆脆即使放到最後食依然保持到脆尸口的感覺，包著的芹香及魷魚粒，非常特別。鮮蝦莧菜餃蝦肉爽口彈牙，加上莧菜有點菜汁，餃內不會太乾。糯米鵪春蛋燒賣是第一次見，外層是沾上了薄薄一層的糯米，裏面是平時的鵪春蛋燒賣，外面煙韌，裏面有肉汁，不過要新鮮食，凍左外面的糯米會比較硬。總結：叉燒做得出息，點心新鮮熱辣，味道不俗，價錢中等，找數每人百多元已經捧腹而回。