Poking

餐廳：Poking地點：上環蘇杭街菜式：壽司碗飯餐牌：自選bowl可以自由選擇壽司飯/糙米飯/蕎麥麵/沙律菜或者兩溝都得，仲有藜麥粟米沙律，可以多飯少飯正常飯。再加1款蛋白質（肉類或者菜），再加三選配料，自家製醬汁1款，同脆脆一至兩款，款款寫清楚價錢。可以追加配料，希臘乳酪杯，飲品。另外都有推薦菜品，好幾款預設口味碗飯。呢度都有暖碗飯。用手機落單，逐樣逐樣揀自選bowl都好方便。Creamy Baby $128三文魚，牛油果，雞蛋絲，豆腐，青瓜，蟹籽，木魚絲，脆炸蒜粒配芥末乳酪沙律醬Creamy Baby用個圓形大碗裝住，好豐富。首先三文魚粒好鮮美又滑溜，仲啖啖肉，份量唔少。牛油果片新鮮滑溜，加埋三文魚係豐富omega 3來源。豆腐粒滑溜。青瓜片爽脆。芥末乳酪沙律醬加喺面，我叫左正常醬，個人覺得可以多少少，味道酸酸辣辣哋，好開胃。飯底我加$3轉水耕沙律菜，好新鮮爽脆，呢款Creamy Baby感覺輕盈唔膩，脆炸蒜粒絕對係加添口感之作。Salmon The Classic $118三文魚，牛油果，青瓜，蔥花，檸檬，芝麻，配自製醬油呢碗Salmon The Classic牛油果就多啲，叫左

平時Lunch Time蘇杭街嘅選擇都唔少🤣但係食健康啲嘅選擇就唔多🥲 呢間Poke店選擇不少材料健康營養均衡特別啱晒附近嘅上班族💪🏻 可以選擇自己嘅款式之外另外仲有乳酪甜品同埋各種特飲🏝️食多幾次都唔會悶⭐️ Salmon the Classic 🍣三文魚配上牛油果同青瓜嘅配搭夠晒清爽🥒 有驚喜嘅係三文魚切得好大粒同埋牛油果份量好豐富🥑 輕輕醬油同檸檬調味唔會太重🍋 食材新鮮度高⭐️ Create Your Own Bowl 🎨另一碗選擇咗自己Customize🤪 特登加咗兩款Protein有吞拿魚同埋雞胸🍗 新鮮嫩滑又唔會柴 加上豆腐同埋枝豆都幾啱做Gym人食🏋🏻‍♀️⭐️ Greek Yogurt Cup 🍦難得我呢個甜品控想食甜品都有健康嘅選擇🩷Greek Yogurt加上Granola 同蜜糖🍯甜度好自然唔會太罪咎⭐️ Iced Sparkling Apple Cider 🍎蘋果醋嘅酸度比較高帶點氣泡感入口好舒服❤️ 特別有幫助消化同抗氧化嘅效用😚

有時食得油膩野多，間唔中都想食下D清淡嘢，嚟Poking就係一個好選擇🥰佢地嘅poke bowl有含豐富蛋白質嘅魚生又有含維他命嘅蔬果，夠哂健康！\餐廳裝修以木系為主，光猛簡潔，座位唔迫，啱哂坐低慢慢食🥳用QR code落單夠哂方便，每個飯都有寫明價錢同配料，仲有埋相，可以慢慢睇，慢慢揀👀📌Menu有配搭好嘅signature bowl (deluxe/lite)可以揀，唔洗自己諗🔎每個飯可以配壽司飯/糙米飯/壽司飯配沙律菜/糙米飯配沙律菜/沙律菜(+$3) /藜麥粟米沙律 (+$15)，仲可以揀多飯/少飯如果signature bowl揀唔岩嘅話，可以自選魚生bowl，由主菜、飯底、配料到醬汁都可以自由配搭💡下午茶時段(2:30-5:30pm)仲有9折優惠！🍣Salmon The Classic ($108)依個bowl主要有三文魚同牛油果，份量好多，三文魚大大粒厚切牛油果入口即融🥑味道好鮮甜之餘仲好有口感👍配上爽口嘅青瓜，青葱、檸檬、芝麻碎同自家製醬油🥒自家製醬油唔會過咸或者過酸，成個配搭都好好味健康又開胃💯➡️ Lamlam脷指數 😋😋😋😋😋 (5/5)🥩Moo-Moo Onsen

母親節吃得太瘋狂，決定晚餐選一點健康的。位於上環蘇杭街的Poking，夏威夷魚生飯 Poke Bowl的選擇十分多。除了特定 menu外亦可自由配搭。而我和朋友各於Deluxe Menu 中選了一款。Salmon The Classic ($108)三文魚份量很多，而且非常新鮮，搭配牛油果、青瓜、芝麻碎等食材，加上自製醬油和檸檬，味道相當清新開胃，與壽司飯搭配得宜。Creamy Baby ($118)我朋友點的poke bowl的配料更豐富，除了三文魚、牛油果和青瓜之外，還加入了雞蛋絲、豆腐、蟹籽、木魚絲等食材，味道上更加豐富。我朋友選擇了一半飯一半沙律菜，芥末沙律醬與壽司飯和沙律菜都十分相配。總的來說，這裡的poke bowl選擇多，食材豐富且新鮮，口感清新，絕對是健康之選。