楓子珈琲

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復古風cafe裝修好獨特有古典氣息又吾會感覺系好殘舊豆乳加擔擔湯呢個組合又幾特別😆櫻花蝦佈滿表面🌸豆乳系甜甜哋咁 牛奶味都重🥛同時帶小小辣 但感覺都吾會話好奇怪$88真系算系咁 比想像中好食好多😋一份toast要成差吾多100真系進取😳但都算系其中一個招牌菜 試吓如何先雞肉好大件啊 同埋都夠juicy調味方面就有七味粉同埋蛋黃醬🧡加埋就好香口同埋滋味☺️Rose Latte向來用黎打卡都好正😍淡淡玫瑰味🌹好清新好中意有花香味嘅飲品🌺Latte咖啡味比牛奶味明顯真係冇乜地方有斑斕味嘅甜品斑斕同椰子好match呀 兩種食物嘅味道都好平均 唔會話邊樣蓋過咗邊樣嘅味👅相比起班斕味 覺得呢款味道遜色啲都會feel到有煎茶味☕️吾苦澀 有黑糖甜味調和

店外裝修已經有日系文青風的氣息。用餐當天未有預約，結果等了一些時間，第二次預約了再去就快很多了。一進入餐廳就彌漫着一股英倫復古風的氣氛，在播放着懷舊英文歌時，四處都是影相打卡的好位置，周星馳的海報和黑膠唱碟機的擺設放在有懷舊氣息的木櫃上，特別吸睛。那次先享用了菠菜汁蘑菇意粉，還有櫻花蝦擔擔湯烏冬，甜甜的豆和豆苗湯中又帶點辣味的烏冬，留下特別深刻的印象。最後以黑糖焙茶戚風蛋糕和咖啡作結。值得再去和期待的cafe。

我地禮拜五3點到 都唔需要等位環境係行vintage路線的 鋪頭出面已經有打卡位，但店內空間不夠大，抬與枱太近了，不宜久坐🥲果日無cash係身但payment可以比payme👍🏻👍🏻首先講既係 櫻花蝦豆乳擔擔讚歧湯烏冬 $88我真係十分推薦 必試！😋💁🏻‍♀️👍🏻佢有少少辣，入面有豬肉碎，豆腐，櫻花蝦，豆芽，烏冬。口感真係好好 烏冬口感好煙韌！😋個湯底仲好好飲，好特別，好濃豆腐同蝦味！價錢相對來說份量偏小，但味道搭夠！👍🏻👍🏻10分我比9.5分👍🏻👍🏻差在份量太小唔夠喉！😔再講就係 天使之鈴 $38老實講我覺得佢個皮唔係脆，係硬，切唔開，雖然係有好濃焦糖味，但個人認為overcook同埋灘凍左🥲但入面係軟熟的整體黎講，我唔太滿意呢個甜品10分我比4分再講 係黑糖焙茶戚風蛋糕 $58我都係唔太推薦食，因為蛋糕唔夠鬆，偏乾😟雖然重焙茶味，但蛋糕不軟熟就扣分了10分我比5分，，greentea latte $45夠熱，顏色已經望到用靚既抺茶 口感creamy，無粉粒，重抹茶味，甘甜👍🏻10分我比8分下一杯就係 紅肉火龍果奶昔呢一杯令我好驚喜 第一啖就好濃火龍果味本人唔太喜歡食火龍果，但係真係有

📍楓子珈琲 • HK• 斑斕咖央椰子戚風蛋糕• 黑糖焙茶戚風蛋糕• 虎蝦蕃茄蘑菇意粉• 菠菜汁蘑菇意粉• Fonji Maple Cafe Latte• 桂花蜜檸檬某程度上就是為了「斑斕咖央椰子戚風蛋糕」而來的，果然沒有失望！蛋糕鬆軟而斑斕味香濃突出，再配埋香滑的椰奶忌廉和椰絲，好有衝動再多點一件💚「黑糖焙茶戚風蛋糕」亦很不錯，焙茶味濃郁甜度會相對較底。不過主餐就一般般了，兩款意粉味道都較淡，隻虎蝦仲霉霉哋咁⋯⋯「Maple Latte」聞落好香楓糖漿味，入口苦中帶甜但咖啡可以更濃一點🍁「桂花蜜檸檬」飲落好fresh好適合熱天飲。

