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☆ 𝘉𝘢𝘺𝘧𝘢𝘳𝘦 𝘚𝘰𝘤𝘪𝘢𝘭 🥂這次來到bookmark已久位於Rosewood酒店的高質西班牙餐廳🇪🇸 環境舒適燈光昏暗，裝修以黑木深藍為主色十分有情調，而且價錢頗親民，適合情侶約會/慶生/與朋友小聚～-🦑 Baby Squid ($110)𝙁𝙖𝙧𝙢𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜. 𝙋𝙖𝙧𝙙𝙤𝙣 𝙥𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧𝙨前菜點了baby squid，魷魚口感煙韌，調味出色，配上香草汁及青椒，入味又清新，再加上流心溫泉蛋，是值得一試的前菜！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.🥘 Paella of the day ($120)來吃西班牙菜當然要點paella試一試🧡這份西班牙炒飯賣相吸引，味道方面不過不失，不算特別驚艶，但勝在頗足料，有不同的海鮮配料，包括大蝦及魷魚，也有檸檬汁調味，令味道更有層次(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 7.5/10.🍝 Rigatoni Alfredo ($105)里加托尼長通粉很creamy掛汁，亦有不少煙肉碎帶出鹹香，再配上巴拿馬火腿及香草，整體味道不錯，但份量略為偏少(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 7.5/10.⚠️ 10% service charge is require

(Lunch同Dinner都係同一個Menu)特別推薦大家✅Tuna Tartare ✅Pan Con Tomate✅Baby Squid ✅Paella of the day ✅Churros✅Apple Crumble 《Tuna Tartare》️一個開胃頭盤✌🏻，吞拿魚茸🐟加埋牛油果🥑粒好清新，食得出好新鮮，做頭盤就啱晒，幫你開胃同清一清個味蕾👅💰$150《Pan Con Tomate》蕃茄包係好好食😭😭，Iberico ham 肥瘦適中，唔會過咸，蕃茄切到一小粒又好清甜🍅，個包係好簿身同脆架😍🍞，加埋一齊食係完美😌💰$150《Baby Squid》Baby魷魚🦑比較淋同嫩，唔似平時食到嘅硬身d同爽口，不過都好好食😋，加埋個牛油汁🧈一齊焗好香，仲有隻流心蛋🥚可以篤穿撈埋嚟食，魷魚會更加滑，值得一提係伴菜嘅原隻青辣椒，一d都唔辣，青椒味好濃🫑，又夠淋😋💰$110《Paella of the day》️必叫‼️好好食嘅海鮮飯🥘，冇寫錯，係真係咁平😍😍，焗出嚟好香又夠乾身，蕃茄味好香，食到係一粒粒嘅飯唔係一pat，有八爪魚🐙同蜆做配料，海鮮好高質，鮮味流入個飯到，好正😭😭，想encore💰