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2021-09-14
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位於灣仔碼頭內既Pier 1929樓底高又寬闊,一入門口已經有唔少打卡位💕 穿過花花長廊,就會到達用餐場地。餐廳採用落地大玻璃,採光度十足,更坐擁270度維港海景😍 以綠色為主調,配以白金色及湖水綠色座位,設計得時尚高雅~今次幸運地可以坐到窗邊梳化位🥰 ✨Mid-Autumn Festival Afternoon Tea($598 for two)入座後店員會先遞上Welcome drinks - Champagne~每個tea set架都選用唔同花種來裝飾,別具心思,而且仲有幾款指定食物可以refill呢😍♡ Savoury Canapés ❀ 秋之松葉蟹肉沙律墨西哥薄餅❀ 蜜桃龍蝦沙律奶油多士❀ 煙三文魚酸忌廉撻黃金尋龍魚子❀ 芝士焗烤雞肉酥盒*❀ 大蝦山葵沙律醬多士*❀ 香濃咖喱雜菜批*鹹點款式較甜品多,賣相亦較吸引~當中最鐘意食芝士焗雞肉酥盒及煙三文魚撻。前者酥皮夠酥脆,上枱熱烘烘,餡料亦好惹味,而後者咸鮮味突出,撻皮用cone整好特別亦好脆。蟹肉沙律墨西哥薄餅有好多蟹肉,餅皮微脆。蜜桃龍蝦沙律多士烘得香脆,味道酸甜開胃。大蝦山葵沙律醬多士略嫌無咩山葵味,而咖喱雜菜批內既餡料亦
✨Mid-Autumn Festival Afternoon Tea
($598 for two)
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入座後店員會先遞上Welcome drinks - Champagne~每個tea set架都選用唔同花種來裝飾,別具心思,而且仲有幾款指定食物可以refill呢😍
♡ Savoury Canapés
❀ 秋之松葉蟹肉沙律墨西哥薄餅
❀ 蜜桃龍蝦沙律奶油多士
❀ 煙三文魚酸忌廉撻黃金尋龍魚子
❀ 芝士焗烤雞肉酥盒*
❀ 大蝦山葵沙律醬多士*
❀ 香濃咖喱雜菜批*
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鹹點款式較甜品多,賣相亦較吸引~當中最鐘意食芝士焗雞肉酥盒及煙三文魚撻。前者酥皮夠酥脆,上枱熱烘烘,餡料亦好惹味,而後者咸鮮味突出,撻皮用cone整好特別亦好脆。蟹肉沙律墨西哥薄餅有好多蟹肉,餅皮微脆。蜜桃龍蝦沙律多士烘得香脆,味道酸甜開胃。大蝦山葵沙律醬多士略嫌無咩山葵味,而咖喱雜菜批內既餡料亦較少,味道正常
♡ Creatives Sweets 🍰
❀ 迷你白蓮蓉蛋黃月餅
❀ 冧酒朱古力軟心星球
❀ 京都宇治抹茶蛋糕
❀ 鏡之月柚子芝士蛋糕*
❀ 滿月鮮檸檬撻*
❀ 英式提子鬆餅配鮮忌廉及果醬*
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甜點中最鍾意食檸檬撻,撻皮薄又脆,咬開會見到底層係吉士醬,上層係檸檬醬,酸酸地好解膩。其次係scone及抹茶蛋糕。Scone食落好鬆化又濕潤,切開唔易散,帶有牛油香。特別地係配鮮忌廉而唔係clotted cream,味道都唔錯~抹茶蛋糕上層係抹茶慕絲,下層係朱古力蛋糕,抹茶味都幾濃,蛋糕好鬆軟,甜而不膩。第一次食tea有月餅,幾特別但味道麻麻,整體較乾身。冧酒朱古力軟心星球有香濃朱古力味,但就唔太食到冧酒味。柚子芝士蛋糕味道正常,面頭既柚子醬可中和甜膩感
*可無限refill
♡ Drinks
❀ Caramel & Apple Rooibos
❀ Apricot & Peach
前者飲落有微微焦糖味,香甜唔膩,而後者酸味較突出,開胃解膩,幾啱食tea飲~
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