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2024-12-24
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在日本有超過300間分店的日本過江龍,鰻の成瀬鰻魚飯專門店。在銅鑼灣Sogo超市那層也有分店,看到那個鰻魚好肥美,而100%選用日本米,當時已經好想食,一直沒機會,想不到中環街市竟然也有分店,終於有機會嚐嚐。看餐單已經挺吸引,最後點了幾款,即點即做,熱辣辣。中環街市買完還有地方可以即時食,我在選餐的時候,挺多客戶單買鰻魚即食,挺不錯的,我就影影相📸就走了,因為回家就沒機會了,蝗蟲過境,應該沒機會再影相🤣😂。🍱鰻魚飯(梅🌸)$128 原條燒鰻魚,鋪滿飯面,肉質非常厚實肥美,鰻魚汁也非常濃郁,我幾歲的姨甥仔先吃,一句高度評價:超好食。我也覺得,非常好吃,肥美的鰻魚油脂滿滿,米飯軟糯可口,還沾了鰻魚汁,難怪幾歲的小朋友形容米飯好像在吃糯米雞(他喜歡的食物)。🍙🍘鰻の烤飯糰 $50 / 2pcs米飯混合鰻魚汁,以及細細粒的鰻魚粒,顆粒比較細,不過每粒飯都裹滿香甜濃郁的鰻魚汁,外皮烤得焦香,內裹鬆軟,味道相當令人驚豔。🥚鰻魚玉城燒 $781件肥美的鰻魚,鋪在了一樣長的香甜玉子燒上面,還沒吃就流口水了。1口咬下,肥美鰻魚加上香甜玉子燒,口感油潤綿密,好好吃。飲品:綠茶1杯 (鰻魚飯松/竹/梅 附送
看餐單已經挺吸引,最後點了幾款,即點即做,熱辣辣。中環街市買完還有地方可以即時食,我在選餐的時候,挺多客戶單買鰻魚即食,挺不錯的,我就影影相📸就走了,因為回家就沒機會了,蝗蟲過境,應該沒機會再影相🤣😂。
🍱鰻魚飯(梅🌸)$128
$128
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原條燒鰻魚,鋪滿飯面,肉質非常厚實肥美,鰻魚汁也非常濃郁,我幾歲的姨甥仔先吃,一句高度評價:超好食。我也覺得,非常好吃,肥美的鰻魚油脂滿滿,米飯軟糯可口,還沾了鰻魚汁,難怪幾歲的小朋友形容米飯好像在吃糯米雞(他喜歡的食物)。
🍙🍘鰻の烤飯糰 $50 / 2pcs
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米飯混合鰻魚汁,以及細細粒的鰻魚粒,顆粒比較細,不過每粒飯都裹滿香甜濃郁的鰻魚汁,外皮烤得焦香,內裹鬆軟,味道相當令人驚豔。
🥚鰻魚玉城燒 $78
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$78
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1件肥美的鰻魚,鋪在了一樣長的香甜玉子燒上面,還沒吃就流口水了。1口咬下,肥美鰻魚加上香甜玉子燒,口感油潤綿密,好好吃。
飲品:
綠茶1杯 (鰻魚飯松/竹/梅 附送)
連杯子都不馬虎,茶湯清新順滑,日本綠茶是茶包,我不斷的加熱水,自制無限續杯,茶味也沒有變淡。
🍹水蜜桃梳打 $30
$30
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是玻璃樽裝的,好喜歡這種包裝。店員用紙袋包好才放進外賣袋。顏色粉嫩,味道好香,梳打氣泡足,非常可口。
🍸哈蜜瓜梳打 $30
包裝口感同上,翠綠色的,不過味道是哈蜜瓜味。
總結,雖然是外賣店,但是食物質素以及服務還是很用心,鰻魚真的肉厚肥美,而且在活化了的中環街市也可以地方吃,非常不錯。
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