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2022-09-02
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位於油麻地的Plato Cafe & Bistro是家有著黃色色調,有美式風格的西餐廳。它的面積不算小,座位不狹逼,就算兩人來或者一班朋友來chill下都適合。我和男友來,理所當然點個二人餐($498加一),有齊湯、多款小食選擇、可選牛扒的肉類、意粉、甜點及飲品,非常豐富。是日餐湯配蒜蓉法包多士上枱還是熱的,整片都烘得十分香脆,蒜蓉又夠濃味好香口。湯是淡黃色奶油主調的雜菜湯,creamy得來充滿煮得軟稔的蔬菜的甜味。水牛城雞翼有三隻肥美的熱脆炸雞翼,裹滿微微酸辣的水牛城汁,皮脆肉嫩加上惹味醬汁夠滋味。底部還有沙律菜,跟邪惡的炸物平衡一下。美國安格斯西冷牛扒識叫一定叫西冷牛扒,又大片又厚切,份量十足好抵食。我選了七成熟,底部還有不同清新爽脆的沙律菜,焗薯還是皮脆內軟的很好吃,色彩又豐富。牛扒超過1cm厚,表面看起來多汁,淺中帶一點深啡代表煎得剛剛好,肉質算軟身容易切開。一切只見煎到全熟的部分只有薄薄一層,中心還是粉嫩柔軟的,完全鎖住香濃的牛肉汁,味道酥香,吃得滋味。配上紅酒汁味道微酸甘香,跟牛肉味道相當夾,沾汁或否各有春秋。龍蝦汁大蝦露筍意大利飯意大利飯以橙啡色為主調,滿滿的龍蝦汁及不同
我和男友來,理所當然點個二人餐($498加一),有齊湯、多款小食選擇、可選牛扒的肉類、意粉、甜點及飲品,非常豐富。
是日餐湯配蒜蓉法包
多士上枱還是熱的,整片都烘得十分香脆,蒜蓉又夠濃味好香口。湯是淡黃色奶油主調的雜菜湯,creamy得來充滿煮得軟稔的蔬菜的甜味。
水牛城雞翼
有三隻肥美的熱脆炸雞翼,裹滿微微酸辣的水牛城汁,皮脆肉嫩加上惹味醬汁夠滋味。底部還有沙律菜,跟邪惡的炸物平衡一下。
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美國安格斯西冷牛扒
識叫一定叫西冷牛扒,又大片又厚切,份量十足好抵食。我選了七成熟,底部還有不同清新爽脆的沙律菜,焗薯還是皮脆內軟的很好吃,色彩又豐富。
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牛扒超過1cm厚,表面看起來多汁,淺中帶一點深啡代表煎得剛剛好,肉質算軟身容易切開。一切只見煎到全熟的部分只有薄薄一層,中心還是粉嫩柔軟的,完全鎖住香濃的牛肉汁,味道酥香,吃得滋味。配上紅酒汁味道微酸甘香,跟牛肉味道相當夾,沾汁或否各有春秋。
龍蝦汁大蝦露筍意大利飯
意大利飯以橙啡色為主調,滿滿的龍蝦汁及不同配料混合一起,上面舖住兩隻開邊燒大蝦,上菜時有蝦的鮮味飄過。
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燒大蝦肉加上香草調味,剛剛好燒熟,蝦肉很容易取出。它的肉質爽口彈牙,咬下去滿是鮮甜的味道,兩隻不夠喉啊!
意大利飯粒粒分明、每粒都被龍蝦汁裹住,再混合青紅椒、洋蔥、菇等配料煮成,所以味道除了鹹香還有清甜,跟質感同樣豐富。
雜莓雪糕杯、芝士蛋糕
芝士蛋糕雖只有一小片,但它的芝味十分濃郁,質感也是濃稠厚身的,烘過的邊沿更香了。餐牌上的意大利雪糕已停產,所以是從數款口味哈根大師杯裝雪糕選擇,就選了坊少有的雜莓味,酸甜適中都不錯。
最後喝兩杯茶refresh一下就完美了。在這cozy的環境、500多元吃到由頭盤到甜品都全齊、又牛扒又大蝦的豐富晚餐,超值。
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