Zombie Specialty Coffee

营业中

休息中

年初二想約朋友交收手信，難得找到新年期間營業的咖啡店，還可以在Openrice預訂座位11AM時候到店，已經有2-3枱客人。店員說我們可以隨便選座位，我和朋友便坐在了大餐枱角落的座位。除了咖啡外，Zombie還提供不同的簡食和甜品。選好食物和飲品後便可以到櫃枱付款落單。我和朋友先選了Matcha Dirty、Cappuccino和Chroizo Cheese Bagel。朋友的熱Cappuccino先來，拉花很漂亮我點的Matcha Dirty，玻璃杯很有質感。微苦甘香、抹茶味濃郁。配上牛奶，入口順滑。Chroizo Cheese Bagel烤熱了才上桌。Bagel的表層鋪了芝士，烤得香脆可口。Bagel裡層是芝心芝士的分量剛剛好，不會膩。和朋友一邊歎咖啡一邊閒聊，期間客人換了幾輪。店內的氣氛很舒適寧靜。喝完了一杯咖啡的我們決定多叫一杯，順便嚐嚐收獲很多好評的Tiramisu這次到朋友選Matcha Latte，她說抺茶味香濃第2杯我選了Flat White，咖啡香醇、順滑，Homemade Tiramisu名不虛傳。Tiramisu的質地不會過軟，微苦的可可粉和酒香配合幼滑的口感，很

Zombie Specialty Coffee位於佐敦，成間cafe都係冷色系嘅工業風，仲有一個角落擺放唔同書籍供客人閱讀，整體環境舒適同work-friendly，而且室內室外都有打卡位😆。Cafe主打精品手沖咖啡☕️，而且提供自家烘培咖啡豆，啱曬一眾啡友。佢亦都有少量輕食，包括三文治、pastries、自家製甜品🍰，佢嘅招牌tiramisu同雪糕都係限量供應，大家想食記得早啲去喇！------------------------------Egg Salad Croissant $40牛角包熱辣辣好香脆🥐，牛油味濃郁，配上清新嘅蛋沙律做下午茶啱啱好～------------------------------Homemade Tiramisu $55 小編好推介呢度嘅tiramisu😍！佢嘅espresso同酒味都比坊間嘅濃郁，手指餅同輕盈嘅mascarphone cheese mixture一齊食好綿密軟滑，十分有水準🥰！------------------------------Burnt Cheesecake $55Burnt cheesecake 好軟滑，芝士味唔算太濃🧀，而

🥪 Figs and Honey Toast🏷️HKD85Rating:🌕🌕🌕🌕🌕An absolute delight for the taste buds!The dish is beautifully presented♥️The sourdough is perfectly toasted 👩🏻‍🍳The bread crust has a nice crunch and it is soft inside♥️The ricotta cheese is spread over the toast🧀providing a salty taste that contrasts well with the sweetness of the honey and figs🍯There are some nutty flavour added by the pistachios, highlighting the texture of the dish😆The salad on side surprises me with its freshness😋It mixes with olive oi

《Zombie Specialist Coffee》喪屍咖啡店,確實我真的被cafe的名字吸引過來的,原來意思是指如果沒有咖啡,就像成為一條喪屍咁！🧟‍♀️哈哈～ 店家環境以深藍色為主,搭配水泥牆和木板枱椅,簡約舒適,非常適合大家來放鬆一下～ 🔮Wake up zombie 這杯咖啡很有趣,喝完真的會令你清醒起來.咖啡結合了Espresso,伯爵茶,接骨木糖漿和檸檬汁, 放入shaker𕚃面, shake 完再上,添上一些桂花花瓣做garnish , 入口突然會叮一聲,伯爵茶的花香氣濃郁, 咖啡豆屬於偏酸的豆種,所以酸而帶微甜, 有點像加了Tonic 的凍檸啡, 清爽醒神呀！ 🔮DirtyDirty咖啡的層層漸變的效果,自家烘焙的咖啡豆質量相當高,咖啡香醇帶微酸,細嚼還有淡淡的莓果和花香氣, 攪拌一下,更加柔滑的口感🔮Homemade Tiramisu Homemade Tiramisu 是cafe的招牌甜品,每天限量供應,好彩到訪那天,食到新鮮剛整好的Tiramisu, cream cheese 舖滿在上面,睇到都覺得好順滑,入口散發濃郁的咖啡香味和Beasley 咖啡酒味, crea

喺佐敦新開幾個月嘅cafe有各式各樣麵包、多士、甜品、小食、咖啡、酒工業風裝修 有啲細枱仔同一張大枱想去chill下或者搵個地方坐低做嘢啱晒(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉ-🥐Croissant w/ egg salad 💰$38牛角包非常酥脆 面頭加咗啲蛋沙律上網睇原來係bakehouse嘅麵包~-🥯Custard danish 💰$24外層酥脆 好香牛油味吉士唔太甜 -🍰Homemade Tiramisu 💰$55面頭係法國黑松露 今個月限定！口感綿滑creamy 咖啡、酒味恰到好處 非常香濃整體唔膩唔會太甜😋-☕️Ginger latte 💰$45呢個係今個月新推出~冬天就緊係要飲番杯薑茶 雖然本身自己麻麻地薑嗰陣味 但同frd share一杯就試吓啦🤣第一啖飲落去係重薑味 但之後滲出咖啡味可以一試⸜( •⌄• )⸝

✨ Homemade Tiramisu（$55）店舖Signature之一，由老闆親自製作，之前嚟嘅時候已經食過覺得好味，今次Encore 😝。質感唔會太Solid，加入咗橙酒同咖啡酒去調製。酒，Expresso同Cream嘅味道都同樣突出，Lady Fingers浸得比較濕，整體各方面都平衡得相當唔錯，係我心目中係香港食過Top幾之選 🙈。✨ Burnt Cheesecake（$55）繼Tiramisu之後又有好味之作 🙈，偏Basque嘅做法，面層焦焦哋，下層唔會好結實，食落好濃郁嘅芝士香，有層次得嚟口感順滑柔軟，整體非常好味，喜歡 💕。✨ Crabmeat Mayonnaise Croissant（$60）率先食到店內新品（連Menu上都還沒新增）🤭，牛角包鬆脆，牛油味適中；夾住中間嘅蟹肉單食會有少少偏鹹，但夾埋包包都幾Match。✨ Wake Up Zombie（$48）由Earl Grey Tea，Espresso，接骨木同檸檬汁而製成，比較新奇嘅配搭但味道唔會好奇怪，茶底同咖啡會比較突出，酸酸哋飲落真係有”Wake Up”嘅效果 🙈。✨ Matcha Dirty （$48）

灰色水泥場配搭深藍色裝潢 不論裝潢 menu 紙杯 各式器皿 都係由老闆一手design 非常型格😎#HomemadeTiramisu $55呢個原來係佢地嘅 #自家製 #每日限量供應 好軟身 好creamy 好soft 相對較甜 帶點點酒香 唔算好重 但就好綿綿嘅感覺#BurntCheesecake $55外表好似好實咁 但一層比一層軟身而且cheese 得嚟帶點清新嘅檸檬味所以一啲都唔覺heavy 讚👍🏻#Drip #origin $60#自家烘焙咖啡豆 是日嘅咖啡豆係 #Ethiopia 嚟自埃塞羅比亞 #即叫即磨 嗅落帶陣陣酸甜梅味飲落先有花香 再加上士多啤梨味 after taste 帶點酒香 老闆選豆唔錯👍🏻#Latte $40溫度掌握得好好 較Fruity 帶花香呢間值得再嚟👍🏻 #必試推介