Pici

营业中

休息中

Book咗Pici食lunch,要上一段斜路。只有1330可book，1300去到博有位點知都冇，最後1315入座，而家Pici不接受🙅電話📞book位只可以上網book。lunch set要揀前菜、主菜同甜品🍮，我揀咗咗Tuna tartare + 黑松露手造意粉 + tiramisu。一開波上咗個紙袋包配油醋，個包好凍。Tuna tartare唔錯👍🏻，開胃。黑松露手造意粉🍝正，不過就冇乜黑松露香味，意粉🍝彈牙。Tiramisu ok,都幾大杯。不過overall上菜慢，要預時間慢慢食同等上菜

📍灣仔 𝚆𝚊𝚗 𝙲𝚑𝚊𝚒❝My Fav Pasta · 我狂Encore的愛店❤️Tasting Menu抵到爛‼️新出限定2️⃣款Seafood意粉🦞❞My fav pasta resto in the town❤️回頭無數次 幾乎間間分店都去過🥳每次食都覺得好滿足 今次見佢出左限定seafood menu! 做到9月17日每晚dinner都會供應🎉有2款新pasta🍝決定同海鮮控男友黎試🙌🏻我地揀Tasting Menu係抵到爛之選🥳🤩🍴𝙏𝘼𝙎𝙏𝙄𝙉𝙂 𝙈𝙀𝙉𝙐 $290 pp.(2 𝘴𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳𝘴, 3 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘢𝘴, 2 𝘥𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵𝘴 𝘧𝘰𝘳 2 𝘱𝘦𝘰𝘱𝘭𝘦)▪️🐟𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 (3.5/5)▪️🍅𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞 +$20 (3.5/5)今次揀左呢兩款前菜 吞拿魚配上牛油果同酸洋蔥 好開胃! 蕃茄青口都新鮮 香草汁帶香辣惹味😜▪️🐮𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐤 (4.5/5)▪️ 🐚𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐢 𝐂𝐚𝐧𝐧𝐨𝐥𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 (4/5)▪️🦞𝐑𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 +$98 (4/5)Beef Cheek闊條麵彈牙好咬 牛面頰肉份

這間以手造意粉為賣點的餐廳經常爆滿，餐廳不設訂位，在三十幾度的高溫下，我看到那位外籍侍應滿頭大汗地苦幹，而餐廳的冷氣供應明顯不足，但顧客仍願意等上近半小時才入座，實在十分意外。（雖然餐廳有短訊提示食客等候時間，但其實附近沒有什麼舒適地方，所以還是在餐廳外乾等。）等候期間看見食客們一面汗水，但仍然掛著笑臉享受美食，便知道沒有選擇錯誤。入座後點了兩款沙律、四道意粉和幾個甜品，論食物質素是也算值得，只可惜餐廳環境相當悶熱嘈吵，真的扣了不少分。Nodini和Songino Salad蔬菜也算新鮮， mozzarella芝士帶點清香，其中Nodini沙律的茄子蕃茄醬汁和芝士很配合，只可惜找不到餐牌上寫的pinenuts。Ricotta Ravioli軟硬適中，很有口感，中間夾着芝士分量雖少，但味道不錯，而蕃茄橄欖醬汁比較濃味，也配合得很好。Girasoli Cabonara和傳統意大利雲吞不同，𥚃面夾着的是蛋黃和ricotta，像流心雞蛋一樣，有微微的雞蛋黃香和細滑的口感。Tagliolini意粉值得推介，除了有濃郁芬芳的黑松露外，意粉本身也有很香的牛油味，煮得軟硬適中，值得一試！Pappard