Desire (已結業)

估唔到酒吧臨立既地方有一間可以靜靜地食飯同放鬆既好地方🥂平日晚上唔算多人，店內環境燈光柔和昏暗，好岩情侶、三五知己黎食飯講心事。枱上有盞LED小燈，環保又特別又營造到fine dine既氣氛，令我幾surprised，加上店內枱枱凳凳餐具都好乾淨，又坐得舒服，唔需要奢華嘅裝修，簡潔已經足夠，加哂分！我同老公比較細食，又想低碳飲食，tapas 同starters既款式花臣都幾多，配酒一流，我見menu都有好多sake、其他酒選擇。最後叫左2 tapas, 2 starters, 1 main 同追加生蠔。𝑺𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉小食同主菜未到前，有sourdough 開胃先，傳統食法點olive oil & vinegar，sourdough 有兩款味道，咖啡同麥包，前者較鬆軟，後者較乾脆，同樣好食。𝑷𝒂𝒕𝒂𝒕𝒂𝒔 𝑩𝒓𝒂𝒗𝒂𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑴𝒐𝒋𝒐 𝑷𝒊𝒄ó𝒏辣味蕃茄醬配馬鈴薯 🥔薯仔切粒焗至每粒都金黃色，外面微脆，入面軟熟，辣味蕃茄醬只係微辣，食落好香口，我忍唔住食多幾粒😬𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆 𝑾𝒊𝒕𝒉 𝑻𝒓𝒖𝒇𝒇𝒍𝒆炸松露芝士可樂餅 炸得酥脆而不油膩，松露味點到即止，唔會蓋過芝士

放工去附近chill下，揀咗一間位於蘭桂坊既樓上西餐廳，餐廳燈光昏暗，非常有情調。分別試咗兩款小食，芝士凍肉拼盤，寬帶面同埋甜品。佢哋仲做緊優惠，$8/隻生蠔🦪（Irish rock)，生蠔非常鮮甜新鮮，海水味唔會太重，加埋檸檬汁同自家製嘅醋食，非常滋味。小食 - 炸西班牙青椒仔配馬爾頓天然海鹽香脆嘅青椒仔皮，一啲都吾辣，馬爾頓天然海鹽回甘不死鹹，帶出青椒仔既原味。小食 - 炸松露芝士可樂餅用麵粉牛奶製成，有少許牛乳香，食落去表皮非常香脆邪惡，裏面軟綿綿。精選芝士及凍肉拼盤配酸種麵包有風乾火腿和芝士各三款，Parma Ham肉質柔軟，味道細緻，配口感厚實芝士食，別有一番風味。北海道帶子寬帶面帶子好大粒，厚身細密，肉質鮮甜，寬帶面面質爽口，卦汁能力強，每一啖意粉都食到海鮮嘅鮮味。巴斯克焦香芝士蛋糕揭開牛油紙一刻香氣撲鼻，芝士蛋糕表面烘燶，入面口感軟熟，還有一塊紅葉作為裝飾，賣相有特色。飲品試咗Cucumber Saketini 同埋Earl Grey ，我個人好中意cocktail Cucumber Saketini ，飲落去非常清新，酒精度不高；Earl Grey 茶有驚喜，有柑橘嘅特