打卡度💄💄💄💄💄好食度💄💄💄💄抵食度💄💄💄💄事次消費：$150左右一人身為Foodbaby 晚晚都睇住其他foodie既post成日都搞到好肚餓。今日放假baby 一於朝聖，去左開業未夠一個月嘅新cafe楓子。黎到外面已經見到好多Kol 們悉心打扮了在門口等位兼影相。的確係眼直好高既咖啡室，無論食物造型，碗碟刀叉，門牌門柄同裝飾嘅設計都做得一絲不苟，係好有heart 嘅一間cafe! 值得嚟呢度打卡👍🏻不過店內其實唔係好大，所以輪候時間會比較長。今日星期日baby都要等左成個鐘先有位，好在留咗電話後可以周圍行街，唔使企喺外面戇居居咁等。唔係Baby真係餓到變瘋子...無花果牛油果多士係舖頭嘅推介，除咗賣相好靚之外，多士仲行得外脆內軟，牛油果加無花果出奇地夾，加埋甜甜地嘅黑醋非常開胃好食。菠菜蘑菇意粉亦充滿驚喜，唔係平時食到嘅味道。醬汁用咗好多菠菜烹調而成，味道似菠菜湯而唔係忌廉白汁。明顯係廚師悉心設計嘅菜式，鍾意食菠菜味道嘅朋友一定會好鍾意！甜品叫咗個黑糖戚風蛋糕，味道清甜唔膩，口感軟綿綿令人想一食再食😋😋😋Baby要叫自己冷靜唔好再食第二個🙈飲品叫咗一杯Cappuccino一杯Lat

呢排應該最紅係呢度啦，也聽人講話要排一兩小時🙀，所以我選擇係平日下午四點幾去到，幸運哋不用排隊，可以直接入去坐低✌🏻此店其實座位不多，裡面有10個座位左右，出面門口有2個座位。店內有黑色和湖水綠色的牆身，配木枱木凳，有些復古風格的傢俬擺設，收銀旁有一棵楓樹，幾有特色。黑糖焙茶戚風蛋糕 (HK$58)．蛋糕都幾大件，有5層㗎！．3層焙茶味戚風蛋糕夾住2層黑糖奶油．戚風蛋糕幾軟熟、焙茶味幾濃．黑糖奶油幾creamy，不太甜Fonji Maple Cafe Latte (HK$40/Hot)．我覺得比較細杯．加咗一些楓糖漿，所以牛奶咖啡微甜天使之鈴 (HK$38)．呢款法式糕點不是一開門就有，店員話下午1點左右先出爐．其焦糖色和凹凸不平的外表似小銅鈴，所以被稱為「天使之鈴」，另一名字是可麗露．外層就係軟腍但帶有些煙韌的口感，不是日式可麗露的脆硬口感．內𥚃卻是軟綿錦的，有着精緻的蜂巢狀結構，有雲呢拿和少少冧酒嘅味道．這就係我幾年前係巴黎食過嗰種口感的可麗露，終於找到你啦！❤️

趕上了第一天開業的尾班車 吃到店家關門🤣店員都很友善！而且每一個小角落也很打卡𝚊𝚋𝚕𝚎😍• • •𝐹𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤 ℎ𝑘.𝑓𝑜𝑜𝑑𝑚𝑎𝑝 𝑓𝑜𝑟 𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 🤍.斑蘭咖央椰子戚風蛋糕 $𝟻𝟾驚喜嘅味道！印象中的斑蘭蛋糕都是偏甜的～但這個蛋糕味道香濃之餘加了椰子完全不會過份甜膩🖖🏻𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖也打得很滑呢😇櫻花豆腐芝士蛋糕 $𝟽𝟾豆腐味香濃 十分軟滑配合香脆嘅餅底 口感充足又好味絕配❤️❤️天使之鈴𝚌𝚊𝚗𝚎𝚕𝚎 $𝟹𝟾外脆內軟的可麗露！甜度適中 不過有一點點痴口～如果裏面的質感挺身點應該會更好吃呢🤗黑糖焙茶戚風蛋糕 $𝟻𝟾朋友們也一致好評的它～焙茶味好香 淡淡嘅回甘 蛋糕鬆軟一層蛋糕一層𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 超邪惡🤤菠菜汁蘑菇意粉 $𝟿𝟾意粉軟硬度適中 菠菜汁夠香又𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢!每條意粉也入味份量也不少呢～虎蝦蕃茄蘑菇意粉 $𝟷𝟹𝟾蝦肉爽口～不過覺得蕃茄控表示茄味不算太濃郁🍅黑醋毛花果牛油吐司 $𝟾𝟾吃下去口感很豐富 牛油果也夠鮮～但份量真的比較少 這個性價比比較低🤔內外的裝修也超美的！