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2014-02-19
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情人節,總是令人覺得是大灑金錢既節日,香港似乎有八九成的餐廳都會做情人節set,蘿拔妹甚至上年見到茶餐廳也做情人節set呢!但呢個係蘿拔兔一起過的第二個情人節,蘿拔妹當然想同蘿拔仔一齊過!所以就由蘿拔妹做下research睇下邊道可以過個浪漫既情人節吧! 終於比蘿拔妹揾到,我倆最愛既Hit The Road Café竟然無情人節set,而且佢地放假放到2月12號,當日打去都book到位!好開心!當晚打扮靚靚,落到樓下已經見到蘿拔仔同紮花等緊我!多謝你既心思蘿拔仔準時到達Hit The Road,當然係座無虛席了!幸好Book左檯都可以準時有位,仲係近窗邊比較僻靜既角落。一如以往,Set只有三款,但我地都好快選到兩個合心水的set!香草忌廉湯首先來到!質地算系比較杰身,帶淡淡既mixed herbs味,雖然奶香或牛油香欠奉,但勝在夠熱!送上的乾脆麵包(或者應該叫餅乾?)亦十分可口。接著上菜的是西班牙風乾火腿番茄乾雜菌炒意粉!香氣四溢之餘配料亦下得慷慨,每條意粉都非常彈牙,油分適中,番茄乾和雜菌炒得香口。而選用的parma ham也來的驚喜!滿嘴鹹香,越嚼味道亦持久!吃得滿心歡喜既同時,主
但呢個係蘿拔兔一起過的第二個情人節,蘿拔妹當然想同蘿拔仔一齊過!所以就由蘿拔妹做下research睇下邊道可以過個浪漫既情人節吧! 終於比蘿拔妹揾到,我倆最愛既Hit The Road Café竟然無情人節set,而且佢地放假放到2月12號,當日打去都book到位!好開心!
當晚打扮靚靚,落到樓下已經見到蘿拔仔同紮花等緊我!多謝你既心思蘿拔仔
準時到達Hit The Road,當然係座無虛席了!幸好Book左檯都可以準時有位,仲係近窗邊比較僻靜既角落。
一如以往,Set只有三款,但我地都好快選到兩個合心水的set! 香草忌廉湯首先來到!質地算系比較杰身,帶淡淡既mixed herbs味,雖然奶香或牛油香欠奉,但勝在夠熱!送上的乾脆麵包(或者應該叫餅乾?)亦十分可口。 接著上菜的是西班牙風乾火腿番茄乾雜菌炒意粉!香氣四溢之餘配料亦下得慷慨,每條意粉都非常彈牙,油分適中,番茄乾和雜菌炒得香口。而選用的parma ham也來的驚喜!滿嘴鹹香,越嚼味道亦持久! 吃得滿心歡喜既同時,主打蜜糖雞排配薯菜及沙律亦來到了。首先要讚既一定係個薯條!條條火候剛剛好炸得外脆內軟、唔油膩、加上少少鹽,用心製作!蜜糖雞排仍然每一次都深得我心,蜜糖甜香配上外皮煎得焦脆,雞排又夠入味點會唔好食!另外配菜既沙律也絕不馬虎!爽脆沙律菜淋上我最鍾意既honey mustard,perfect!
還嫌不夠既蘿拔仔羅拔妹叫上兩個甜品! Chocolate Molten Cake當然係必叫既!上桌後花了一點時間影相,所以可能令佢無甘流心。雖然朱古力漿好杰,但整體味道香濃,蛋糕質地外脆裡面鬆化,每一口都來得非常窩心!Hit The Road既心太軟真係我倆食過最好食既心太軟!仲有想講蘿拔仔送既花我真係好喜歡<3 吃罷心太軟,Apple Crumble都送到!離遠已經聞到肉桂既香氣! 嘗一口crumbles加上蘋果顆粒,真的好棒!最喜歡有原粒蘋果,加上些麥片口感十足!蘿拔兔覺得唯一的不足就是差一球雲尼拿雪糕,有冰火兩重感覺的話一定更棒!
這晚的晚餐吃得非常滿足,食物不錯之餘當然因為有好的心情才令一切更加分。
蘿拔仔,有你真好!
题外话/补充资料:
沒有做濫收費的情人節Set!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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