Ruby Tuesday (已結業)

這次一點半到，是lunch set時間，本想叫一份份share, 想一到lunch set價錢比起散叫便宜得多，所以我們三人叫了三份lunch set, 包沙律或湯，和一杯飲品波菜湯很濃，很香，上面有麵包粒，旁邊有一個包，包味道不錯，很特別的，沙律就是一般的沙律吧敊主菜來了，我最期待的ribs, 來這裡的目的就是為了這個，燒得很香，汁很甜，很香脆，最喜歡用手拿起來慢慢吃，特別覺得滋味的。友人叫的燒雞，味道不錯，不過有點過鹹，吃了一口要喝一下飲料，用來送飯差不多，雞皮很香，配上芝麻，意粉是通心的，第一次吃，口感不錯，但是我覺得太多忌簾了，有點濟的感覺。有人叫了豬脾肉，很so的味道，很強烈，如果喜歡so的人叫這個適合，但我覺得太so了，加上tabisco去中和會比較好一點。我們追加了fish fingers, 沒有什麼特別，喜歡那個醬，本想用來點薯條，但很快被店員收走了。這裡的環境很有澳洲的感覺，很古典，像去了澳洲的餐廳一樣。

想食Ruby Tuesday 很久了,但每次打電話訂抬,都話要8:30pm以後.試過有次即場訂位,要等2小時以上,聽完都覺得怕怕,咪攪!今次朋友生日.剛好大家都要8:30pm後先得,所次就訂了這裹,不過講真到達時還真是人山人海.店內都係用着好美式的佈置,但相比同類餐廳,這裹算是坐得最唔舒適的一間,坐位好窄,空間好細,好在服務還算可以,幫我地換着大枱,可知卡座我坐落去連呼吸都有困難!食物方面最深印像便是燒排骨,也是同類店內吃過最入味同理最鬆軟的,肉輕輕一碰便脫離骨頭, 入口充满肉汁,好味!蟹餅也有鮮甜蟹肉味,有且感覺非常清新,沙律也爽脆清甜,唔錯!甜品買相一流,大大杯的Chocolate Browin配雪糕,望到就感覺到幸福,,但味道不算太突出,好似用金莎蛋糕加HD雪糕,這不算是一間大餐廳的出品吧!心太軟也一般般,香港做到一流的心太軟實在大多地方啦,養壞了我.埋單時店員極力推介我地買會籍,HKD1000,2年食嘢半價,想落好抵,可惜當我想到每次要等位....而且餐餐要等到咁夜先食...怕怕!免啦.

Shrimp Penne味道淡口一些，毋乜芝士味，長通粉就硬左少少，d　shrimp都好爽但都係毋咩味道。classic　ribs肉都好軟身，夠味。至於份量都可以，兩個人都食到好飽

等左好耐終於有優惠，今次一家人去食Ruby Tuesday，店内waiter(ress)好像不夠人，等了很久才上水，但服務還是不錯，經理也耐心為我們介紹食物，推介羊排和Ribs。有openrice coupon, 叫了4個main courses,只收了最貴2個的錢。 1. Honey Ribs半分，好軟易切，很好味。2. 羊扒，4個之中最貴但很好食。3. 蝦長通粉，蝦很大隻，很爽；通粉煮得好好，自己煮不到這樣的水準。4. 鐵板牛配雞胸肉，附上4件墨西哥餅。味道一般。本來想食雪糕，但太飽食唔落，所以無叫。上菜很快，服務也不錯，waiter(ress)都很nice, 又問左幾次食物是否ok。最後買單收了羊扒和鐵板兩個main courses的錢，500元有找。

around 6pm walk in..無咩人唔使等......T-bone: 無牛肉味....order7成熟..竟然熟到韌....完全咬唔開....好失望.... outback 好得多....Ribs Platter: 有蜜糖味同燒烤味汁....前者甜d...後者香d..惹味d..... ribs 肉質比較稔.....不錯Colossal Burger: burger 大得驚人.....分開8份...但係食一份都已經好夠..... 漢堡扒肉汁不太夠...有點乾........tallcake:好大杯..好鐘意d whipped cream.....好 好味.....brownie都不錯....overall.....都ok ge..係有d失望...同貴jor d ........

一行四人到Kowloon Bay Ruby Tuesday 食 dinner...六點多walk-in 不用等位餐牌上的食品種類繁多，最後點了： Salad Bar--自己砌的，沙律配料不外乎水果、疏菜和紅腰豆等，另備預先配製的薯仔及吞拿魚長通粉沙律，總括而言新鮮，是個不俗的前菜，但沒有太大驚喜！ Ribs Platter-- 全份可選兩款 sauce，揀了Barbecue同Honey sauce，前者比較惹味！但不是生烤的，先烚熟的ribs不再juicy，連肉該有的質感也欠俸，比預期來得失望 16oz Choice Cut T-bone-- 這個更不滯，索價接近$300的T-bone又乾又韌，毫無肉味，完全接受不了Colossal Burger--十分巨型，塊漢堡充滿牛油香，配合半溶的cheese，口感豐盈，bun也烤得香脆，讚！但千萬不要烤得太熟，否則會少了一份juicy的感覺 Chocolate Tallcake--全晚的主角壓續登場，兩大球ice cream 加whipped cream 覆蓋在巨型brownie之上，雪糕奶味很重，與散發香濃朱古力味的chocolate cak

星期日既晚上....booking full哂.....要食就要walk-in.....於是我同友人去左睇戲....9點幾先walk-in黎食....都要坐bar枱.....Ruby既食物份量比較多....所以我地只係點左2樣野...煙肉芝士薯條: 估唔到咁大碟~ 好正~ 好好味~ 正價都只係$7X...算幾抵!Ribs: 每次必點~ 今次叫左一份~雖然只係2樣野...但已經食到我地好飽恆生卡做緊6折~ 滿足既一餐~次次食完都覺得: 依然係咁好味~