Brunch Club & Supper

营业中

休息中

朋友帶到吃午餐, 很驚喜這街有家裝潢很有味道的樓上餐廰, 沿樓梯上去, 很闊的梯間已有一致的佈局帶客人上餐廰, 感覺不錯選擇了sausage作肉的選擇, 很少吃eggs benedict可選這肉, 很特別, 亦很美味, 蛋半生熟有流心的效果, 亦不會因太多白醋而過酸, 汁都不過不失, , 驚喜的是竟有薯餅伴碟, 很抵吃呢

星期六星期日或假期這些不用上班的日子，Wing總會睡得日上三竿。但往往起來以後，第一件事要做的除了是梳洗跟護膚之外，就是要想想接下來個怎樣子的brunch~今次Wing來到位於銅鑼灣的Brunch Club & Supper嚐一嚐這裡有名的Brunch~其實晚市時經過這所餐廳，Wing都有一種想要入去試試的衝動，但礙於價錢問題，很多時都放棄了。難得今次是brunch時間，就儘管試一試吧這是很英式的窗口位置，其實Wing常常看電影時看到不少類近的，真的很想親身到英國看看！現在就看著這個補數吧=3=沿著窗這條樓梯往上走~就來到Brunch Club & Supper了~Wing很喜歡這個樣子的門口~很大的招牌唷~沒有花巧的設計但卻吸引到Wing的注意~招牌旁有一棵很美的樹~Wing很愛這種有自然美的感覺，看上去叫人很舒服、很放鬆~那是星期六的下午兩時，Wing也等到大概10-15分鐘才能就坐耶~Wing坐在近窗邊的位置，很愛這個佈置耶~這是吧枱丫~早早的還沒有人點酒喝，但入面的「調酒師」也忙過不停呢~事關他在為大家調較飲品呢~這個簡單的菜單，嗯...又是Wing有選擇困難症發作的時候了~大

要一大班人夾岩時間，又有興趣又有興緻一齊去「clubbing」其實有難度，呢班乖乖好朋友，去LKF唔岩佢地，所以我地都係做番平民去Brunch Club clubbing Brunch一向都黎得悠閒，經過一星期工作既洗禮，星期六他他條條成11、12點先起身再出發。講真Brunch唔少得一定係雞蛋，呢度有曬各種蛋既煮法，滿足曬各人既慾望。-Egg Benedict/Omlette/Sunny-Side Up/Frittata我追求既係滑、香既omelette，所以要左個包住smoked salmon。上桌時仲有個錯覺，以為廚師煮老曬，因為個omelette顏色又偏白又起曬洞洞咁，點知原來內有乾坤，一切開就見到滑滑既蛋包住粒粒既煙三文魚，食落滑！Egg Benedict好好味又perfect，有流心既蛋黃，蛋黃醬稀稠度岩，配埋磨菇可以感覺無咁肥膩。最鐘意個鬆餅索曬d蛋汁同磨菇既牛油味。Frittata第一次食，好特別，全個不含蛋黃，感覺清新蛋批入面包住好多材料，有peppers,tomato,ham等，食落香口同滑。相反個all day brekkie (mix girll)唔係太特別每

與久別重逢的中學同學們聚會，其中一位朋友要求坐得舒服且要每人大概$100或以下，於是來openrice搜尋，找到這間餐廳;它符合以上條件之餘，所在位置亦很ideal。它的地點對我來說是十分方便，離我家只要5-10分鐘walking distance，友人們從時代廣場走過去也只是數分鐘，位置靜中帶旺。周六下午2時也要略略等了一會才有位，受歡迎程度可見一斑。室內裝修環境很舒服，只是略嫌有點暗，但我想有可能是我們的位置不太近窗所致。我一向喜歡serve all-day breakfast的餐廳，這裡令我想起美國的Denny's。我選了Eggs benedict，toppings要smoked salmon & mushroom。其實poached egg 加上hollandaise sauce，講真很難會不可口。Smoked salmon 很新鮮肥美，與蛋汁及hollandaise sauce很合襯。底下的sour dough不知怎地有點難切，可能是蛋汁過盛吧，但也不是壞事。Mushroom有炒過，很香口。Hash brown 非常鬆脆，值得一讚。飲品方面，我要了 Berry smoothi