琉金穗月

营业中

休息中

這是我第二次光顧這咖啡店,尤記得上次那杯latte是齒頰留香,所以趁著這裡舉辦季度的手作市集而再一次來品嚐咖啡和四處走走.下午二時到達,因為有市集所以咖啡店都差不多滿坐.幸好我是一個人,所以可以拼坐而不用等候. 食物款式不多,我因為肚子太餓所以點了黑松露野菌意粉和一杯cappuccino. 意粉份量不多,剛好是女生能吃完的量.而軟硬度適中,醬汁也是剛好.唯一不太滿意是雖然放了不少黑松露,可是不太有黑松露的香味. 這應該是他們選的黑松露的問題吧! 他們的咖啡水準依舊, 入口順滑,回甘味濃. Cappuccino泡沫很綿很滑,可惜的是沒有拉花.

早陣子舊同事推介這間cafe，更極力推薦它的咖啡。今天中午見有時間，和太太一起試試它的午餐。十二時半去到，見全店只有一位客人，簡單的佈置，三位年青店員有說有笑，還有戶外座位，是很讓人relax的環境。不過，午餐時段怎麼都沒有客人？讓人擔心，若做不住真可惜。幸好坐下十分鐘後，陸續來的客人已差不多坐滿了整間店舖。午餐有四款食物選擇，和太太點了煙肉配卡邦尼汁意大利麵和雜菌配黑松露忌廉汁意大利麵。跟餐的咖啡是美式黑咖啡（Caffe Americano），同事已事先介紹過，這等於「齋啡加水」，可補差價轉其他咖啡。我們都加4元轉了Cappuccino。上菜的速度頗慢，我們算是早落單的客人，都等了十多分鐘。先來的是忌廉汁意大利麵，兩杯咖啡也隨即送上。再等了一會，卡邦尼汁意大利麵也上桌了。這兩個意大利麵都值得一試！不論是卡邦尼汁或忌廉汁，都十分creamy。吃第一口忌廉汁時黑松露的香味特別香濃，整體偏鹹，但不算太鹹。意粉也處理得很好，煙韌、有咬口，卻不硬。Menu都有簡單介紹這裡所選的咖啡豆的特色，堅果的香味較濃。太太比我更懂品嚐咖啡，她也十分欣賞，即使是Cappuccino，仍可飲出咖啡裡的果香。用

閒時很喜歡到石硤尾賽馬會藝術中心走一走。除了因為這裡不時有很多藝術展覽、講座和活動外，有時更為了這裡的一杯好咖啡而來！咖啡店是一個予人休息、發呆、思考的好地方，在賽馬會藝術中心地下的「琉金穗月」便為在這裡工作的藝術工作者及前來參觀的人提供了一個上佳的環境去泡上一個下午。裝修帶LOFT風格的咖啡店原本專做琉璃裝飾展覽，後來改成為了今天的咖啡店及藝術工作者及團體舉辦活動的工作室。除了琉璃裝飾外，咖啡店也收集了很了舊日香港的傢俬用具等，令小店很有懷舊的感覺。＼點了Latte和Cappuccino各一杯。喝一口咖啡，味道帶豐盈的果香，是令人一試難忘的味道！味蕾的豐富感覺是咖啡師對選、混、炒豆及榨取技術成熟的見證。翻過餐牌細看，原來這裡的咖啡豆混入了來自埃塞俄比亞的咖啡豆，為咖啡加入了美妙的香氣。Latte的奶泡也打得很綿滑，溫度控制得宜，令奶脂的香甜味道可以完美混合咖啡。Cappuccino上帶富質感的粗奶泡，牛奶比例較少，更能品嚐到咖啡原本的香味。整體而言，這兩杯都是令人忘懷的好咖啡。喜歡咖啡的你們不妨專乘來一試咖啡，或者在此看完藝術展覽後來泡上一個下午！

係參觀中心之前同友人黎食個lunch先出發去到淨係得我地呢檯客可能12點左右算早吧: P入到去個環境都好舒服: )3個人order左3個包share仲幫我地分3件 每人每個都可以試下: )係佢地整野食既同時我地就周圍影佢d裝飾waiter上mocha個陣倒瀉左少少落碟佢即刻沖過另一杯比我地: ) 好好呀可能知我地一定會影個art haha野食都唔洗等好耐就到waiter介紹既中東包都幾好食!!!(我地order左一份煙三文魚一份香草雞胸)而自己叫既燒牛肉意大利包就麻麻地可能因為個包比較硬同脆如果配中東包應該會好好哈哈另外叫左cappuccino, mocha 同chocolate milk shakecappuccino有厚厚既奶泡(友人試左我少少覺得有d苦 但係我覺得就岩岩好!!!!)mocha有得意既狗仔: )外形同味道都好好: )一個包一杯咖啡.已經好飽友人本來仲想叫多個cake食haha之後就起行喇!!yohoo~~