半島酒店大堂茶座

营业中

休息中

今日落好大雨由於Lobby 多人關係 被安排係樓上The verandah食意外哋發現樓上多一份寧靜望住風雨雷電交加嘅太空館別有一番風味THE PENINSULA TEA ORDER 了2款分別是CLASSIC : PENINSULA BLENDFLAVOURED: PEACH 🍑 AND GINGER OOLONG TEA ☕️ 好香桃味同埋有好輕微淡淡嘅薑味 唔會feel到辣幾啱女仔飲就算加咗幾次水個茶味都keep到RAISIN SCONES 好香 最中意配strawberry jam 食配個cream butter 一樣好正一試愛上果然名不虛傳款款sandwich 都好好食好軟綿綿易入口，有cheese .chicken .等仲有個三文魚杯，個底係咸忌廉😂口感似yogurt 斑蘭忌廉撻紅莓蛋糕芒果🥭 馬卡龍榛子蛋糕 環境同美食成正比附上Menu比大家參考

話說，得到善長人翁的私人贊助♥️， 在美食月內可以試下my wishlist上的餐廳。今次來到了半島酒店大堂茶座的high tea。一進去就感到裝修很高雅，感到一股英式優雅。近日人不多，排隊的時間不長，侍應會適時安排入座。現在是聖誕主題的下午茶~~ 願望之樹下午茶。我首先試吃聞名的鬆餅。一如很多人所講，鬆餅很好吃，外香內軟。飲品選了小荳蔻藏紅花紅茶和半島下午茶。推介前者， 紅茶飄逸著淡淡的藏紅花香氣， 易入口， 比紅茶來得特別。星星形狀的是四味香料蛋糕 ，實在連繫不到。其實是一塊夾住奶油的曲奇。 但意想不到地竟然好好吃。總的來說食物、 擺盤精緻得嚟好吃 。鹹點甜點的水準都很平均 ，反而沒有一樣令我非常深刻😅。侍應細心有禮而沒有壓迫感。一間好的餐廳，服務也是重要一環。 座位方面 我反而覺得 有點點窄，可以剛好我後面是通道，常有人經過。幸福的一餐，多謝善長人翁~😚

前排同同事慶祝生日，決定黎半島high個靚tea，「懲罰」下佢～未夠2點，已經大排長龍，但好彩親愛既同事1:30pm已經過黎排我地叫左afternoon tea，$718/兩位，雖然價錢唔平，但配埋呢度環境同服務，絕對值得黎試～對上一次黎high tea都好幾年前，但水準一如既往既咁高質，得閒豪一豪，獎勵下自己唔過份既～今次叫左花茶，好香～邊飲邊食scone，絕對一流！食完tea set，賣單仲有朱古力送，仲要係肉桂味！臨走之前，當然要同半島棵聖誕樹影，咁先至夠聖誕氣氛！！

這是我的第100篇食評, 所以想要寫個特別的一篇來半島吃下午茶是在我生日當天, 男友特地從澳洲回來跟我一起慶祝的那天其實也等了好一段時間等候入座點了二人下午茶, 不用等很久東西就送到過來了天氣太熱, 本想點熱茶但忍不住要喝點冰的, 點了iced tea三層架來了, 人已經超餓的說...三層點心分佈很分明底層是scones, 中層是鹹點, 上層就是甜點, 還有待後送上的panna cotta跟macarons先從底層開始吃起, 把scones拿上手不只是暖的那種溫度, 有點微熱, 光聞就覺得好有奶油香配上果醬還有clotted cream一起吃, 搽上scone的時候就覺得兩者都很滑scone很鬆軟可口, 不會說太乾, 富奶香與及奶油香, 加上飽滿的提子乾這是我在香港暫時吃過最好吃的scone~! clotted cream香滑奶味濃, 這裡的草莓果醬味道很天然, 他們的果醬是把果肉弄細的本身我是很愛有大塊果肉的果醬, 但半島的這個果醬也非常好吃看起來小小的但吃了兩個其實我也有點半飽...再之後是鹹點, 有三件finger sandwiches還有兩款pastries每人一共五款男友比我