無老鍋

营业中

休息中

去台灣🇹🇼既人都必定食過呢間😛服務：店員好親切同我地介紹呢到用餐環境，亦會不時收碟同添茶。值得一提既係紙巾，牙籤同充電位連線🔋都有預備俾客人，仲係放係櫃桶，完全唔怕整污糟。呢個舉動十分窩心💛💛如果有主動問我地要唔要加鴨血同豆腐就更好環境：入到去就見到好多天燈掛頂，即刻覺得台灣feel滿滿。用餐位置都闊落，唔會太逼～自助醬料區唔多配料，估因為湯底已經夠濃郁！另外，白飯都係無限供應👍🏻👍🏻食物：1. 麵包豆腐白湯鍋+無老香辣鍋 - $136 （鴛鴦鍋另加$88）白湯味道香濃鮮甜，麵包豆腐都吸曬裡面既藥膳、雞骨同豬骨既精華，淨係湯同豆腐鴨血都飲咗四五碗。如果要挑剔就是略嫌胡椒稍重辣湯比較溫和，比較重花椒八角，食開三哥小辣既我唔覺得辣🤪唔食辣既人可以一試！2. 特選牛拼盤 -$588有牛邊抓、封門柳、牛頸脊、牛黃喉其中牛邊抓好淋，入口即溶；封門柳就牛味重好多，口感比較厚實。配綜合丸（牛筋丸、蝦丸、墨魚丸同貢丸），款款真材實料，我覺得貢丸同牛筋丸最驚喜，入口超級爽口彈牙3. 濃香豆皮 -$38@2標榜台灣直送，望落好似響鈴😆😆食落比響鈴硬實，亦要煮三分鐘以上，吸埋d湯入去4. 招牌手工三色滑 -

幾年前喺台灣食過無老鍋，記得當時早一個月都只係book到晚上9:30 ，就知道有幾受歡迎。難得喺香港開業，我今次預早book咗，可以7:00嚟慢慢食，真係Perfect time。既然係過江龍食肆，當然都要跟足台灣當地嘅規格，都係相對比較特別嘅調味料，同香港嘅火鍋係有點分別。佢嘅湯底只有兩款，就係辣同唔辣，我就當然願意加$88揀個鴛鴦鍋。辣嘅一邊係無老辣香鍋，其實我就覺得唔算辣，不過就真係夠晒香。而另一邊唔辣嘅就係冰淇淋豆腐鍋，呢個嘅藥材味相對就較突出。兩款湯底配佢哋嘅豆腐同鴨血都咁一流。冰淇淋豆腐造型精緻，係用花枝漿、魚漿同豆腐製成，放落鍋裏煮10-15分鐘就食得，朔咗湯入面嘅精華配合Q彈嘅感覺，真係非常有趣。枱上就放咗四支高湯，可以自己隨意加入湯底，亦可要求店員提供原味嘅湯底，真係夠晒貼心嘅服務。食火鍋又點少得牛肉，我哋就揀咗手切封門柳，鍾意佢肉味夠濃，有咬口得嚟又唔會過韌，永遠係我哋嘅首選。兩口子食嘅份量唔多，又想有多啲選擇，所以就揀咗上選海鮮拼盤，擺盤都相當精緻。其中嘅珊瑚蚌同貴妃蚌擺成玫瑰花嘅形態，真係一路食一路賞心悅目。鯛魚片好有情人節套餐嘅感覺😂，另外因為是日冇扇貝，所以