陳根記 (已搬遷) 新店位置

3個女人放工一聚,去左禾輋間陳根記,有同事話好似會執,昨晚去完,覺得唔會執住,好抵食!3個女人都唔洗一百蚊落樓,叫左四菜兩碗白飯,朋友有叫碑酒都係超抵飲,基本上wasabi 手撕雞食落口真是好wasabi,勁正,然後是我們的最愛煎蠔餅,最緊要係唔粉,上星期係荃灣室內大牌檔食煎蠔餅,一口粉超唔開心,但陳根記煎蠔餅的確是一口都是蠔,好開心,但都有少少唔高興因為冇炸墨魚咀,所以叫左椒鹽鮮魷,碟椒鹽鮮魷好正常幾好食,唔粉,不過另外個馬拉盞炒安菜就失失地望,因為只有咸味,食唔到馬拉盞既咪,唔好問我咩係馬拉盞既咪,即是馬拉嘅醬,同蝦醬做法幾似,但昨晚完全食唔到,整體都好推介,因為咁有風味既大牌檔係香港愈來愈少,要珍惜,多人聚一定要去,少人聚都可以,不過要遇左有人係附近食煙,好彩個陣我已經食飽飽,好滿足啦,下次要吃埋其他!

嚟到沙田 除咗去IKEA 食嘢之外 仲有就喺要去食陳根記-手撕雞 最多咪就喺芝麻加麻油 撈埋一齊就上碟陳根記個手撕雞又點會咁簡單俾你估到 咁普通就唔會喺鎮店之寶Wasabi crossover 手撕雞你又食過未？Wasabi 手撕雞陳根記就喺將平平無奇嘅手撕雞加埋Wasabi 同蟹籽再撈埋一齊 成件事喺咪好日本？但佢喺出現喺香港大排檔 好amazing 😂食落口Wasabi 唔會好搶喉貢鼻 手撕雞唔會會煮得過老 食落仲喺好滑 食落有啲蟹籽喺個口到爆下爆下 幾得意㗎個口感-芒果脆脆即叫即炸 所以一食落個皮真喺炸到卜卜脆 皮脆但芒果軟 你喺唔會諗到喺大牌檔食到呢啲許留山式嘅港女甜品👅-

大排檔格局，　坐得求其，　適合成班舊友吹水，　飲啤酒食下野。！基本上食物味道係屈機黎形容，　全部都真係質素好高！南乳粉絲煲，　水煮牛肉，　ＷＡＳＡＢＩ手撕雞，　燒乳鴿，　冰鎮豬手，　胡椒蝦，豉油雞，　胡椒豬肚湯全部都好正！個人最ＬＩＫＥ　ＷＡＳＡＢＩ　手撕雞夠特別，醬料落左尔子火腿等材料夠創意，　又有Ｄ　ＷＡＳＡＢＩ辣味　　胡椒蝦亦都高味得好好。蝦十分新鮮，　正！！

大家一見到以上個餐牌，有沒有已經被以上菜名吸引住？ 文迪見到的時候就是每道菜也想試！當然不止是以上的菜式啦，還有很多其他的選擇，去陳根記開飯啦喂！~*~*~*~*~我們的週年紀念日，選擇了沙田的陳根記，來吃得地道一點！爽~在步近的陳根記的時候，已見到整個排檔是全場爆滿的，好生意到不得之了！旁邊圍住排檔的都是公共屋邨。晚飯時間，人非常多，要自行去找位置，沒有店員負責叫枱號，大家要像快餐店，自行找位置，不過最不能避免的是要跟別人搭枱啦。店內燈光足夠，也有電視看，不怕悶。但找位置時要注意一下，人太多，要留意侍應在傳菜，小心碰撞到呢，因為食物是新鮮滾熱辣的！我們點了以下的菜，你猜到是甚麼嗎？Wasabi 手撕雞先來是一個很fusion的冷盤，嫩嫩滑滑的手撕雞肉配海哲，再加上獨特的wasabi醬汁，很開胃，忍不住一下子吃了很多。這個份量是一個例牌。 可以叫半隻或全隻的。不用擔心wasabi會很辣，味道調得剛剛好。這個是文迪推介，必吃！椒鹽九肚魚外脆內軟，炸粉也不會過多，好吃。孜然一條骨文迪是一個非常極度的孜然愛好者。所以就特別期待這個菜，肉是很惹味的，也很滑，但是我最愛的孜然味還是不夠，再加多一

傳統港式大排檔無得訂檯，平日晚上八時多去到都仲要等位，不過好彩多數等大檯，兩個人好快就有位。雖然大排檔無環境無服務，但勝在夠鑊氣！不過今次得兩個人無得點大鑊菜，只點幾味小菜送飯都好滿足。創意 wasabi 手撕雞必食推介！不過如果唔食得 wasabi 那種辣可以點普通的手撕雞，因為真的好辣！滷水鵝片有豆腐底家鄉豆腐 ﹣ 總算試到他的鑊氣 香港真正的大排檔已經不多，現有的其實價錢已經無以前那麼實惠了。不過閒時一家人或幾個朋友點幾味鑊氣小菜大吃一番也是不錯的選擇。

係天兔既陰霾之下，星期六晚我入咗沙田探朋友。為免掛波之後冇啖好食，我地一行4人決定係附近食完嘢先上樓。雖然打風，呢間店都好旺場，我地都要等成大半粒鐘先有位。朋友點咗個wasabi手撕雞，微辛既山葵同雞肉既味道幾夾，係一個幾開胃既菜色…鐘意食香口嘢既我就點咗佢個腐皮卷，味道同平時食開既差唔多，不過就炸得太耐，燶咗…