Doubleshot by Cupping Room (已搬遷) 新店位置

💡文青打卡chill一chill之選小編難得今日放早，緊係要去chill 一 chill。知道呢間係網紅熱點cafe，假日經常座無虛席，趁今日平日就去朝聖一下。🍽Burnt Cheesecake $68店中大熱之選非佢莫屬，上枱既時候仲有微熱，食落去有好重芝士味， 芝士香濃幼滑，中間仲要係流心嘅質感。蛋糕因為焗過，入口淡淡焦糖香，令芝士味更加濃郁。小編可以獨食一個！😋🍽Chocolate with Vanilla ice-cream $68杯邊有滿滿的朱古力醬， 係朱古力入面加入一球雲呢拿雪糕， 再於表面灑上可可粉及加上鮮忌廉，雖然好邪惡，但三者融為一體，口感香滑柔軟。飲嘅時候，加埋雪糕一齊食，就好似食緊甜品一樣。🍽Premium UJI Matcha Latte with Vanilla  ice- cream $68抹茶味濃郁，唔會太甜，完全唔膩。雲呢拿雪糕嘅香甜，配試半溶雪糕，將微微苦澀的宇治抹茶變得更香，更濃滑，perfect match！推介度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

“MF” Potatoes $88呢個係條狀既千層薯仔片🥔 食落外面好脆 入面就係好綿密既薯仔 口感有啲似食薯片🤣 加埋帶辣既Bravas Sauce 更加出色 唔食辣既朋友就可以選擇點沙律醬 都係令一番滋味🤤評分: 10/10🌟Smoked salmon on Brioche $108煙三文魚份量都頗多 充滿油脂既煙三文魚配埋檸檬汁同洋蔥可以解到膩 而食落都幾fresh 用料唔錯😋評分: 9/10🌟Doubleshot Cheeseburger $168個cheeseburger份量十足😱 首先個包已經好大個 入面仲要有大大塊牛肉🥩同巨量芝士🧀加埋蔬菜🥬 食落好滿足🥰 而且個牛肉好juicy 加埋好脆身既幼薯條🍟 簡直係一個假期既好開始🤣評分: 9.5/10🌟The weekend benedict $128Benedict擺盤好有心思 而且仲有橙同西柚做伴碟 兩樣野食落都好甜好多汁💦 加上超級流心既poached egg、新鮮既smoked salmon、外脆內軟既sourdough同自家製既蛋黃醬 成個combination又係好令人滿意🥰評分: 9/10🌟Burnt Chee

上次講過cupping room嘅老闆係曾兩度奪得《香港咖啡大師賽》冠軍。而今次 cupping room 嘅團隊喺中環開咗間 Doubleshot by Cupping Room，有別於淨賣咖啡，而多咗個bar枱，賣酒cocktail 嘅地方。之前去過cupping room 食試佢地啲野食好唔錯，所以決定同友人去吓佢地新開嘅酒吧中的咖啡店。依間店環境都幾大，而且有窗景位，一邊bar枱，一邊係梳化位丶圓枱等。而餐牌食物種類好多，不過提一提，個餐牌係全英文。Avocado 🥑 on toast 2.0 牛油果多士酸包有2大塊，好多嘅牛油果（avocado)同其他餡料分開的。而個四方形盒（garnish）分別係香腸（chorizo )丶布拉塔乳酪（burrata)丶芒果（togarashi mango)同日式蛋黃（Japanese egg yolk)。 酸包脆口，配上一粒粒嘅牛油果好清新，芒果嘅酸甜，加上香濃嘅蛋汁，好開胃。而chorizo，帶點微辣刺激，有點似叉燒嘅口感。迷你日式吉列黑毛豬扒三文治Mini Katsu-sando 兩塊日式style 嘅三文治，外型四四方方咁。三文治烘