一生懸麵

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講到我最愛既美食，一定會有拉麵份🤪香港日式嘅拉麵舖越嚟越多🤤真係每一間都有佢哋嘅特色🦾今次我哋嚟到位於旺角嘅一生懸麵🔥 入到去嘅感覺，好似同喺日本食拉麵一樣㗎💖而且店員服務好周到，上餐都非常快~📍🦪✨広島県の牡蠣沾汁麵🇯🇵 $138旺角店限定➡️牡蠣沾汁麵🔥唔止賣相靚咁簡單!!!😍每日自家熬製既沾麵汁有勁香濃既牡蠣味🙈 鮮味十足~再配搭兩隻來自日本廣島既炙燒廣島蠔✨👅兩隻手指嘅大細既蠔都可以Feel到好似好多蠔肉係口入面個種鮮既感覺🤤當然啦~~唔止牡蠣汁同廣島蠔٩(✿∂‿∂✿)۶有炙燒豚肉、慢煮雞叉燒、慢煮豚叉燒、半熟蛋同燒洋蔥等🤩真係值得一試🔥😭📍海老拉麵🍜 $88一睇落去就覺得好有食慾，成碗海老拉麵都係紅紅橙橙嘅感覺🔥加上成個拉麵都放滿咗櫻花蝦🦐鮮味濃郁~味道濃淡適中👅啱晒我口味💖再配搭慢煮豚叉燒、糖心蛋等，令到口感更加有唔同嘅層次~而且價錢真心平民🫶🏽值得一試🤤📍 🍗唐揚雞$35日式唐揚炸雞配上沙律醬根本絕配嘅日式小食🤤炸雞肉質唔硬好易咬，仲好滑！每啖都會咬到雞肉汁~而且炸雞炸炸黃金色，外皮好酥脆🤤📍章魚燒 $29呢個章魚燒真係一流😹因為我同Winky都係章魚燒愛好者😹咬落去嘅第一

之前試過呢間人氣拉麵店覺得很不錯，見到拉麵店推出了廣島牡蠣沾汁麵，特登同朋友去試試。白湯豚骨拉麵 $72以日式拉麵而言，價錢十分親民抵食。豚骨湯底味道香濃，但不會太油膩。幼身彈牙的拉麵份量多，配上兩大塊慢煮豚叉燒及半熟蛋，味道不錯。廣島牡蠣沾汁麵 （熱麵） $138 沾麵賣相澎湃，配料豐富，有飽滿的廣島蠔、肉質嫩滑的慢煮雞叉燒、油香十足的炙燒豚肉、肥瘦均勻的慢煮豚叉燒、燒洋蔥及半熟蛋。沾麵醬汁夠熱，濃厚稠杰，有滿滿的蠔鮮味，醬汁加入了洋蔥碎，除了令醬汁多了一股香氣，也提升了鮮味。沾麵比白湯豚骨拉麵粗，可以輕易沾滿醬汁 ，作為蠔的愛好者，啖啖滿足，十分推薦。煎餃子 $29本來想叫唐揚炸雞，可惜已售罄。幸好餃子味道也不錯，夠香口，加上餃子醬汁，是日式餃子的味道。SAGE冷泡茶 桂花烏龍 $20冷泡茶清香，帶有桂花的香氣，清新解膩。SAGE有氣茶 蜜桃紅茶 $22香甜的蜜桃紅茶加入微炭酸，蜜桃味重，不是人造香料的味道，口感清爽。

一生懸麵應該好多人都有食過但今次真係我第一次食🤣食完終於明白點解咁多人去食真係幾好味🤭朋友食完後已經回訪了幾次🤪🔸海老拉麵 $88表面有超多櫻花蝦🦐湯底唔算好濃郁但個人覺得岩岩好唔會太重口味,有淡淡蝦味😙叉燒好淋,溏心蛋好流心,拉麵軟硬度適中🍜整體真的不錯!!🔸雞白湯拉麵 $95呢個湯底就超級creamy😍雞味都好重但個人覺得太creamy😗但勝在好掛汁!!肉就有叉燒同雞肉同樣都係好淋🐣而蛋就有一整隻同埋都超流心🥚🔸煎餃子🥟 $29餃子煎得好靚,餃子就係普通菜肉饀料✨質素就正常~🤤好味度 : 8/10🔙回頭率 : 8/10

