更多
2023-08-01
371 浏览
這間西餐廳位於九龍灣,主打高級意大利菜Fine Dining,餐廳環境寬敞舒適,裝潢瑰麗高雅,充滿歐陸式格調,更設有打卡鳥籠卡位。落地玻璃透入自然光,更能欣賞到大廈的花園美景,適合約會、多人聚餐,甚至Cocktails Party等活動包場。侍應生的服務很貼心,每道菜也有簡單介紹,亦有更換新的餐具。餐包酥脆的自家製麵包特別鬆化,更加入一片片細軟的黑橄欖,風味醇厚。Fresh Mussels - $298滿溢的新鮮青口肉厚肥美,鮮嫩富海水味,蘸滿香滑的牛油忌廉汁,蒔蘿帶獨特香氣。Red Prawn Fettuccine - $368珍寶級紅蝦肥碩的蝦肉綿密且鮮甜不膩,遠比起一般野生海蝦更香濃,有著極濃的蝦味,蝦頭更豐含甘香的蝦膏,充滿油香,豐腴滋味;手工意粉富彈性,煙煙韌韌又散發著蛋香,掛滿酸甜的鮮蕃茄汁,更有少許紅蝦肉粒及鱘魚子提鮮。Wagyu Rib Eye - $498大大塊澳洲M4級的和牛肉眼扒,有著明顯的油花,肥瘦兼備的牛肉有著油脂化開的甜美,牛味好濃郁帶點炭烤味,入口幼嫩而多汁,更有車厘茄及西蘭花平衡肉膩感。Classic Tiramisu - $128即叫即製的自家Tira
侍應生的服務很貼心,每道菜也有簡單介紹,亦有更換新的餐具。
餐包
酥脆的自家製麵包特別鬆化,更加入一片片細軟的黑橄欖,風味醇厚。
Fresh Mussels - $298
滿溢的新鮮青口肉厚肥美,鮮嫩富海水味,蘸滿香滑的牛油忌廉汁,蒔蘿帶獨特香氣。
Red Prawn Fettuccine - $368
珍寶級紅蝦肥碩的蝦肉綿密且鮮甜不膩,遠比起一般野生海蝦更香濃,有著極濃的蝦味,蝦頭更豐含甘香的蝦膏,充滿油香,豐腴滋味;手工意粉富彈性,煙煙韌韌又散發著蛋香,掛滿酸甜的鮮蕃茄汁,更有少許紅蝦肉粒及鱘魚子提鮮。
Wagyu Rib Eye - $498
大大塊澳洲M4級的和牛肉眼扒,有著明顯的油花,肥瘦兼備的牛肉有著油脂化開的甜美,牛味好濃郁帶點炭烤味,入口幼嫩而多汁,更有車厘茄及西蘭花平衡肉膩感。
Classic Tiramisu - $128
即叫即製的自家Tiramisu,鋪滿滿溢的朱古力粉好香濃,幼滑的Macarpone芝士富奶香,底部更加入開心果醬富天然堅果香,連同吸飽咖啡酒的手指餅,綿密濕潤,口感好豐富。
Refreshing Passion - $98
無酒精的Mocktails,以清爽的蘇打水為基底,酸酸甜甜的柚子蜂蜜味較濃厚,同時加入百香果果醬、蘋果汁及柑橘,水果風味更有層次,新鮮薄荷葉帶來清涼感。
Relation - $98
同樣無酒精成份,清甜的自製荔枝汁好濃郁,更有酸甜的柑橘,淡雅的蝶豆花茶帶來藍紫的漸變色彩。
张贴