Doubleshot by Cupping Room (已搬遷) 新店位置

中環人氣cafe☕️二樓望出窗外就是人來人往的街道，室內環境舒適，播放著悠閒的音樂😌//✨”MF” potatoes厚切薯條，還特別地弄成千層酥般的口感，吃下去更酥脆更有層次，很喜歡👍🏼✨Avocado toast 2.0之前看review的照片以為是很大一盤的牛油果🥑但呈上時的size比想像中小很多🙈不過牛油果份量還是挺多，配著兩塊烘過的吐司是綽綽有餘😜另外還附上一些芒果粒、辣肉粒和burrata cheese，口感豐富，味道配搭也很不錯😋✨Katsu sandoSando完全就是真愛🥰切為四件size的大小不會吃得很狼狽😉厚身的豬排炸到外脆內軟，但絕大油膩😃雖然肉質沒太juicy，但尚算嫩口不乾，而且味道不會太鹹🙌🏼外層的多士片也預先烘過，而且以薄切的做法就不會蓋過主角炸豬排的口感，平衡得宜👏🏼

同朋友嚟咗呢個bar ＆ cafe，鍾意飲又得，唔飲又得～位於一樓嘅位置，地方寬敞，座位都頗多～佢menu選擇都幾多，唔錯，不過就睇到我心大心細！最後我叫咗呢度出名嘅Avocado Toast 2.0，特別之處在於佢係比客人自己DIY－所以佢嘅料喺係一個方形盤上排得整齊，自己可以決定點擺同擺幾多料上塊包度～有得玩之餘當然有得食，麵包趣卜卜有口感，牛油果同其他配料亦都好夾～同行朋友就叫咗Egg Benedict同Pork Belly Burger，賣相同味道都非常好！Egg Benedict有生果配襯，顏色擺盤豐富！最後抵唔住頸，叫埋個burnt cheesecake嚟試下！點知原來係一人份量，可以獨食！燶味冇搶去芝士嘅風頭，反而加添咗些少甘苦味，出奇地同個芝士蛋糕好夾！唔會太甜，少少入口即溶嘅感覺，吸引到我朋友立即叫咗一個外賣拎走翻屋企食～ 唔錯唔錯，可以再嚟！

#foodhkdiscoverer中環—中環開揚樓上cafe ☕店內設計有酒吧格調但都幾休閒，又有好多窗口採光好正 仲有以cafe嚟講佢地位算多 ! 經過蘇豪區都值得黎試 ~ 上去除咗打卡，野食都好睇好食😊—🥑 Avocado Toast 2.0 ($128)  牛油果控必試 ~ 擺盤超有特色，成個platter咁 😆 兩塊olive bread ，分開有牛油果 + 芒果粒 + chorizo + 水波蛋，仲要DIY 👻 牛油果粒有鹽+黑胡椒調味，麵包烘得啱啱好又大塊，要咩配料自己揀 😌 好玩好食 🖤—🐷 Katsu Sando ($158)呢個迷你吉列豬排三文治有少驚喜，好香脆既牛奶麵包夾住厚實鬆脆既吉列豬排，有層次有口感 😍 裡面都有沙律醬同蔥花，夠晒惹味 🤭—🍵 Premium UJI Matcha Latte with vanilla ice cream ($68)小編偏愛既抹茶拿鐵，見可以加埋vanilla 雪糕好得意😙 以為會好甜好膩既latte 出嚟效果好好，半溶雪糕將微微苦澀既宇治抹茶變得更香，更濃滑 ❤—價錢： 💋💋💋味道：💋💋💋💋抵食：💋💋💋💋環境：💋💋💋💋. ——

位於中環荷李活道近擺花街的Doubleshot by Cupping Room 全新概念酒吧餐廳，環境較Coffee Shop 寬敞，窗邊大玻璃望著街景亦很Chill，Menu 亦有更多選擇。這天和同事來吃lunch 順便brainstorming，邊食邊傾，食足三粒鐘。由頭盤、主菜、小食、甜品到飲品，推介人氣必點的MF Potatos 及Burnt Cheesecake，絕對是令人驚喜！午市Menu 有Smaller Plates 及Larger Plates 多款小食及主食選擇，首推MF Potatoes 千層薯條，外脆內軟， 配埋個sauce一流。主菜Avocado Toast 2.0，餐廳將一盤鮮牛油果配日本蛋黃、西班牙香腸粒、芒果肉及Burrata Cheese，與烤過的Olive Bread分開上，食客可以隨自己心意塗上配料，認真好味！另一道Katsu-sando是炸日本黑毛豬三文治，半熟黑毛豬外脆內嫩，加上蔥花及自製Aiolo醬，perfecto！而The Ultimate Bacon Carbonara 以意大利Pecorino Romano芝士及日本蛋黃煮出來的汁亦相