影片
更多
2023-08-19
184 浏览
📍 Sensu📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 時代廣場B2樓B224A號舖 (Multiple locations)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-從銅鑼灣地鐵站一上到時代廣場，往前走幾步就可以看見這間《Sensu》餐廳裝潢走木系、溫暖風，帶休閒感覺每天從早上8:30營業到晚上10:00，營業時間好長！晚市除了提供單點菜單，還有「Create Your Own Dinner Menu」，可以自選配搭〔三/四品料理〕，配以龍蝦湯跟漬物每一樣菜式都以小碟盛載，最後拼在一個木盤上，成了令人滿足的配搭跟IG-able的畫面即使是一個人用餐，都可以盡吃多款菜式，超級滿足🥰選擇中有不少素食或生酮友好菜式，抵讚✨-A/B + C + D ($178)可在頭盤或前菜選其一，配主菜及配菜；加$20 (即$198)就可以A、B、C、D全都要我們這晚就A+B+C+D全都要～還加配了飲品跟甜品，超級滿足！❤️✨-【龍蝦湯 | 漬物】龍蝦湯味道滿濃郁；漬物有韓式泡菜、醃蘿蔔、牛蒡•【A - Starter】.冰鎮清酒鮑魚 | 芝麻柚子汁 (+$8
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 時代廣場B2樓B224A號舖 (Multiple locations)
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
-
從銅鑼灣地鐵站一上到時代廣場，往前走幾步就可以看見這間《Sensu》
餐廳裝潢走木系、溫暖風，帶休閒感覺
每天從早上8:30營業到晚上10:00，營業時間好長！
晚市除了提供單點菜單，還有「Create Your Own Dinner Menu」，可以自選配搭〔三/四品料理〕，配以龍蝦湯跟漬物每一樣菜式都以小碟盛載，最後拼在一個木盤上，成了令人滿足的配搭跟IG-able的畫面
即使是一個人用餐，都可以盡吃多款菜式，超級滿足🥰
選擇中有不少素食或生酮友好菜式，抵讚✨
-A/B + C + D ($178)可在頭盤或前菜選其一，配主菜及配菜；加$20 (即$198)就可以A、B、C、D全都要
我們這晚就A+B+C+D全都要～還加配了飲品跟甜品，超級滿足！❤️✨
Create Your Own Dinner Menu
4 浏览
0 赞好
0 留言
【龍蝦湯 | 漬物】
龍蝦湯味道滿濃郁；漬物有韓式泡菜、醃蘿蔔、牛蒡
•【A - Starter】
.
冰鎮清酒鮑魚 | 芝麻柚子汁 (+$8)
Marinade abalone | Sake | Sesame yuzu sauce
爽口彈牙的一道冷盤～配上芝麻柚子汁，感覺滿清新
.日本A5和牛肩胛 | 韓式牛肉汁 (+$12)
Japanese A5 Wagyu flat iron | Korean beef sauce
A5和牛肉質軟嫩，伴著味道濃郁的韓式牛肉汁跟入味的洋蔥，好好吃～這個撈飯吃應該一流！
•【B - Appetizer】
·
炸豆腐 | 黑麵豉醬
Deep-fried tofu | Black miso sauce
一口炸豆腐外皮微脆、內裡濕潤
配上黑麵豉醬，加點鹹香滋味
.石蝦天婦羅 | 香蒜蛋黃醬
Tempura rock shrimp | Garlic mayonnaise
石蝦天婦羅外酥內彈牙🍤；配上香蒜蛋黃醬，十分惹味
石蝦天婦羅
11 浏览
0 赞好
0 留言
【C - Main】
.
時令魚 | 西京燒 | 海苔醬 (+$12)
Seasonal fish | Saikyoyaki | Seaweed paste
是日時令魚為〔比目魚〕，魚肉嫩滑、有彈性。而且還有足足兩件，滿慷慨😋
只是味道略嫌鹹了一點～
.慢煮澳洲 M7 和牛板腱扒 | 紅椒香蒜牛油 (+$28)
Sous-vide Australian M7 oyster blade steak | Paprika garlic butter
擺盤美美的澳洲M7 oyster blade，顏色粉嫩，十分吸引
吃上去帶嚼勁、豐富牛味跟肉汁，十分滿足🥩
慢煮澳洲 M7 和牛板腱扒
2 浏览
0 赞好
0 留言
•【D - Side】
配菜的話，主要是飯、麵、沙律的選擇；生酮款式是蒟蒻麵～
喜歡吃香脆飯糰的話，一定要嚐炸芝士泡菜飯糰～
.
煙燻鴨胸 | 椰菜花沙律 | 芥末籽沙律汁 (+$8)
Smoked duck breast | Cauliflower salad | Grain mustard dressing
已去皮的煙燻鴨胸啖啖肉，吃起來也太方便～
搭配著椰菜花、爽脆沙律菜，清新健康；只是椰菜花lover表示椰菜花份量多一點也可以😌
另外沙律汁好像不是芥末籽沙律汁～
.炸芝士泡菜飯糰 (+$10)
Kimchi arancini | Mozzarella
飯糰炸得外皮酥脆，內裡的飯滿有咬口
配上一點點韓式泡菜的酸辣風味跟mozzarella芝士，有點泡菜炒飯的感覺！
炸芝士泡菜飯糰
25 浏览
0 赞好
0 留言
•【甜品 Dessert】
Affogato w/ hojicha | Hokkaido 8.0 milk soft ice cream (+$48)
點晚餐的話，可以以優惠價加配甜品，包括tiramisu跟affogato
一般的affogato是雪糕配特濃咖啡；這裡竟然可以選配茶類～
雪糕特地選用北海道8.0牛乳製成，特別香滑；而且份量滿大
選配了茶味香濃的焙茶醬，倒下去後竟然有點變成脆皮了😆
另外還有莓乾作配搭～
Affogato
19 浏览
0 赞好
0 留言
Affogato
850 浏览
0 赞好
0 留言
【飲品 Drink】
Mango milkshake ($68)
Matcha milkshake ($68)
超邪惡、超好喝的飲品！
味道不會過甜，可以嚐到芒果跟抹茶實在的風味✨
特別是抹茶真的好香！抹茶控一定會喜歡💚
用上食用花瓣跟檸檬乾作裝飾，打卡一流～
Mango milkshake
$68
22 浏览
0 赞好
0 留言
Matcha milkshake
$68
6 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
