Espresso Alchemy

营业中

休息中

當晚，為了跟好姊妹走到西九文化區影人造北極光；所以，轉工到尖沙咀返工的好姊妹帶我食這間位於海港城港威商場地下的咖啡店  <Espresso Alchemy>，而且又順路經戲曲中心可行過去西九文化區！平日夜晚，出奇地少食客， 反而對面芝樂門外有不少人等位！這裡環境幾舒服，亦有落地玻璃，可看到出面！少食客的關係，空間感充裕！Menu 食嘢期間，見到隔離枱叫漢堡包+薯條，幾吸引呀！第二次幫襯，發現轉了新 Menu，還加入新款式美食，不排除加價？！落單付款後，店員會給予一個號碼牌，稍後由店員送上食物！Matcha Latte $39 (Regular)抹茶的甘味適中，甘中微甜！Earl Grey chocolate $42 (Regular)甜中帶微甘，口味溫和！Lemon Chicken Bacon Panini $72其實都幾大份， 烤焗後更加香， 淡味的雞肉及鹹味的煙肉，兩者配搭得宜， Panini 外層帶香脆，包身綿密鬆軟！Matcha Roll Cake 抹茶卷蛋 $59抹茶的甘味比 Matcha Latte 更強烈！質感鬆軟綿綿！令人一試愛上！第二次幫襯牛油果碎蛋沙

今個星期帶咗媽媽去尖沙咀海港城港威大廈嘅一間Cafe☕️，嘆吓咖啡再食下三文治🥪，感覺好chill好relax💖，係呢個疫情底下最好嘅享受😎。.📍青醬雞肉忌廉長通粉($97)Pesto Chicken Penne in Pesto Cream Sauce雞肉份量超多🐓，件件都厚切仲要肉嫰又唔油，超出色😍。青醬同忌廉反而唔係咁突出，醬油比較油。.📍檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治($69)Lemon Juice Marinated Chicken with Bacon andMozzarella Cheese Panin烤雞唔乾柴，不過有比較就有傷害☹️，相比火雞胸就冇咁出色，就算加咗煙肉同芝士成個飽上都比較乾。.📍生酮宇治抹茶忌廉卷($58)Keto Matcha Cream Roll Cake呢款係新出嘅甜品，抹茶忌廉回甘味都幾重🍃，蛋糕體可能因為係生酮嘅關係冇平日嗰啲咁鬆軟，不過整體都還算可以。.📍火雞胸蕃茄芝士意大利三文治 （$69）Turkey Breast with tomato and Mozzarella Cheese Panini整體口感軟綿，加咗芝士🧀、番茄🍅同火雞胸🦃做餡

想找個地方吃飯，看到這間café好像不錯就去試試🥰 😍忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯$99 菇類比較大顆，吃起來很有口感，意大利飯質地剛好濃濃既黑松露香伴上芝士粉，味道十分豐富🤗🤗 😜厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉$97 這裏的煙肉是厚切的十分少見煙肉是半肥瘦，很滋味，卡邦尼意粉味道剛好😎 😎Choco roll cake $58 朱古力蛋糕伴大量cream ，中間還有朱古力粒，味道輕盈，不會太甜😜😜 😋Earl Grey Chocolate (Large) $46 朱古力配伯爵茶，喝起來比較輕盈不會太濃郁，但個人覺得朱古力味可以再濃一點☺️ 人均$150,如果想輕食café food可以試試😜😜 

今日又去左海港城食飯 呢間coffee shop留意左好耐 係Cheese Cake Factory 對面 紅色圓拱型設計風格環境感覺好舒服🥰 難怪一到12:00有咁多人會泥食lunch😋 先係counter order 然後會有店員安排坐位同送餐比你❤️11:30-14:30入坐 大多數Main都係lunch set 會有一杯熱咖啡跟☕️ 我地今次就試左忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯同自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬🍔 忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯有超多雜菌 每一啖都會食到好正😋 松露忌廉味道都好香濃唔會太鹹 飯粒烹調時間都控制得好好 整體都好唔錯👍🏻自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬即叫即整 大概要等10-15分鐘 不過絕對值得🤤 連漢堡包都塗上牛油 烘得香脆 漢堡好多層好厚😍 牛肉漢堡扒都好厚身 好香香草味 配搭充足蔬菜 蕃茄同沙律醬 好令人滿足🤩跟餐既黑咖啡可以加$10 upgrade 其他飲品 其中一杯我就轉左Earl Grey Chocolate 另外因為呢到既Cold Brew好出名 雖然無得加錢upgrade 不過我哋都單點左一杯😆 Earl Grey Chocolate拉

喺OpenRice發現呢間餐廳，跟住就去咗呢度食lunch 呢度環境都唔錯，好有文清feel🤪好舒服～呢度飲食選擇多，我分別叫咗pesto chicken salad,All day Breakfast 同carbonara pasta，嘢飲方面就叫咗一杯iced milk chocolate 同埋earl grey chocolate.📌pesto chicken salad 一睇就知好吸引啦🙈份量好足🤤雞胸肉質非常嫩滑，菜都好新鮮。因為雞胸係用慢煮嘅方式，所以食落去嘅口感係啱啱好📌All day breakfast 入邊有薯仔，腸仔，蘑菇，哈密瓜，牛角包，scrambled egg，煙肉同蕃茄仔😍聽都知好吸引啦！個人特別鍾意牛角包🥐十分之鬆軟同有口感LIKE!📌carbonara呢個應該算係我最最最推薦嘅菜式！係我食過最好食😋賣相已經好吸引，味道就更加不得了喇！食落嘅味道都好香濃，唔會話好淡，食得飽肚之餘又好高質！📌凍鮮奶朱古力& earl grey chocolate 朱古力味好香，絕對係招牌！Earl grey chocolate 上面嘅拉花都好靚❤️搞到唔捨得飲😭呢間餐廳唔止環

慘啦慘啦慘啦，越來越多人知道呢間咖啡店，搞到我今次幫襯要排隊，今次我就坐咗喺呢個窗邊位，用嚟打卡都唔錯俾大家睇睇我今次叫咗啲咩嘢食先有兩杯飲品、兩個主菜、一件甜品左邊係朱古力，右邊係咖啡，全部食物都有職員送上面前，大家就可以坐定定安心等食兩杯都係靚靚心型嘅拉花令人好治愈，放假同朋友嚟coffee shop聚下認真唔錯鍾意伯爵茶嘅朋友就一定要試吓，香濃嘅朱古力味加上伯爵茶嘅味道，令到口感會更加豐富咖啡迷嘅我就揀咗杯mocha青醬長通粉係我每次必叫嘅食物，濃郁嘅青醬味配上好有咬口嘅通粉，令人食唔停口鍾意creamy嘅朋友就要試下呢款卡邦尼意粉最後我哋仲叫咗呢款手做蛋糕，非常鬆軟，外皮香脆