一品滷水專門店

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成日經開北角，總係念念不忘嗰陣滷水香味♨️如果晚飯唔知食乜好🤔，梗係買滷味加送啦！【一品滷水專門店】，正如佢哋嘅名一樣，一品高質，難怪放工時候咁多人排隊，備受大眾歡迎👏不試還可，一試真係難忘，真係食過翻尋味🤤。經開北角的街坊，不妨一試，這間滷水店真係要推薦吓👍🥢滷水鵝拼盤（+自製酸汁、滷水汁）▶️招牌滷水鵝肉嫩肥美飽滿、勁香鵝油味▶️鵝肝顏色粉嫩、軟滑易咬▶️鵝腎切片均勻、爽脆▶️豬耳入味爽脆、豐富膠質▶️鵝腸細嫩有口感、乾淨入味▶️豆腐盡顯刀工、口感嫩滑▶️雞蛋色澤靚、充滿滷水香▶️紅腸、墨魚份量平均、唔會好鹹‼️買呢個拼盤額外仲有九折，真係抵食💰✴️總體而言抵食又有質素✨正宗滷水，值得推介👏✔️性價比高😋✔️份量多➕平價✔️味道保證👩🏻‍🍳✔️多款選擇🆙✔️店舖乾淨衛生👍✔️食物醃得入味🧂✔️充滿人情味🫶🏻🌟支持本地創作🍚香港製造💛

屋企人成日都問燒味鋪滷水鵝好無食，去餐廳食真係又貴又小得可憐థ౪థ今日去買麥記(鍋貼勁好食要堂食!!!)順路經過左呢間滷水店，就今晚加下餸~滷水鵝拼盤🪿$162{滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大腸、墨魚、雞蛋、豆腐、紅腸 }無要到鵝腎，師傅比多左D豬耳三條鴨舌同鵝腸~嚇親超級大盒，完全係塞滿咗成個外賣大盒，另外仲有一包滷水汁同蒜蓉醋唔分開兩碟放 ，應該會夾到成盒嘢好亂🤣▪️滷水鵝->有鵝油香，肉質味道入口即化，又咬口但唔會韌▪️鵝肝->第一次食滷水鵝肝，口感同西餐煎鵝肝幾大分別，實淨d▪️豬耳&豬大腸->豬耳膠質比較重軟骨好爽脆，豬大腸乾淨▪️墨魚&豆腐->墨魚唔會太韌，豆腐滑有豆香▪️雞蛋&紅腸->正路，拼盤有先會食，平時唔會特登買每樣滷水野都已經入曬味，所以唔建議滷水汁到落去，沾一沾己經夠味

今日收工想食外賣唔想煮餸又好想食滷水嘢經同事嘅介紹去咗北角嘅一品滷水買外賣真係花多眼亂唔識揀所以直接叫老細幫我執一盒拼盤原來拼盤真係有好多款式有鴨舌、鵝肝、紅腸、鵝肉、墨魚等等等當中我最鍾意食嘅就係鵝肝呢樣嘢真係唔係度度都有得食更加唔容易整得好食但係佢係保持到個肝嘅嫩滑食落唔會成口粉咁佢處理得非常之好其次，我都鍾意食佢個鵝肉佢整得好入味但又唔會太過鹹之後佢嘅鵝腸、墨魚都好好食佢哋保持到本身嘅爽脆都係我推薦嘅嘢嚟整體嚟講其實成盒拼盤都好好食而且老細都好好人，好啱傾成個體驗都不錯

返工無意經過英皇道，見到滷水鵝肉質好靚，價錢又合理，於是食飯加餸。😋🤩🤩全日做緊9折優惠🤩🤩真係好抵食😍😍有招牌滷水鵝🪿，滷水特大鵝翼，滷水鵝腸，麻辣鵝紅，滷水鴨舌，滷水豬手🐽（燻蹄），魚露乳鴿，滷水豆付（大），滷水雞🐥，香辣口水雞，豬腳仔，紅腸等等。招牌鵝髀飯只係$78自選滷水飯以下食品單拼$40隻拼$50三併$58我就簡左招牌滷水鵝，肉質望落好嫩，唔老，食落口好易咬開，令我好自然咁一塊一塊咁密密食。🪿令我有驚喜既滷水豬手🐽燻蹄，平時食開嘅豬手塊皮係透明，但呢間滷水店係磚自然色，完全無個種蘇味，好新鮮。另外個滷水雞雞肉🐥好嫩滑，有雞既鮮味。其餘豆腐，紅腸食完唔覺口渴，亦都唔覺好鹹。總括來講，呢間絕對係出色一間滷水專門店。色香味俱全，正宗潮州滷。👍🏻👍🏻👍🏻