牡蠣沾汁麵🍜廣島蠔🦪好吸引呀！😍😂放工攰到爆都專登出去旺角食返碗真係長期keep住有人排隊🙌🏻👭🏻🧑🏻‍🤝‍🧑🏻不過等左陣就好快有位啦😬店員安排好有效率會預先俾餐單排隊時點菜入座後節省點餐時間👍🏻👍🏻⭐期間限定⭐牡蠣沾汁麵🍜炙燒廣島蠔🦪肥大漲卜卜兩邊輕輕煎香，外脆內軟好正😋👨🏻‍🍳每日自家熬製✨牡蠣沾汁日本金蠔鮮味十足個汁好濃郁，一上枱已經聞到好香每碗牡蠣沾汁麵🍜有三塊肉🥩🐷慢煮豚叉燒🐥慢煮雞叉燒🍖炙燒豚肉肥瘦適中🔥各有特色🤗個人喜愛吃雞叉燒😋大大塊有口感配料有燒洋蔥🧅半熟蛋🍳🍜魚介豚骨沾麵魚汁香濃喜歡濃味會啱食麵條夠彈牙，叉燒厚薄剛剛好👍🏻麵底標準幾大碗，沾汁份量多我覺得夠飽肚😬另外叫咗2款小食差啲食唔曬🫢唐揚炸雞有驚喜😍大大舊又炸得幾好食餃子比較細粒🥟一口一件都唔錯飲品推介✨桂花烏龍冷泡茶💚綠茶可樂🥤旺角店座位有少少窄😖整體來說都值得一吃見到店內推廣🎏拉麵祭🎏荃灣店限定✨蜆貝羊肚菌拉麵新店應該坐得舒服啲😛下次再去試試先

🦪廣島牡蠣沾麵 $138 好吸引嘅賣相 有兩隻炙燒過 脹卜卜嘅廣島蠔🦪三片肉類包括 慢煮雞叉燒 炙燒叉燒 慢煮豚叉燒 個人最鍾意雞叉燒 沾麵醬汁熬製得濃厚 蠔味好出 洋蔥碎提升鮮味 每條麵條都掛滿醬汁 食到尾覺得膩可以加啲青檸汁中和一下 糖心蛋一如以往軟滑 🦐 海老沾麵 $103 海量櫻花蝦鋪滿沾麵醬汁 醬汁質地唔算好濃稠 但蝦頭味濃郁 不會很油膩 炙燒豚叉燒半肥瘦 🚆🍗唐揚炸雞 $35有四件 比想像中大件 炸到金黃色 好香脆 肉質嫩滑juicy 💦🥤 SAGE 有氣茶 蜜桃紅茶 $22本身幾鍾意呢款有氣茶 唔係好多地方有 所以食呢間嘅時候一定會叫😆🍽️ 一生懸麵 #旺角sis📍 旺角通菜街73號地舖🚆 旺角站E2出口，步行約2分鐘

白雞湯拉麵真的是推介之一。湯底濃厚得讓人垂涎欲滴！🤤每一口都能感受到濃郁的雞湯味道，真的是舌尖上的享受。另外，他們的豚骨沾麵也很不錯。相比拉麵，這款沾麵的面身較粗，但口感依然十分出色。豚骨湯底的風味非常濃烈，與面條完美結合，每一口都能品味到豚骨的鮮香。這碗沾麵絕對能滿足你對豚骨口味的渴望。🍜😋一生懸麵真的是一家不容錯過的餐廳。無論是白雞湯拉麵還是豚骨沾麵，都能讓你的味蕾感受到美味的享受。👍🏼✨

老土地講句 擇日不如撞日😂之前喺OpenRice見過幾次但最後都冇食到今次撞啱買完嘢經過又未食嘢 所以就嚟試下見啲人都話要排隊可能我係4點幾過嚟呢啲尷尬時間就比較少人 7成滿枱我叫咗白湯豚骨拉麵再另外加咗叉燒😆我覺得塊叉燒無論厚薄定肥瘦都剛好不肥不膩 加上少少火灸嘅味道都幾出色👍麵質可選軟硬度 個人喜好偏硬但出到嚟都係正常如果再硬少少會更有口感湯底方面 啱啱開始食嘅時候覺得幾入味但差唔多食晒嘅時候就開始覺得膩要飲啲水中和下🤣我仲見到有花生醬雪糕拉麵但太新奇 所以唔太敢試🤣唔知係唔係好似沙嗲個種feel呢(?!)

