爵樂印度餐廳

营业中

休息中

最近喜歡上一些充滿異國風情的味道，於是就相約友人到尖沙咀一同探索一下，最後選址了這間有超過50年歷史的傳統印度菜餐廳。電梯一到餐廳樓層，即有一股濃烈的香料氣味，加上餐廳的裝潢充滿異國風情，令人彷如置身當地一般。雖然印度菜不是人人都喜歡，但著實有不少捧場客，加上住港的鄉里，很多有名的印度餐廳經常都會座無虛席。然面，不少人都以為菜式不外乎只有咖喱、印度薄餅及烤肉等等，其實當中還有很多不同的小食及菜式。眾多款街頭小吃當中，苗子就喜歡Paani Poori了，它是一個載著薯仔及豆蓉的炸小圓球，再倒上帶點辣勁的薄荷醬汁，清新醒胃；而Palak Patta Chaat的賣相比Puri更為吸引，是一款炸菠菜配番茄沙沙，再淋上靈魂所在的薄荷羅望子醬及乳酪醬，酸酸甜甜，非常好吃 。再來一件Taco Time with Kerala Spiced Crabmeat，煙煙韌韌的餅皮捲著惹味的蟹肉，蟹肉吃起來極為惹味，香料味重，但仍不失蟹肉的鮮甜；再來一件Fish Tikka，肉質結實，香氣濃郁而口味帶點酸，又帶點辣。來到期待已久的Truffle Butter Chicken，醬汁充滿滑溜的奶油香味，加上松露

If you want Indian food in HK, you can go to rustic Indian place in Chung King Mansion or try to book the hotel prestigious ones. If you are looking for somewhere in the middle, this is your place. Fairly priced, easy to book, decent clean setting with proper Indian food and flair. The appetizers are my favorites, the Dahi Poori is a kind of puri puri with a thin crispy shell encasing mango and avocado mix, very refreshing bite. The chaat is such a colorful delicious party, loads of sauce-y good

❀ 爵樂印度餐廳 #尖沙咀 ❀❗️印度YouTuber推介 有松露嘅印度菜❗️——————————————————第二次到訪呢間印度餐廳，除咗有傳統嘅印度菜式，仲有創新松露fusion款式，所以既吸引到印度人，亦更能打入香港人市場，亦曾經獲得印度YouTuber推介✨喺香港已經屹立40多年，而且環境幾靚，有少少宮廷風格，仲有一個超大嘅室外平台。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Snack 一坐低就會送上嘅脆餅小食，Chung提供四款唔同嘅醬。.☞ Palak Patta Chaat $118 (4.4/5)印度經典小食❤️將菠菜炸到非常香脆，配上洋蔥蕃茄salsa、番石榴粒，同埋酸酸甜甜嘅羅望子薄荷醬，真係超級開胃，勁推薦！.☞ Kerala Crab Tacos $138 (4.5/5)超級好食嘅taco🤩🤩🤩雖然唔係正宗印度菜，但必定要叫！軟熟嘅taco皮，配上大量蟹肉，加上印度香料醃製，極度香口！.☞ Balti Bhuna Gosht $158 (3/5)呢個相對有少少失望，雖然有唔少羊肉，但係口感比較鞋🙈。咖喱係紅咖喱，辣到較為強烈，而且香料味都比較突出，較為適合重口味人士。.☞ Truffl