咖哩葉

营业中

休息中

六點左右到達，現場沒什麼客人，每張桌上都有一支bonaqua水，店員也清楚表達每支水收費$22，因為老闆希望大家多喝餐牌內的飲品。最後我沒有開那支bonaqua，因為有點被撳住搶的感覺。未點餐便會送上餐前小食，配上薄荷葉醬汁，小食偏過鹹帶點辣，又薄又脆。對我來說不算好吃，不會是一口接一口的小吃。☛Mushroom 65餐牌內有"65系列"，都是炸物，這個看上去橙色的炸磨菇，真的不用叫。磨菇是罐頭原粒磨菇那種，不香也不juicy。☛Masala Fish叫了小辣，點naan很配，咖哩味出，魚塊不滑但有一絲絲的魚肉。☛Butter Chicken店員說是最受歡迎的菜式，一點辣味也沒有，適合怕辣人士，酸酸甜甜的，蕃茄味突出，也挺好吃。☛Naan and Garlic Naan叫了兩款Naan，個人很看重Naan的口感，認為是印度菜的靈魂，可惜這裡的naan不是即製，上桌也不熱，毫無咬勁，這點令我好失望。☛雞蛋煲仔飯裡面真的有兩大隻烚蛋，有趣有趣，烚蛋無味，自己點咖哩，但印度米真心好吃，每顆都沾了咖哩汁，會一口接一口吃。▶這定的香港人店員很chur，常來催你下單，又來看著你吃飯，整體覺得不算很

We had 2 tables of 4 persons and the serving of the food was incredibly slow.Having finished the popadoms they offered as soon as we sat down we waited for the appetizers -Onion Bahjia (Nice) Lamb Samosas (too dry) arrived but the seemed to have fogotten Panni Poori .Having finished the starters the wait for the mains....the Tandoori Mixed Grill came first (Fish was nice)Then another wait for the 3 curries, lamb biryani and the Naans.Lamb Korma, was creamy with a hint of spice.Butter Chicken was

餐廳既位置係因為內街，唔係太多人留意但其實餐廳入面既環境都幾好平日人流唔多，坐得舒適，服務都好nice落完單後有免費既小食呢隻脆餅仔，仲有２隻醬青咖哩，少少辣得黎又酸酸地，幾易入口另一隻就似酸酸地既橄欖，就唔係好岩我口味Mutton Samosa外表有ｄ似咖哩角 但size大好多，入面都乾身好多 再加上今次嗌既係羊肉，直接食雖然香料好足，但唔夠balance 所以就不得不提記得要配呢個甜醬 配完就整體提升好多Mushroom Pulau印度既炒飯我首先鍾意既，就係夠粒粒分明有口感 其次就一定係個好惹味既香料 配料上既蘑菇，食唔出土腥味，幾好 因為香料都多芫茜，所以唔鍾意芫茜既人，我就唔建議嗌啦等左成晚，終於到Naan配Chicken Curry 老實講，食完前面個兩道都已經幾飽 但對住Naan同Chicken Curry既配答又真係忍唔住口 首先要大讚d雞真係好嫩！加上冇骨，啖啖肉好滿足！ 又暖又軟既Naan加咖哩汁呢個組合又係一流既 最後雖然好飽，都俾我地食晒3塊咁大既Naan總結印度菜既香料好重，可能唔係個個人都鍾意但我都會推薦個炒飯俾炒飯控另外，正宗既naan配咖哩一定要試！佢仲

聽同事介紹這裡有咖哩自助午餐, 一心想來試一試. 原來星期日是没有自助午餐, 反而有午市套餐. 既然來到, 就和小米在此食咖哩吧! 店內早有印度客人用餐! 小米對印度很好奇. 不斷問我有關印度的事. 几經辛苦, 終於成功點餐. 落單後, 先著小米去清洗雙手.   Samosa   熱辣辣的Samosa印度咖哩角, 餡料有熟悉的小茴香, 芫茜籽, 黑椒, 咖哩薯仔, 外層脆脆, 但唔硬, 餡料軟棉棉, 香噴噴又熱辣, 真是多重口感集於一身. 難怪小米特別喜歡Samosa. 其實Samosa三尖八角, 外皮又硬, 最佳食法~是用手!        Palak Paneer  本身習慣食印度咖哩, 看到這個英文, 就知道是印度菠菜芝士咖哩視覺: 不是青BB咖哩, 而是有真菠菜纖維的墨綠色咖哩. 菠菜葉加熱後, 會變墨綠色!! 還找到薑, 蒜, 青辣椒, 而印度芝士有如硬身豆腐一樣.    口感&味道印度芝士爽脆, 細碎的菠菜葉和莖, 卻變得軟綿綿, 夾雜明顯的薑絲. 所以薑的辣味較重, 香料次之, 整體易入口. 這次個人喜歡單食美味的Palak Paneer.    Chicken Curr

