Alchemy ORIGIN

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第一次幫襯Alchemy都要數到幾年前佢位於鰂魚涌海灣街既小店，Alchemy呢幾年不斷擴充，店舖越開越多，終於Alchemy Origin再次回歸鰂魚涌🥳Latte揀左Alchemy Blend豆，奶泡打得綿滑，拉花真係好靚，飲到底個拉花依然好完整，整杯帶nutty甜感，一貫好飲Uji Ceremonial Matcha Latte用上宇治抹茶粉，味道濃郁，走甜同轉了燕麥奶拉花線條都咁清晰，咖啡師功力真係唔簡單香烤蜜糖鴨胸沙律配檸檬醋醬鴨胸唔會話醃得過咸，肉質都幾嫩，烤既時間拿捏得好好，配以沙律菜同檸檬醋醬，味道清新又健康雜菌黑松露醬芝士意大利三文治炒香既雜菌加上黑松露醬，香味更加濃，加埋mozzarella cheese, 味道好夾無諗過假日都擠滿人，店舖空間大，環境都幾舒適，咖啡食物都有水準，除左咖啡，呢度仲有酒供應，放工後想過黎飲返杯都係一個好適合既地方👍🏼

🌿餐廳係太古坊二座地下，裝修非常有設計感，樓底高配落地玻璃，空間感好充足，坐得好舒服🥗青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $89超推薦，每次黎必食！慢煮雞胸肉質好鮮嫩不乾柴，青醬味道不會搶去雞肉原味，厚切雞胸份量好多，蛋白質豐富，健康又飽肚。檸檬醋好清新開胃，比一般沙灘醬更健康。🍝青醬忌廉雞肉長通粉 $99長通粉掛滿creamy 青醬，爽口唔會太淋。雞肉比沙律雞胸味道較濃，所以即使兩個main都係雞都會有不同感覺。🍰生酮Tiramisu 卷蛋 $62蛋糕質地比較濕潤，cream帶有微微咖啡酒香，質地幼滑。☕️Latte $38分別叫左SOE gelgelu 同 Alchemy Blend，gelgelu 偏向fruity 但唔會好重果酸味。唔鍾意fruity 嘅可以揀Alchemy Blend週末下午到訪人流不多，慢慢食同傾偈好chill，不過聽講係平日lunch time 超多人，食物高質絕對值得等下位。