📍 一生懸麵 ——————————————————🍜｜ 花生醬雪糕拉麵💰108——————————————————本身湯底都有啲辣度 鹹辣嘅味道麵質唔算好粗身 都幾煙韌撈埋雪糕一齊食 就有擔擔面嘅味道有濃厚嘅味道 反而肉好食有驚喜層次分明肥瘦幾均勻 唔會痴牙 幾淋不過個雪糕嘅cone浸完之後唔好食——————————————————🍜｜ 特濃豚骨沾麵💰82——————————————————揀左熱麵 但係覺得凍麵應該好食啲因為熱麵唔算太煙韌 但係湯底頗濃但係完全唔會太鹹 撈完一齊食啱啱好——————————————————🐔｜ 雞軟骨棒💰29——————————————————呢個係最好食嘅！上面醬汁似章魚燒個種加埋蔥花 熱辣辣 有啲似魚糕帶有少少脆口 ——————————————————🐣性價比： 6/10🫨回頭率： 6.5/10👅味道： 6.8/10——————————————————地址：旺角通菜街73號地舖

第一次到訪這家人氣拉麵店，確實有不少客人排隊等候入座💛▫️❥$𝟴𝟴 海老沾麵🍜◂ ◂ 除了可選擇麵的硬度外，還可以選擇想要熱的沾麵或冰凍的沾麵🔥🧊◂ ◂ 熱乎乎的湯底被滿滿的櫻花蝦覆蓋著，沾麵掛汁十足，充滿咸鮮味👍🏻▫️❥$𝟴𝟴 海老拉麵🍜◂ ◂ 拉麵和沾麵都有叉燒、竹筍、半熟蛋🍳◂ ◂ 叉燒又一股火炙的香味，而且不會過於肥膩，很喜歡🫶🏻▫️❥$𝟮𝟵 雞軟骨棒🍗◂ ◂ 加了大量的醬汁，味道濃郁▫️❥$𝟯𝟱 唐揚炸雞🐥◂ ◂ 份量不少，每塊雞塊的外皮都炸得香脆無比，肉質卻依舊很幼嫩，很美味🫦

旺角地鐵站D出口行2分鐘就到，非常方便。好容易搵到位於通菜街嘅拉麵，見到有條長龍就係😂 排隊環境唔係太舒服，始終喺排檔隔離，但好彩店有三十多個位，星期五晚上去食排10分鐘左右就可以入。.同朋友兩個人食，每人叫一碗拉麵，再加小食.👍🏻雞白湯拉麵 $95- 湯底滑嫰creamy，但唔會太漏- 豚叉燒同雞肉相對淡口，但肉味好鮮好出- 幼麵好彈牙- 糖心蛋比較一般，熟得滯- 冇特別落指示，正常配料份量嘅洋蔥同蔥都有啲多，食到後面有少少苦味.👍🏻 期間限定花生味雪糕拉麵 $108本身完全想像唔到，點樣將風馬牛不相及嘅嘢放埋一齊，但撈埋一齊出奇好食- 湯底辣得來有啲椰香，其實有啲似擔擔麵湯底- 期間限定款會用粗麵，比起右面更加煙靭彈牙- 炭燒厚叉燒比較肥，但好香口- 朋友唔夠飽，叫多一份薄叉燒，最後都食唔晒.👍🏻唐揚雞 $35- 炸雞外脆內嫩口- 配合埋沙律醬非常好食（不過個人覺得同樣喺旺角通菜街嘅另一間出名拉麵店嘅炸雞更加出色😀）.最後兩個人$258埋單，唔需要+1呢種質素拉麵，呢個價錢，非常抵食。.總結嚟講，非常推介呢間拉麵店，雖然每次經過都會被排長龍震懾，但原來排10分鐘左右就有得食，而且店

