利星火鍋海鮮小炒

营业中

休息中

朋友經常跟家人來食飯已經聽過他不時推薦這間餐廳平日晚上來餐廳高朋滿座，來之前最好打電話來訂座食物選擇亦頗特別，而且極近港鐵站黃金棒棒蝦一碟八隻，其實就是黃金蝦蛋黃緊密黏在蝦上濃惹鹹香若整體做得乾爽些，會更好幾乎每一檯都會點的招牌鐵板火焰蟶子王 (時價) 點了四隻侍應會在蟶子上點火火光雄雄，絕對相機食先蟶子肉厚彈牙醬汁相當惹味炸大腸絕對係最邪惡但又最美味食物大腸炸得乾爽配合墊底的菠蘿，吃來亳無膩感三蔥炒龍蝦龍蝦先泡油，外殼香脆，肉質鮮甜而不過熟三蔥的味道亦滲進龍蝦肉里，不錯吃！有錢佬炒飯也就是乾搖柱蛋白炒飯 粒粒米飯飽滿，炒得非常爽身

今日與幾個好友想揾地方食個晚飯聚一聚，友人咁啱向深水埗附近返工，大家就研究下食邊間先，上OpenRice 見到「火焰聖子王」好吸引呀，就食呢間啦用冰梅醬炒腩排，味道少少酸，好淋呀聖子到⋯⋯，大家都好期待鐵板聖子王上枱，上枱時淋上酒，火焰升到高過我個頭，好震撼🔥椰菜花、大蝦乾好好食呀，濃味又夠辣是日孖寶(雜錦大盆花菜+三葱炒龍蝦)$328，加配糯米飯做底，都只係加$100👍🏻食完龍蝦糯米飯後，大家仲好似意猶未盡，就立即向OpenRice 搜尋小菜，見到有其他食家推介「黃金棒棒蝦」，好啦！就呢個吖，唔該上枱一刻，原以為平平無奇的，但第一啖食落去：嘩！好好味呀，鹹蛋黃足夠鋪滿每一隻蝦，夠嫩滑，我忍唔住連蝦殼都食埋(真係食得架)最尾「鯉魚桂花糕」做 Ending

岩岩過完聖誕節，我們三個為食之友又係時候出來聚一聚。因為我早前在報紙看見深水埗這間利星，介紹這裡的招牌菜「黃金棒棒蝦」，令我留下很深刻的印象，於是便建議一起來個「遲到的聖誕聚會」。利星火鍋海鮮小炒位於深水埗黃金商場對面，睇完電腦產品後過來吃個晚餐，亦都相當方便啊。門口養了許多生猛的海鮮。這裡曾經有不少明星明人等光顧過呢。店舖的老闆相當好客，我們深知眼闊肚窄，餐牌很多選擇，真的花多眼亂，於是老闆推介了幾款招牌菜。首先上菜的是鐵板火焰蟶子王 (蘇格蘭)，先給我們示範最令人沸騰的一刻，就係火燒炒蟶子！一上碟，店員就在鐵板上點火，熊熊烈火頓時升到天花板，場面非常壯觀！可惜我部電話突然死機錄唔到，咁就無得回味震撼時刻... 當我重新開機後，蟶子的滾煙仍然不斷冒起，看起來仍然相當沸騰。待了一會，終於可以起筷了，蟶子既大隻，肉質又彈牙，和香濃的豉椒和紅辣椒炒埋一起，相當惹味。什錦煙肉大盆花菜 - 煎到金黃色的白西蘭花，味道爽口，加埋火噴噴的辣椒和蒽吊下味，仲有好耐無見的臘腸、蝦乾和，味道非常香濃惹味。平時最憎食西蘭花既我，呢次都食到停唔到口呀~原來臘腸都很脂香油溢，唔會乾爭爭，咬落去都覺得好 jui

又到了一個月一次的派花生聚會，派得花生當然係揀食中菜，仲要揀有咁熱鬧（嘈）得咁熱鬧先係正路！其實，我都好喜歡食西餐的，但係講句野大聲點都會俾人眼超超的時候，不如安心做麻甩小寶寶，同我嘈爆佢～哈！今次我地揀左深水步的利星火鍋海鮮小炒，聽到深水步好似好毒男咁，其實只要你有用電腦都會落黃金高登商場睇野，一點都不毒，而且深水步好多好野食又有氣氛。店員介紹 招牌鐵板火焰蟶子皇，話相機食先最o岩！上台會淋上高濃酒製作火焰效果。我地以為只是細火，誰知是熊熊大火，火焰足以把蟶子包圍著，嘩嘩聲！貼心的店員提醒要盡快享用，因為鐵板是熱的再拍的話蟶子口感會老肉質變韌。蟶子皇比手掌還要大隻，用豉椒快炒加酒香，少少辣好惹味！（時價，當晚應是$68/隻）什錦煙肉大盆花菜 $88都是店員介紹的，用一個平時中盆菜的盆上桌，用辣椒爆過的白椰菜好香口，少少辣，堆到好似小山丘咁，加上蝦乾煙肉蔥段更顯咸香，賣相同味道都好吸引！黃金棒棒蝦 $168每一碟有八件，排列成一個太陽花的圖案，開左殼的蝦用竹籤串好，方便拿著進食。炸蝦面層舖上了適量的鹹蛋黃，味道鹹香可口，有點似黃金蝦，但這個已開殼更易食。乾隆生菜包 $108這個我覺得麻