今晚同朋友敘舊，佢帶埋小鮮肉公子出嚟幫手食嘢。叫嘢食前問小鮮肉食唔食到辣，佢話都得，反正餐牌無牛叫，我叫佢發辦。先上素咖哩角，其實入面係薯仔，無乜咖哩味，然後嚟個咖哩羊，初初食都好味，點知越食越辣。 。 。蘑菇飯好味，佢哋啲米好得意，煮出嚟一粒粒嘅，再上咖哩雞，呢個仲辣。 。。。雖然有薄餅送，但小鮮肉都辣到係咁呼氣，唯有叫侍應加多啲水。我哋每人都叫咗一杯 mango lassi, 點解 openrice 張相咁滿，我哋嗰杯少咁啲嘅 😭食完飯坐咗半個鐘都有係度傾計，佢哋又唔會趕我哋走，餐廳仲有樓上，應該都幾多位置。

生日想食印度菜，好想食烤餅，左搵右搵發現呢間餐廳，最好有得訂枱唔洗等位!訂左7點，坐餐廳下層，未滿，唔算多人!點左原味烤餅、咖哩雞、咖哩炒雜菜同青檸梳打!點餐後送上餐前少食，是脆餅拌三款醬汁!脆餅偏咸，橙紅色醬有點辣,綠色的醬汁顏色有點嚇人，酸酸的幾開胃，另一款無試!咖哩炒雜菜有點失望，還以為是乾身，但是濕而且份量偏少，大約有豆，幾粒粟米，切到好細件及很少的三色椒!咖哩雞不算辣，醬汁美味，點烤餅很好!不過份量很少!烤餅鬆軟美味!青檸梳打不知為何是有一片黃檸，可能印度的青檸是黃色？整體食物美但份量偏少回家要食宵夜!

星期六晚上來是印度菜，叫左2個咖哩，芒果lassi（印式酸奶），同埋原味+蒜蓉印度薄餅（naan）。所有菜式都超高質，lassi芒果味夠濃又香滑，咖哩味道豐富得來又唔會太油...... 而最出色嘅係個naan，有小麥香味，火候控制得恰到好處，做到有韌勁得來又有少少脆的口感（多一分就會燶，少一分又會冧），係我呢幾年來食過最好的naan😋總的來說是高質之選（個人認為比重慶大廈更正）加上價錢合理，非常推薦給想喜歡吃咖哩的朋友😁

大陸同事來 training 要 stay overnight, 平時上去都食得佢地多，咁今次我當然要儘吓地主之誼帶佢去威。佢話又要食飯又要買野怕唔夠時間，我望吓佢個清單，雖然願望多多，但絶對係一間屈人寺加一間上樓海味舖可以解決到的問題，叫佢放心好了。問佢想食乜，佢話一場來到點都唔食中菜，想試新野。响佢酒店行出來冇幾遠就見到呢個牌，印象中之前有食過都高水準，一於帶佢試吓印度野啦！時間尚早唔多人，餐廳裝修都幾好幾舒服。餐牌選擇好多，而且圖文並茂有中有英。所以我叫佢揀嘢食， 佢見到個圖鍾意食乜就揀乜囉！仲望緊餐牌的時候已經有小食送上，係薄脆餅，好脆又好香黑椒味。仲配有三色醬汁，紅色應該是甜辣汁，綠色是薄荷汁，有D料果個係酸咸橄㰖，好重口味。本餐牌都幾多選擇，同事睇左好耐先可以下定主意，佢叫左 ：Veg Samosa 外皮酥脆可口，裡面係濃濃的豆蓉薯泥。比較一般食開的 samosa 細隻，香口得來唔油膩，三隻兩個人食都唔會有飽滯感，正！ Chicken Seekh Kebab即係印度式免治雞肉腸，連鐵板上枱熱辣辣，有吱吱聲仲香氣四溢。但食落只有淡淡的雞味，冇乜加香料，所以要點醬先得。Chi