La Maison

营业中

休息中

引言︰無食物︰餐飽，樣樣都有，幾豐富，唔係凍飽，沒有投訴的地方。有三份醬，個師兄突意走埋黎介紹，分別係唔知咩牛油，肝醬同香草醬。香草醬幾惹味，肝醬我就唔多識欣賞，牛油少了一般既膩，亦係意想不到的好。Fava Bean with Egg，店員介紹的，我唔識欣賞，蛋還是蛋，bean還是bean，加埋一齊的一碟野。鵝肝，唔係用上彷肥大型鵝肝，煎得香脆，味濃濃，少少油，不過都有少少溜，都唔錯的。蟹肉多士，無咩蟹肉味，不過幾濃郁惹味，幾好食。青口，個汁夠cream，青口都唔錯，只係覺得青口少了點。湯，三個人各選個人喜好，三款都夠濃郁，Onion係最驚喜，因為芝士下得好重手。Leek都唔錯，味濃濃。Mushroom就普普通通。 雪芭，食完一大堆前菜送上的，係認真的店子。Lamp，羊羶味幾唔錯，不過就好似熟了點。Duck Leg，韌韌地，印象中天后果間Jacky食到的更吸引。Pear with Wine，原個上，重重酒香，好食的。Apple Crumble，正常水準的，不過pear賣相強勁，比較之下，好似遜了點。服務及環境︰- 環境確係狹窄了點，枱同枱幾近- 服務正常，無投訴抵食度︰見仁見智總結︰個

友人生日，我地一行六人齊齊去試新餐廳兼為壽星女賀壽。揀 La Maison係因為以前幫襯過CWB 既La Marron, 知到老板另起爐灶，當然要試下!裝修幾靚，好有家庭feel, 尤其鍾意toilet tile 同table mat，真係有衝動想問老板0向邊度買, haha.我地六個人試左Seafood Platter (超新鮮), 一人一個湯 (Mushroom Soup / Crab Bisque or French Onion Soup) 同埋share幾款Main Course, 必食 Confit de Canard, 睇落似簡單鴨腿，但做到外脆內軟真係好好(激讚!)甜品算有好多選擇，我最鍾意Apple Crumble 同Floating Island, 必食!

星期六約左朋友去灣仔附近行街，咁就順便搵下有咩食，之前有朋友介紹灣仔有間新餐廳係佢個親戚開，咁就去捧下場，於是乎由合和行番落去汕頭街，間餐廳就係街尾幢大廈上一層。上到去，餐廳佈置舒服，而由於時間尚早，得我地一枱，餐廳經理好快就黎招呼同埋介紹佢地個餐單。晚餐 $340有3個courses加埋湯，係灣仔區食西餐都算合理。頭盤我揀左焗蝸牛，而友人揀左三文魚他他。我個蝸牛充滿蒜蓉味好香，而個薯蓉伴碟亦都好綿同滑；友人個三文魚他他，我食左少少，覺得d三文魚都幾新鮮。食完頭盤就上埋個湯，我揀左洋蔥湯，友人揀左蟹湯，2個湯都好味﹗食完頭2樣都覺得間餐廳嘅野食都ok，而對主菜就更加期待。之後餐廳經理拎左個sorbet話俾我地清清口腔d味先再食主菜，又幾正宗西餐feel喎﹗主菜我揀左燒羊架，友人揀左鴨腿伴青蘋果沙律，等左一陣終於都上喇﹗個羊架好滑同埋冇咩羶味，可能我鐘意食羊，所以唔覺有羶味。而友人個鴨腿就好吸引，我又食左少少，第一口覺得偏咸，但第二口加埋d青蘋果沙律先食個感覺即刻唔同晒，沙律中和左鴨腿嘅咸味，個感覺好fresh﹗除左主菜仲有side dish，分別揀左spinach soufflé同埋m