終於嚟朝聖呢間拉麵✨ 以前聽過個雪糕拉麵但未有機會試，今次終於下定決心過嚟挑戰下👽花生醬雪糕拉麵 $108湯底係辣豚骨湯，一入口未撈啲雪糕係幾辣🥵 配料有糖心蛋，椰菜 叉燒，荀，花生醬雪糕🍦，花生碎🥜 同嗌咗走蔥但唔知點解仲有一堆嘅蔥🫠 花生醬雪糕真係勁濃花生醬味😽 真係幾好食😂 撈埋辣豚骨湯個湯冇涷到之餘亦中和到個辣味😳 個湯飲落多咗層花生同奶香變到好好飲😍 個雪糕筒如果唔快啲食會浸到淋哂😅 值得一提係個麵係粗身拉麵🍜 更有咬口💯

之前係旺角 食過幾次 本身都覺得好食見荃灣有分店 就試下一直食開 魚介 今次就試吓海老沾麵食落偏濃味 係有蝦味既而且有肉粒係沾麵湯 係驚喜既麵簡左硬面 唔係淋pat pat 幾掛湯 好食 無因為晚市加價 檸檬水可以任飲不過可能預大家叫小食 / 加麵 男士應該未必夠評價： 會因為麵再食 不過鐘意食魚介多 （無咁濃味）

我哋去到門口都需要排一段時間先至有位，食嘅途中都見到出面keep住有人喺度排隊。證明呢間舖頭都幾受歡迎。濃厚豚骨沾麵🐷豚骨湯麵就味道都幾濃郁，叉燒半肥瘦，有咬口，唔會太乾，點下湯汁食都幾入味。海老沾麵🦐蝦湯上面鋪滿左櫻花蝦乾，飲落都幾重蝦味。兩款湯嘅美中不足就係湯底唔算好凝結，但係都掛到湯。同埋上菜時個湯係幾熱辣辣，不過好快就變咗常溫。雞軟骨棒 🐥呢個雞軟骨棒幾特別，只係將所有雞軟骨打成蓉，再整成一個棒嘅樣子拎去煎。肉質幾嫩滑，而且當中仲有打碎咗嘅雞軟骨，幾有咬口同食落去脆脆地。章魚燒🐙章魚燒嘅外皮都燒得幾脆，外脆內軟，不過不失。而且$29有5粒，都算抵食。好食指數 🌕🌕🌕🌑🌑推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑抵食指數🌕🌕🌕🌖🌑

今日去左一間係旺角開左好耐嘅拉麵店。見佢岀左新湯底，即刻去左試下。嗰日9點去食，排左一陣隊就可以入到去坐低。先講環境，店舖面積唔算好大，入到去坐低都係少少擠迫，但整體狀況都乾淨舒服。落單後都好快就有嘢食。我叫左雞白湯拉麵($95)，整碗面比我嘅感覺很好。湯底嘅雞白湯濃厚而唔油膩，仲飲到淡淡嘅雞香味。拉麵本身固定配以幼麵，亦與湯底十分配合。配料嘅叉燒同雞肉都做到很肉質嫩滑而唔嚡口。糖心蛋嘅熟度都做得啱啱好，仲要係成隻上。配合埋旁邊嘅洋蔥碎同埋蔥粒，進食時嘅層次感有所不同。

🍴: 𝗜𝘀𝘀𝘆𝗼𝗸𝗲𝗺𝗲𝗻🏠🤍📍: 𝗠𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗸, 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 🇭🇰 🌟Have you ever tried the ice cream soup base ramen?😆😆Here you go!! This is a limited-edition ice cream ramen with peanut butter flavour ice cream on top of the spicy soup base ramen!!🍦x🍜 Surprisingly matching with each other🤩❤️‍🔥 the soup tastes like “Dan Dan noodles” after mixing up with the ice cream🤤 If you are a peanut butter fans you will really love it! The spice can balance well the sweetness of the ice cream! Ramen lovers can have a try!🫶🏻 ⭐️: 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