一起果醬 (已結業)

近年，隨著自由行嘅興旺，拖著喼的，拿著相機的，尖沙咀到處都堆滿遊客。但其實只要到處走走，原來尖沙咀都有閒靜一角的餐廳，可以讓大家抖抖氣的。餐廳名字叫一起果醬，店鋪不大，但非常別緻，而門口放了部分手工果醬，如有與趣更可向店家購買。細看一下餐牌，你會發現大部份菜式都混有不同味道果醬，例如丁香香橙果醬、士多啤梨醬燒豬肋骨等等。飲品也有果醬系列，而甜品就更加以果醬為主，配上多士、鬆餅、雪糕、窩夫餅等。ORDER了一客DINNER SET，田園沙律配上熱情果油醋汁，酸酸甜甜，非常醒胃，用作前菜最適合不過了。是日餐湯係什菜湯，湯料份量十足，飲完個胃都填滿了不小。單點這個單骨雞翼最啱就係我地呢啲又鍾意食雞翼但又懶嘅人，唔駛落手都食到。雞肉有淡淡玫瑰清香，加上蘋果醬，味道滿分。軟殼蟹炸得金黃鬆脆，蟹肉則鮮味十足，而且份量不少，而意粉亦煮得夠彈牙。慢煮羊架，加上特別調配嘅芒果芥末汁，肉質鮮嫰卻又完全吃不到羶味，廚師應記一功。點選餐飲時，老婆發現竟然有黑糖薑母奶茶，立即揀左佢。話晒呢期大熱，加上天氣凍，佢又容易手腳冰冷，呢杯啱晒佢。我就揀左真.紅豆冰，配上鮮忌廉，夠晒CREAMY，而且紅豆大大粒，可惜唔係

以前在西貢開店時已經對這間餐廳有興趣，最近從朋友口中得悉佐敦開了分店，便立即來試試！來到這間別具格調的餐廳，以淺綠色為主調，再加上木枱，令人感覺舒適🌿餐廳除了有麵包類、 亦有沙律、小食、意粉、意大利飯、扒類等。我們決定試試他們不同種類的食物！玫瑰蘋果醬單骨雞翼單骨雞翼最適合我這些懶人！雞翼帶有微微的玫瑰香味，而且雞翼炸得剛好，外脆內軟，很juicy黃金蟹肉軟殼蟹意粉上菜時香味撲鼻，沒想到蟹肉的份量是頗多的！意粉軟硬度適中，而且軟殼蟹亦是新鮮炸起的，十分juicy !我們二話不說很快便把這個吃掉！慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁這塊黑毛豬扒頗厚身的！很欣賞這個肉桂蘋果汁，是有果肉的，味道與豬扒的味道十分搭配，而且十分醒胃！豬扒的軟硬度剛好，邊邊位置帶有微微的燒香味，再配上薯角及新鮮蔬菜，整體不錯！以為他們主打的是果醬，沒想到飲品的味道令我喜出望外！桂花雪梨茶桂花香味撲鼻，喝下時有清新潤喉的感覺，而且加入了雪梨粒，令人十分舒服！黑糖薑母奶茶黑糖薑母奶茶的薑味剛好，完全不會蓋過奶茶的茶香，而且黑糖亦不會過甜，真的十分推介！果醬雪糕窩夫餅(half)我們選了丁香香橙味的果醬，這個果醬令人驚喜！不但有

慕名而來相約好友星期六一起果醬，為的是吃這兒非常有名的果醬九宮格多士，聊聊近況。近佐敦D出口，十分鐘步履便到。對地鋪的cafe特別鐘情，總是特別寫意。門外放置多盤小植物，很refresh！亦放了menu，好讓路經客人，看看那款美食合心水，待有座位時，直接落單，早點享受美食。塞內設計亦很清新，桌椅擺放得和諧，鋪內左邊是青草牆身，我同好友都非常喜歡這悠閒感。說著說著，一口氣點了2杯野熱飲和3款美食。我選了黑糖薑母奶茶，朋友則選了玫瑰蘋果茶，用的杯印上花紋，很美。黑糖薑母奶茶甜度與薑的辣度剛好，飲下很舒服。冬天就是要養生，熱飲特別暖心呢。朋友那杯打圈拌著時，都散出淡淡玫瑰蜜糖味。主菜全是推介美食，分別是龍蝦汁海鮮意大利飯，小食果醬九宮格多士，甜品果醬九宮格多士。店員大約三個，但行動迅速亦很活力。十五分鐘先後便送上食物。這個龍蝦汁海鮮意大利飯，非常香身。有大蝦、青口和帶子，另外有些蝦肉海鮮就與意大利飯混在一起。每啖飯都大大粒。而且，飯本身好像加了芝士之類入龍蝦汁，有驚喜，非常好食！環看鋪內食客，都有點這個果醬九宮格多士。這個賣相已經很吸引，九格上有不同手工果醬。和好友邊吃邊猜猜那是什麼味道，真

