Fiat Caffé (已結業)

工作了一個星期, 終於等到放假的日子, 便去了位於尖沙咀的Fiat Caffe嘆番個brunch 充充電.這裡最令人留意的地方, 就是放在門口當眼處的車.除了食嘢外, 這裡還有一些同車有關的精品售賣, 客人可以食完嘢, 再shopping .這裡的brunch的選擇也有不少. 最後, 我選了迷迭香燒春雞扒配烤時菜.而友人點了黑松露煎蛋牛扒三文治.飲品就點了熱朱古力咖啡.迷迭香燒春雞扒配烤時菜上枱已聞到香噴噴.份量都幾大, 有一隻雞脾和雞扒.烤雞的外層整到金黃色, 雞皮帶點微脆,平日唔多食雞皮, 總時覺得肥淋淋, 但這個入口時又不會覺得太過肥膩, 我能夠接受到.而裡雞肉幾嫩滑, 幾有肉汁, 不會感覺雞肉太硬, 火喉和時間控制得不錯. 味道調教適中.唔可以只食肉, 所以配上烤菜, 這是最佳拍檔, 可以起中和作用.烤菜軟硬適中, 味道淡一點可以接受.朋友點的黑松露煎蛋牛扒三文治賣相也好靚.牛扒佢要了七八成, 控制不錯, 朋友話幾好味.熱朱古力咖啡. 咖啡入口時多了一份朱古力香味, 少了一份咖啡的苦澀味, 最啱想飲咖啡, 但又唔飲得太濃咖啡的我, 而咖啡的甜度適中, 不需要再另外加糖.

我的飲食習慣是早餐會吃最多份量的東西, 早餐吃不飽, 哪會有氣力應付一整天的工作呢! 所以早餐是在我的生活中不可缺少的一環. 而且我也很喜歡早餐的食物, 例如麵包, 炒蛋, 薯餅…, 所以我很享受吃all day breakfast, 在任何時間也可以吃早餐的食物呢!假日不想早起, 但又想在下午吃早餐的食物, 來Fiat Caffe 是一個不錯的選擇, 因為Fiat Caffe推出了一系列的Brunch 套餐, 款式多多, 每個星期都來吃也不會嫌悶呢!黑松露煎蛋牛扒三文治 ($128)好豐富呢! 肉類, 蔬菜, 五穀類統統有齊, 絕對可以一餐代替兩餐呢!煎蛋煎至半熟, 蛋黃部分仍然滑捋捋啊! 上面灑上大量的黑松露碎, 香味叫人迷醉. 牛扒煎至五成熟, 肉質仍然保持鮮嫩, 雖然偶有筋位, 但又未至於難以咀嚼, 牛肉味也挺濃, 肉汁也頗豐富, 沒有多餘的調味品, 可以吃到黑松露與牛扒的真味呢! $128的牛扒早餐, “收貨”有餘吧!另外, 最底下的五穀包也相當好吃, 每一口都能吃到殼物粒粒, 嚼感很好. 最討喜的是五穀包經過烘熱, 溫溫暖暖的, 吃下肚, 相當舒服. 沙律用上意大利黑醋及蕃