梨滿園韓國料理 (已結業)

蛋包蝦　［$128，4隻］雖然有點貴，但絕對值回票價。蛋加蝦，蝦好有口感，用蛋包住蝦依個做法好特別。雖然係炸，但感覺不油膩，而且非常可口。 依個一定要試 : )高麗人參雞湯［$80］，普普通通，唔算太特別。韓式牛肉八爪魚鍋［$268］，好足料，有大大隻八爪魚，有牛肉、金菇菜，最後我地叫左個麵，加埋Ｄ濃的湯底，好食到爆。

每逢與朋友去旺角食飯, 及佢地想食韓國食品的時候我就會即刻推介e間 食物質素有水準, 又可以叫熟食又可以自己燒真係諗唔到另一選擇E間既餐前小菜都整得好好,每次小菜一上到枱,好快就會比人清左清新, 爽口, 味美E度既牛都非常好味,特別係牛肋骨每次來到都會叫特選牛肋骨(有醃及冇醃)淨食或加埋生菜包成生菜包都非常好味今日餐廳仲推介我食紅燜牛肋骨 竟然咁好味紅燜牛肋骨內有牛肋骨、紅蘿蔔和洋蔥三種食材都燜得非常入味, 軟腍 ,  海鮮類都非常美味鮮大蝦及鮮帶子都非常大隻口感甚佳, 每口都啖啖肉,食左咁多野, 叫左之農酒容易入口, 味道微甜石頭鍋飯都非常出名,價錢只需 $68牛肉質素一流, 香氣四溢人參雞湯 ,味道唔太濃, 雞肉又多, 食完整個人都好温暖哦

韓燒 ♥ 梨滿園 ~ 不可不試的韓式醬油蟹自從上年去完韓國, 就念念不忘韓國美食今次與友人聚會, 就建議去梨滿園韓國料理食, 因為他們有醬油蟹食啊~呵呵~~店內環境寬敞, 每台之間距離大, 大家可以放心吹水~^^~食韓燒當然唔少得前菜, 夏沫叫左杯蜂蜜紅棗茶, 清清地幾好味左上 ~ 已醃的牛肋骨, 肉質幼嫩帶香濃肉味, 非常可口右上 ~ 已醃的烤牛肉, 肉質細滑, 醃得剛剛好, 推介左下 ~ 濟洲島黑毛豬頸肉 (相片打錯了名字, 嘻~) 既爽既稔的, 好有口感, 感覺不錯右下 ~ 牛味濃郁的無骨背肩肉, 平均的雪花紋令咬下去滲出啖啖肉汁, 鮮味可口超好味的鮮帶子, 吃得出的新鮮, 粒粒湯匙咁大鮮味十足, 燒過後入口, 帶子鮮味更豐富, 彈牙到不得了~好想再吃呢~烤無骨雞脾肉, 燒過的雞肉份外香口, 爽滑彈牙, 唔錯話左黎試韓式生醃醬油蟹, 點可以唔叫, 味道跟在韓國吃的差不多是帶點醬油味太重, 但混飯一起吃就剛剛好可惜蟹比較細隻, 未吃過的您可能不知道, 生醃醬油蟹肉質會變得很軟棉棉一口就能啜出所有蟹肉, 因為有醬油醃過, 所以沒有腥味牛肋骨湯, 好好味啊~牛肋骨煲到非常軟身, 入口即

幾個月前在尖沙咀去了一間叫梨x園的餐廳，價錢貴都沒所謂，但food court都不如的水準，叫人難以接受。與媽媽朋友聚會，有人說去旺角吃韓燒，餐廳環境好，有足夠的空間放BB車，叫梨滿園⋯我心裡涼了一截，還要在女人街⋯我只記得這裡的廉價放題⋯我與蝦米腸坐巴士來到旺角，在女人街中找尋Deli2…忽然看到一個很光鮮的門面，入邊是升降機，最裡面還有一間甜品店。原來Deli2才開了幾個月，這裡一共有7間食店！梨滿園是在一樓，卡位很闊落，坐得很舒服呢。看餐牌才知道不是任食那種…梨滿園是正式的韓國餐廳，韓式燒肉、醬油蟹、人參雞湯、水冷麵等等都有，我心裡暗自興奮（笑）。店員立即送上六小碟。先來的是韓式生醃醬油蟹（$138），我極為喜歡的生醃蟹。醬油蟹的蟹膏澎湃，味道也好。美中不足的是毛蟹比較細隻。蛋拌生牛肉絲（$128）是我的必點item，想不到梨滿園的生牛肉比佐敦、尖沙咀的老牌韓國餐廳的還要出色。牛肉絲上檯時的凍的，但絕不是冰的，再加上蛋黃、梨絲和生蒜，順滑微甜的生牛肉超好吃啊！燒肉出場了！打頭陣的是烤牛脷（$88）、特選牛肋骨（無醃，$168）和濟洲島黑毛豬五花腩（無醃，$138）。光看樣子就知道

友人知我放假，下午約我去吃價格相宜的韓燒。餐廳地方非常廣闊，裝修較傳統，座位舒適。中午人流較少，吃得較寫意。餐前小吃有六款，我不愛吃辣，較喜愛小白菜，芽菜，薯仔等。多年來吃韓國燒烤，由百德新街的高麗安娜餐廳，巨龜莊，新羅寶等，我必吃牛肋骨，因當時的選擇不多，豬牛雞肉，牛肋骨有濃郁牛味，粗獷有嚼勁，而且加了梨子的韓國醃肉醬汁最得我心，令肉質更鬆軟外，還帶點可愛的甜味。當然，面前的牛肋骨也是無懈可擊，紋理分佈均勻，味道同樣精采。豬腩肉，將肥肉燒至出油，瘦的部份更香，更軟滑；燒牛舌也見軟滑，口感怡人。烤肉還可以生菜包著吃，無咁熱氣之餘，也可均衡飲食。燒大蝦，很新鮮，顏色豔麗，蝦殼受火後，香氣瀰漫滿室，蝦肉爽甜。高麗人參雞湯，以傳統石鍋盛著來，熱騰騰的，人參味不太濃烈，雞肉已煲至糜爛，還有些糯米，好補身的湯。還有醃過的辣豬腩肉，但不是我杯茶！