寬巷子 (已結業)

喺香港台式火鍋都有好多呢間係尖沙咀海港城地下環境唔錯店裏面嘅裝修都好有台式嘅風味👍🏻首先講吓餐前小食佢嘅滷水麻辣野相當出色豬耳仔勁爽仲有牛肚同牛筋都勁入味火鍋湯底我哋叫左鴛鴦鍋一邊係麻辣一邊係白豬骨湯底火鍋料方面玫瑰花造型既牛舌正呀😋仲有一個枝仔冰都係要試下好似一支墨魚滑比個粉皮包住左咁幾得意嫁☺️仲有一個墨條牛軋外型好似黑色嘅牛軋糖所有嘢食都不過不失，價錢方面唔會係抵食始終係海港城內面同埋環境真係唔錯食物方面都係食賣相多影相打卡一流🥴

又到每月一次食好野嘅時候，今次黎食台式火鍋！淨係門面已經感受到份懷舊風。內裡有維港景色。我地叫左一人一邊嘅鴛鴦鍋，男友人揀招牌紅泥小染，好麻辣，中間圓圈裝住啲麻籽。我就揀返自己 - 東方美人(失笑)，其實係豚骨湯，好味！湯底入面有綿綢豆腐同鴨血~飲品叫左山渣紅果汁，酸甜度剛好。最鍾意呢個扮鳳梨酥嘅野，必食，入面係豬肉同鮮菠蘿。呢個菠菠糖都鍾意，有最愛嘅芝麻香味。呢個枝仔冰就較普通，入面有蝦，豬肉同花枝。另外點多個鮮蝦雲吞，好新鮮。呢個豬頸肉好靚，可以搽左蛋白之後整朵放入鍋，一層層搣出黎食，薄而快熟。最後就食菜，啲菜以花盆形態出現，侍應仲好熱心將啲菜移入鍋裡，放左入鍋仍然keep到好靚。成餐基本上似欣賞藝術品多過打邊爐。