BEP Vietnamese Kitchen 越灶

前菜
牛油雞翼
$88
香煎墨魚餅
$108
香茅串燒沙嗲雞
$98
香茅串燒沙嗲牛
$98
香茅串燒沙嗲豬腩肉
$98
炸軟殼蟹
$128
椰青蒸蜆
$118
焗紐西蘭有機蠔
New Zealand organic oysters, lemongrass, garlic, house made sauce
$178
越式生牛肉
$118
檸汁魚露蝦
$118
三文治
越式豬肉三文治
$88
越式牛肉三文治
$88
越式雞肉三文治
$88
燒豬肉丸腩肉三文治
Grilled pork meatballs, pork belly, house-made pickled carrot, cilantro
$88
沙律
西貢牙車快
$108
越南蜜柚燒蝦沙律
$138
鮮蝦牛油果沙律
$128
安南藕苗蝦沙律
$118
燒牛柳沙律
$128
海防墨魚昆布沙律
$128
金錢肚青瓜沙律
$108
米紙卷
鮮蝦米紙卷
$98
炸軟殼蟹米紙卷
$108
燒牛肉米紙卷
$98
牛油果鮮蝦米紙卷
$108
五花腩米紙卷
$98
香葉菜卷
$85
龍脷魚米紙卷
$98
蔗蝦米紙卷
Grilled sugarcane shrimp paste, banh hoi, herbs salad, roasted peanut
$98
主菜
香茅本地豬鞍
$178
燜澳洲安格斯牛裙邊咖喱
$158
香茅燒魚
$198
鑊仔牛柳粒
$198
會安炭燒乳豬
$278
香葱燒雞
$198
西貢咖喱蟹肉
$198
蒜香西蘭花苗
Garlic and, fish sauce butter
$98
蒜子炒通菜梗
Thai garlic, fish sauce
$98
蝦米仔芥蘭苗
Sweet soy, dried shrimps, peanuts
$98
田園素咖喱
$118
配菜
豬油渣撈飯
$25
豬油渣煎日本蛋
$33
蒜蓉包
$38
油炸鬼
$18
香苗白飯
$20
糙米飯
$20
河粉
河內生牛肉粉
$98
河內牛𦟌粉
$98
河內雞絲粉
$98
牛爽腩粉
$118
順化牛肉檬
$98
河內蕃茄蟹檬
$98
淨上湯手切牛爽腩
$118
安格斯牛肉粉
$128
手打牛丸粉
$80
湯河雙拼
$118
湯河三拼
$128
炙燒牛柳河粉
$128
手打牛丸牛肚湯
$85
淨牛肚湯
$75
檬粉
炭燒蔗蝦撈檬
$98
燒牛肉撈檬
$98
燒雞撈檬
$98
燒豬扒撈檬
$108
河內魚餅撈檬
$98
烤三文魚撈檬
$118
牛油果野菌豆腐素檬
$98
香茅燒豬腩肉撈檬
$98
招牌
香芋蟹肉春卷
$108
鑊仔煎薄餅
$128
越式蟹肉粉卷
$128
河內炭燒豬肉檬
$118
順化蔗蝦濱海
$118
香茅燒豬腩肉濱海
$118
香茅燒牛柳濱海
$118
香茅燒雞濱海
$118
飲品
越南滴漏咖啡
$48
越式凍咖啡
$48
手搖特濃咖啡
$55
Coconut Coffee
$55
青檸梳打特飲
$48
青檸薄荷葉梳打
$48
柑桔梳打
$46
鮮椰青
$52
凍青檸錫蘭紅茶
$42
牛油果沙冰
$48
芒果熱情果沙冰
$48
熱情果沙冰
$48
蘇丹皇榴蓮沙冰
$55
可樂/七喜/無糖可樂
$30
有機梳打 - 薑水/檸檬水
$38
越南有機烏龍茶/蓮花茶/班蘭茶
$42
桃蜜熱柑橘
$42
越南西貢啤酒
$48
門神手工峴港青檸啤
$65
門神雷公淡啤
$65
門神孫悟空琥珀啤
$65
Perrier/Fiji Minerals Water
$35