放工已經很累，吾想煮咁多餸，所以就嚟到一間外賣滷水店《一品滷水》買滷味返屋企餸飯。呢間店係炮台山英皇道，未到店已經聞到陣陣嘅滷水味。門口玻璃櫥窗掛滿淋瑯滿目嘅滷味，非常吸引，價格亦親民。今日點左滷水鵝、滷水乳鴿、滷水翼、滷水豬手、鴨舌等。另外，配料嗌紅腸、蛋。滷水色水吾係太深色，但色澤鮮明。味道方面，滷味不會死鹹，帶有少少甜味，食到我舔舔脷。配料也滋咪，豆腐外表炸到酥，入面很滑溜。滷水汁又不會搶蛋嘅味道。呢間滷水小店真係不可看小，食物嘅水準超高。

麗宮大廈地下的一間只做外賣的小店，第一次幫襯，一試五寶飯睇下佢嘅功力。鴨件、鵝腸、豬腸、豬耳、腎、紅腸、豆腐、鹵蛋擠滿在外賣盒內，明明有8餸，點解會叫五寶飯？仲要送1盒飲品，收$36，相當抵食！除了抵食，食物質素亦高，唔會鹵得過咸，腎、鴨、豆腐仲可以保持柔軟口感，鵝腸越嚼越香，非常滿意。

今晚途經此店，看到櫥窗裏的滷水食物非常吸引，二話不說，便進入內購買外賣，回家便可以大快朵頤了。店內環境乾淨整潔，等待外賣的時候感到十分舒適。牆上貼滿了各種剪報，讓我了解到這家店已經歷經多年的歷史，甚至已經傳承到第三代。滷水鵝拼盤拼盤食品包括：招牌滷水鵝、豬耳、豬大腸、鵝腎、豆腐、紅腸、雞蛋。拼盤就是為我這種有「選擇困難症」的人而設，因為每樣都想吃，所以就是最好的選擇了。回到家後，急不及待地打開這些美食。滷水鵝肉質非常腍滑肥美，滷水的香氣和鵝油味四溢，味道不會過於鹹，卻能吃到淡淡的滷水香，還有肉汁的鮮美，令我們吃過不停。豬大腸、鵝腎、豬耳全部都特別爽口，每一口都吃到「索索聲」。鵝腎切得很均勻爽脆。豬耳同樣令人驚喜，入味且爽口。紅腸、雞蛋和滑豆腐豆腐口感非常嫩滑，紅腸和雞蛋也都滷得恰到好處，夠晒入味，不會太鹹。拼盤份量十分大，擠滿了整個盒子。平時拼盤還有鵝肝的，但今天老闆說沒有了，讓我失望了好一陣子。下次到北角，一定要再買回家「加餸」。

身邊有好多人都話依間滷水店好食😎有質素😆😆咁我都專登去買黎試下，要跟貼個潮流🙌🏻去到店員問我想食咩🤔我企左係櫥窗望咗好耐樣樣都想食😅而且咁多款式，對於我呢啲有選擇困難症嘅人嚟講，係需要啲時間嘅🤣🤣最後我揀左「滷水鵝、豬耳、滷水蛋、鵝腸、紅腸、豆腐」😋😋😋返到屋企一打開，嘩😳排得咁靚咁整齊嘅😍🤭🤭忍唔住要相機食先，我仲發現佢哋勁細心⭐️滷水汁 食嘅時候先落 （唔會浸到d餸好咸）⭐️滷水蛋 同豆腐 都好入味、豆腐仲要超滑⭐️豬耳 好爽脆 滿滿膠質 女士要食多d🤣⭐️滷水鵝 無骨😍岩哂我依d懶人😝⭐️鵝腸 爽脆 肥瘦適中👍🏻👍🏻‼️重點‼️👉🏻個滷水汁真係不得了🤤唔會太咸 但又好濃味😍忍唔住倒左少少汁撈飯🤭🤭☺️佢地仲有沙薑雞 、墨魚🦑等等 一定會再返去買 幫襯多次 可以試埋其他野食🤑而且價錢唔貴 都有好多住附近嘅街坊去買真係一間要收藏嘅店舖💯大家快啲去試下⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 五星好評😝😝📍一品滷水專門店 (北角)北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖#滷水#滷水鵝#滷水店#一品滷水專門店#北角美食#沙薑雞#陳年滷水#潮州菜

@一品滷水專門店 (北角)一向超喜歡吃潮汕滷水鵝的我，今次路過這家滷水店，自然是不能錯過的啦！鵝腳：我真的超愛鵝腳，必吃啊！不論是直接吃還是下酒菜都是必不可少的！鵝腸：口感脆彈，和滷水的風味完美融合，也是我每次必點的！鵝腎：處理得非常有口感，咀嚼時能感受到很鮮香爽口豬手：淡淡的滷水香味完全滲透到豬手裡，Q彈的豬手皮我真的很愛，肉質也特別香！豬耳：口感爽脆，特別下飯，也是下酒的好料！豆腐：吸收了滷水的精華，味道鮮美，口感滑嫩雞蛋：滷水的香氣讓雞蛋更香啦，真的很讚！#北角#滷水#北角美食#一品滷水專門店 (北角)#不可錯過#超好吃

