HOW Food Factory (已結業)

由於雞翼工作嘅關係，知道咗呢間Cafe嘅存在，所以襯住放假，一於帶栗子黎試吓。一入門口，第一個感覺係：嘩⋯好大呀！主要分成2部份，一邊係餐廳，而另一邊係售賣家品。而我哋去到係大約下午3點左右，雖然唔洗等位，但都好Full了。落單嘅時候，Waiter哥哥同我哋講限時食個半鐘。如果係想放慢節奏同朋友傾吓計食餐飯的話要注意呢一點啊！我哋點咗2個午餐當日既是日餐湯係忌廉磨菇湯幾香濃而且有切碎磨菇粒增加咬口感，不過如果加小小橄欖油應該會更香。CC評分：3.4/5主菜分別點咗肉眼扒配紅酒乾蔥燒汁（＄168）同埋香芒忌廉汁燴帶子螺絲粉（＄118）肉眼扒點咗5成熟，但一切開睇就知這好明顯係超過7成，好韌⋯韌到好似7成熟咁⋯⋯配埋啲汁，好似平時茶餐廳嘅味道咁，失望。CC評分：2.6/5而個Pasta呢，香芒忌廉汁食落好Fresh，酸酸甜甜好醒胃。帶子煎得幾好，Keep到本身Juicy嘅質感，但好可惜，成碟嘢唔夠熱，只係暖，所以呢到要扣分。CC評分：3.3/5餐飲喺唔洗額外再加錢嘅情況下，就可以有好多款選擇喇！我哋點咗Hot Mocha 同埋 Hot Green Tea Latte，Mocha比較重朱古力

約了朋友在觀塘小聚，想找間可以悠閒用餐及可以傾偈既地方，朋友推介這間HOW Cafe就來試一下～要找這工廈的電梯有點困難，沒看到有指示，最後就行樓梯上去了。一進內好香香薰的味道，而且很寬敞，一部分是賣家品的，另一部分就是用餐的地方，但枱不多，所以很有空間感～點了Lucnh set，一份煎雞扒，一份黑毛豬肉絲包，今日餐湯是甘筍湯，飲品我們都點了Green Tea Latte~上菜有點混亂，來了不是我們枱的餐，不過都不影響，沒有漏單。食物質素尚可，精美，主要適合悠閒地渡過一個下午～

這一間工廈餐廳最優勝的地方是空間感。雖然工廈本身就是大，但有不少都會把地方安排得滿滿的。然而，這裡就寧願有多些空間，讓地方有更寬敞的感覺。雖說是有空間感，但卻又能包函餐廳以外的元素。其中就是傢俬的陳設。很有特色，也很有夢想家居的感覺，因為給人舒服之感。而另一邊又有一些小擺設，大型的，小型的也有。算是飲食以外的另一享受。到食物了，先來一個豆腐沙律，涼涼的，很開胃。而豆腐也很滑，吃了很清新。主菜先有煙三文魚意粉，意粉的軟硬度控制得不錯，剛剛好。而另一款的鱸魚魚味頗濃，幸好有檸檬汁相伴，減低了魚的濃味。飲品算是這裡的另一特色，跟餐的可以無需額外收費而點選特色飲品。先有一杯Latte，咖啡的味道很香，與鮮奶的味道配合的很好。又試了一杯Green Tea Latte，綠茶的味道很濃，但不澀，真的很有水準。