今日去了一間有趣的小店，手本名菜係果醬，全部自己製造，店內大部分食品以果醬代糖。店內很有田園風味，牆上掛著仿葉，牆身有色彩，開心優閒感覺。我點了一杯玫瑰蘋果茶，放係面前已經很有玫瑰花香，底部有果占，味道頗甜，其實即是用玫瑰蘋果醬開水加玫瑰花瓣的成品。男伴點了黑糖薑母奶茶，有支肉桂，茶內有粒粒蘋果肉。必食九宮格多士，賣相極好，每款果醬佳有果香，最特出是熱情果醬及蘋果玉桂。玫瑰蘋果醬單骨雞翼，配沙律，有青檸香，醃味入味而且香，美味到骨都有味道。軟殼蟹蟹肉意粉，想不到有咁多蟹肉，炒得香，意粉吸收了蟹的精華，十分滋味。很有家感的小店，食品用心，可以再來試其他。

本身我係一個「肉食主義者」，晚餐要以「果醬」為主簡直諗都冇諗過。不過同事話呢間野好特別，所以決定去陪個FD的心態去食。點知，有驚喜！果園沙律用杯去裝，視覺上都幾美觀。配上香芒油醋汁，味道酸酸甜甜幾開胃，醬汁唔錯！表面有一層奶沫，裝載著燕麥，口感幾特別！薑汁的味道唔算太重，適合初飲薑味的朋友仔。飲落口好暖位好舒服。將成條肉桂放落飲品中，加添了一種香味，好享受。味道好特別，第一次聽見用果醬去做飲料。飲落口果醬的味道唔會太甜，梳打的緣故令到味道更清爽，飲落口好舒服好特別。一向少吃果醬嘅我今晚有個大驚喜😜原來有用心煮嘅果醬，味道係可以甜而不膩，帶有一陣果味嘅清香。九種果醬包括蘋果、桃、芒果、梅子等等，每一種味道都唔會好似以前食過嘅果醬有種好膩嘅砂糖味，味道有驚喜紅菜頭湯入面有蕃茄丶薯仔丶西芹等材料，味道好濃郁。飲落口唔會膩，好清爽，好舒服。人生第一次食厚切既羊架！人生第一次用果醬去配羊架出奇地，味道夾到不得了！慢煮的羊架非常嫩滑，食落口羊味好濃好香，帶有種種的酥味同肥肪香味果醬清香，消除了肉的肥膩感，而且重帶來一種促進食慾的感覺，真係未食過都唔信啊愛羊之人，真心要黎試下！堅係好食！又要講多次啦

之前都黎過呢間Let's jam, 好中意呢度既環境同埋裝修, 感覺好舒服, 有遠離煩囂既感覺, 所以今日再同朋友黎到下午茶~食物選擇多左, 我地2個人要左一個小食拼盤, 九宮格多士, 一杯黑糖薑母奶茶同青檸青蘋果果醬梳打~小食拼盤好大份, 賣相亦十分吸引, 包括炸薯角, 玫瑰蘋果醬單骨雞亦, 炸香草芝士條同黑松露溫泉蛋多士條, 另配芒果芥末醬~ $118有哂4款而且份量唔小, 係幾抵食既~ 炸薯角新鮮炸起熱辣辣, 而朋友就好喜歡玫瑰蘋果醬單骨雞亦, 單骨雞亦方便進食, 而且味道有有淡淡既玫瑰蘋果醬味, 幾特別~ 不過炸香草芝士條就有點太硬~而Vi就最中意黑松露溫泉蛋多士條, 黑松露味好香濃, 將多士條點落半熟既溫泉蛋漿好好味, 多士亦烘得好香脆九宮格多士係一份多士可以試到9款呢度出名既果醬, 每款都唔會太甜, Vi最喜歡係肉桂蘋果, 木瓜雪耳同埋桂花雪梨, 呢3種都係比較特別既口味, 而且食落好清新~飲品方面, 點左黑糖薑母奶茶同埋青檸青蘋果果醬梳打, 青檸青蘋果果醬梳打比黑糖薑母奶茶較為特別, 連飲品都用左果醬, 梳打味道好fresh好香青檸味, 好消暑解渴~就係咁Vi同朋友就過左