只做外賣的滷水專門店！這間小店已經傳到第三代，搬了幾次由葵芳搬到去北角，水準依然保持得到，很好吃 😋🔸滷水拼盤好大一盒！有滷水中鵝翼、滷水豬耳、滷水豆腐、雞腎、紅腸和一隻滷水蛋，滷水味道很香，特別是鵝翼，越吃越好吃！越咀嚼味道越出！色香味俱全 😍 🔸五香乳鴿外皮金黃色十分誘人 🤤 乳鴿肉質鮮嫩，味道香濃非常入味，沒有我最怕的乳鴿臊味 👍🏻很多街坊幫襯，是一間非常有人情味的街坊小店 ❤️ 值得大家支持 🙌🏻

呢間專做外賣🥡生意！好多人排隊買大家要有點耐心等待💝可惜果日太晏去！5點幾去已經賣晒好多餸😿包括最想食嘅滷水鵝同鵝腸🥹🥹下次要再早啲去☹️ 全部滷水都好入味唔差，果然唔錯👍🏻 滷水鴨舌、滷水燻蹄、油雞、滷水蛋、紅腸份量足！樣樣都好食！但特別想推薦油雞🙌🏻 事關我係唔食油雞同白切雞😂 （理由好難解釋清楚🤣） 我朋友們應該知🙈呢間油雞真心出色！連我都覺得好食😋油膩得來好香！雞又嫩又滑！同埋紅腸大大嚿好厚切😂 家人們都大讚😎✌🏻 住港島區附近朋友如果路經不妨打包回家吃！

🥢斬料🥢斬料🥢今次唔斬大嚿叉燒斬滷味食先😋滷水鵝片🪿$1️⃣0️⃣0️⃣／斤鵝肉切🉐厚薄均勻，色澤油亮，充滿滷水香氣，每一片鵝肉都鮮嫩，一D都唔鞋👍🏻滷水豆腐$1️⃣0️⃣／件最鍾意食墊底嘅滷水豆腐，豆腐口感綿密，索晒滷水汁好鬼正。潮式菜莆$3️⃣0️⃣／樽買左一樽潮式菜莆，鹹鹹香香，粒粒爽脆，啱晒拌飯拌粥👍🏻「一品滷水」早期係葵芳「潮洲滷」，搬去灣仔，再屹立北角英皇道已經一年。老闆係第三代掌門人，處理滷味駕輕就熟，眼見好多街坊幫襯，手起刀落，不停斬斬斬😆滷水食物除咗質素好之餘，你仲食到另一種味。。。。。。。。街坊小店嘅人情味🫶🏻

一品滷水專門店👯‍♀️招牌滷水鵝🪿🪿外賣左盒滷水鵝番去🩷但係當晚無時間食所以擺到第二日同屋企人一齊食🤭食之前我哋有整返熱佢喺翻熱之後食都唔會令個肉質變差👍打開個外賣盒就聞到勁香鵝油香味🤤肉質方面佢都好嫩滑唔會好乾身不過如果可以切薄多少少就會更加好👅豆腐做到好入味👍外賣嚟講佢都算擺得好靚唔會因為外賣就Heahea👍擺得好整齊👍👍會推介比朋友食🩷🩷如果吾係咁遠就好啦🫢🫢😹😹

收工買一份潮州滷水鵝外賣返屋企加餸，但係朋友講嘅質素都唔錯，一於就試一試味道如何。打開包裝的瞬間，濃郁的香氣便撲鼻而來，讓人不禁食指大動。鵝肉的外觀依然保持著金黃誘人的色澤，搭配上滷汁的光澤，真係令我流晒口水。係食之前，我特地將鵝肉稍微加熱，這樣能更好地釋放出滷汁的香味。鵝肉的外皮依然有彈性，內裡卻保持著豐富的汁液，每一口都充滿了香料的濃郁感。滷汁的味道層次分明，既有微微的甜味，又有著香醇的鹹香，屋企人都帶咗好味。餐廳對於外賣的包裝也相當講究，不僅保證了食物的新鮮度，還妥善地將滷汁與鵝肉分開，避免了食材過度浸泡而影響口感。 今次嘅體驗我覺得唔錯，下次經過可以買下其他嘢返屋企加餸。

🐻今日咁岩去左北角，既然咁山長水遠去到咁梗係帶返啲嘢返屋企啦，呢排見到好多人話一品嘅滷水好味，我就帶返🐻👨🏽加料😛🐻平時係元朗就好多滷味店，不過好多都偏鹹，今次一品個味其實啱啱好，唔會好鹹，因為我哋食飯就咁食都覺得冇問題👍🏽🐻我哋叫咗滷水鵝，鵝翼，鵝肝，豬耳等等，🐻👨🏽都食我舔舔脷，不枉我山長水遠帶返元朗😎