Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

上年先去完澳洲返嚟，一直都好掛住澳洲餐廳會食到嘅嘢食。其實澳洲啲嘢食完全好啱香港人口味，但唔知點解香港好少餐廳主打澳洲好常見嘅食物，通常香港嘅澳洲菜就係得肉、Pizza、Spaghetti……，但呢間餐廳就真係做澳洲餐廳打開menu會見到嘅餸。Eg berries hotcake, french toast, porridge, beef/ egg/ avocado toast….. 南豐紗廠呢個地方本身已經好舒適，亦都可以同好多狗狗一齊。有狗狗嘅就會坐餐廳出邊，冇狗嘅就會坐餐廳入面，稍微作少許區分方便處理。Fleur Lover 完全係澳洲會經常食到嘅嘢，熱香餅底、面頭佈滿雜莓同埋一啲nuts、再加pat奶油cream，冇得輸，好好味！佢唔似平時香港食法，自己落啲糖漿喺面，你食落就會食到啲糖漿味其實已經係溶入熱香餅入面，就好似McGriddle嘅包皮煮法一樣，熱香餅煮嘅期間已經落咗啲糖漿喺入面煮。呢個偏大份建議二至三人分吃。Avo Lover 完全係有驚喜，有三種唔同味道嘅牛油果。最左手邊食到帶有少少鹹味及做肉質口感嘅三文魚、同濃郁明顯嘅洋蔥；中間嗰個係純牛油果加咗啲鹽；最右手邊係最

母親節帶媽媽去食個靚brunch我哋點咗兩杯咖啡、3個dishCharcoal latte☕️飲落少少竹炭味因為本身唔飲得牛奶所以轉咗oatmilk個味都好夾-Avo Lover🥑我哋兩個都好鍾意牛油果所以見到呢個dish毫不猶豫即刻點咗份量偏小 適合當前菜係牛油果三食：淨牛油果、配煙三文魚、配大阪燒個大阪燒煎得好香，配牛油果好好食！-Fleur Lover🌸雖然睇過好多相，但上菜時仍然被驚艷到！擺盤真係好靚，係熱辣辣嘅鬆餅，配新鮮水果、楓糖漿、堅果同cream食落好夾，唔算甜個鬆餅好鬆軟，個底仲有啲藍莓不過份量好大，兩個人食就有啲滯-Fish Lover🌟🌟🌟香煎味噌三文魚柳雖然等得有啲耐(食完個鬆餅半個鐘先到)，但真係好好味！個三文魚係slow cook過再煎非常juicy，配味噌醬味道啱啱好！-📝整體覺得唔錯環境幾舒服食物質素好好 不過少貴嘢食等得有啲耐 慢工出細貨👌🏻如果唔趕時間都幾適合chill仲有好多其他菜式都想試會再去🌸🌼🌻

𝐅𝐥𝐞𝐮𝐫。Avo Lover $128。Vege Lover $138。Lychee & Rose Cold Chill Tea $46南豐紗廠其中一間寵物友善餐廳假日非常多人，但無寵物可以好快入座以食用花做主打，每道菜式都好啱打卡因為唔係好肚餓，所以只揀咗2款輕量少少Avo Lovet有3款牛油果睇落正常，可惜溏心蛋蛋黃熟哂🥹旁邊配紅菜頭沙律醬，都好夾其中一樣係牛油果他他大阪燒呢個配搭無見過，估唔到幾好食喎😂Vege Lover即係炸大啡菇上面有水波蛋，下面有紅椒汁大啡菇炸得超香脆，加啲辣辣哋嘅汁好開胃茘枝玫瑰冰茶勁鮮艷以為會好甜點知飲落竟然係酸酸哋本身有跟一粒大玫瑰冰慢慢飲等佢溶咗就有啲玫瑰花浮出嚟好靚🌹

◦•●◉✿✿◉●•◦ 係荃灣區要搵間坐得舒服嘅狗狗友善餐廳真係一啲都唔容易🥲 通常都要坐室外 夏天嘅天氣有時狗狗都熱到唔想再行 🐾 難得搵到呢間係南豐紗廠入面嘅cafe 餐廳職員見到你有帶狗狗會主動提供寵物坐墊👍🏻 睇吓 @muisheepdogcome個樣咁開心就知有幾舒服啦🥳⁡👵🏻👴🏻下午茶時段去叫咗2個tea set🫖⁡💡Avo Lover 🥑牛油果係主角 牛油果三文魚他他 牛油果大阪燒啱晒鐘意食牛油果嘅👵🏻🥰⁡💡Meat Lover 厚炸豬扒配竹炭麵包🥯大大塊炸豬扒熱到出煙🐷竹炭麵包脆脆的啱哂鐘意食肉嘅👴🏻 ⁡下午茶餐包一杯飲品叫咗Lemon & Ginger Tea同埋Latte ⁡超滿足🥰😋: 𝟠/𝟙𝟘

好一陣子沒寫食評了因為生活習慣改變及人比較懶有好幾個想寫，現在寫個近期光顧過的先吧希望這個行動可以維持下去話說好久沒去南豐紗廠，第一次去的時候那裡還是十室九空上次看見有寵物市集，所以去了看看看見原來那裡已經開了很多餐廳，而這間還排著長長的人龍看看menu好像滿吸引，但人太多還是放棄排隊於是隔了幾星期後，weekend 的早上想著做甚麼好，就決定來這裡食個brunch那天1130到達，餐廳大約半滿，聽到職員跟前面排隊的客人說座位給預約了的客人，心想不是沒位吧誰不知很幸運地我們被安排到餐廳最入的沙發位，枱還是很大，可能這就是帶著孩子的福利坐下後研究了一下menu就下單先來是飲料，叫了lemonade及cold brewlemonade賣相很美，打卡一流因為現在都不太喝甜，所以叫了少甜，的確不太甜檸檬汁配上梳打水，夠refreshingcold brew用上像sake的方式呈上，good idea，不會因為冰把咖啡稀釋一點一點的品味，算是不錯接著duck leg來了皮香脆，肉算嫩滑平時不太好肉的小B也一口接一口我這個食肉獸當然欣賞牛油果是近期熱愛的食物這個中規中矩，都好吃但沒甚麼驚喜最後是h

Fleur @ Tsuen Wan - Enjoying our Aussie lunch in a pet friendly spot 👭👧🏻_嚟到南豐紗廠 試左間行簡約風 主打Aussie lunch既餐廳 餐廳面積都算大 大約有一半係pet friendly嘅 有一半係普通座位 雖然當日我地冇帶任何寵物 但係就見到啲staff好細心 每一次帶寵物嘅客人離開後 都會馬上消毒寵物坐墊先比下一個客人用 而且哩度d staff都好nice 見到我地望住個menu糾結左一陣（嗰陣仲糾結緊叫avo lover定fish lover最後兩個都叫哂）就走埋嚟問我地駛唔駛比啲建議我地😽🌟Avo lover $128(Avocado, Homemade dill salmon avocado shallot tartar, Okonomiyaki, Soft boiled egg, beetroot mayo, Edible flowers)份量唔多 賣相靚 打卡同當appetizer都唔錯😽 中間用牛油果砌成嘅花 左邊同右邊分別係普通嘅牛油果他他同埋牛油果乾蔥三文魚他他 味道普通 牛油果味龍蓋過咗