白鬍子炸魚薯條

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Lemon Pepper Fish & Chips- 炸漿厚薄適中、魚肉豐滿有口感、黑椒及檸檬味道配得很惹味，跟英國吃的比較也不失禮，薯條夠厚口感也好。今次配咗Tartar醬同Honey mustard醬，終始食炸魚薯條配Tartar醬好味。1664 Draft- 相對其他啤酒，呢款1664係好重果香味，又飲落甜甜地。一直懷念在英國時食的炸魚薯條，之前食過西營盤高街海旁的餐廳，雖然午餐價錢同白鬍子差唔多，不過魚肉就實好多，味道又差，真係唔明點解排長龍。

終於完成一個又一個公司的培訓課程，即使還有點咳，還是忍不住想吃點邪惡的煎炸食物慰勞一下自己。White Beard Fish n Chips裝潢都比較街頭風，有不少玩味元素，門口擺有一台遊戲機供客人玩樂，例如Street Fighter及Metal Slug都是令人懷舊的遊戲之一。店內提供不少手工啤酒，雖然心郁郁想試，不過為免獨自醉走街頭，所以還是謝絕酒精。一共6款口味Fish n Chips，另外亦有其他海鮮炸物。點了Lemon Pepper Fish & Chips及飲品Pineapple Express。熱騰騰的Fish & Chips即叫即炸，炸魚採用冰鮮的Ling Cod，肉質比較厚實，鮮味略嫌不足，但不會腥，而且無冰鮮味。粉漿只是薄薄一層，混有不少黑椒，所以帶點微辣，更見惹味。不妨在炸魚上唧滿檸檬汁，開胃之餘，亦可減少油膩感。始終覺得食薯條要食粗的才好味，因為比較有口感。薯條的份量頗多，有8款牆汁選配，例如Mustard, Hot chili, Mayo等，我揀選的是Thai chilli ，甜甜辣辣，不消一會已掃清所有薯條。這杯飲品的確很消暑！菠蘿冰棒插於杯內，看見它，即

記得自己既童年係一個機迷，打機大過天，有書唔讀走去逃學，逃學威龍敎我唔少野。街機更係自己強項，特別記得"吞食天地"曾試過單打一條命打到徐晃 ......難得今日星期一，攞左大假抖抖，中午同老婆去食餐好。係SOHO區左穿右插搵食，我竟然比一部街機吸引住。令我驚訝既係中環商業之地，SOHO花天酒地，竟然有部街機係度比人打，果然夠吉屎！呢道係一間外國酒吧，難聽d講，呢部街機似乎同呢度格格不入。不過，對於我呢個老機迷嚟講，呢部街機同酒吧絕對係天作之合。入到去二話不說，唔係點野食，係開機打。Street Fighter, King of Fighter, Metal Slug, 吞食天地呢d陪我長大既遊戲，總共六百隻，全！部！任！打！係老婆開始不耐煩之下，唯有先點野食。炸魚薯條，漢堡，酒，一樣都不能少。特別一提呢度既啤酒，款式多之餘，好多都係未見過，好有特色。叫完野食，繼續男人的浪漫。全部食物即叫即整，所以絕對有時間打多幾鋪機先。Lamb Cheese Burger (Set D) $60+$10 for 1/2 chips漢堡食得多，大部分食開既都離不開牛肉。但今次有d唔同，未食已經聞到好香既