一點心 (通菜街)

营业中

休息中

下晝三點半同朋友兩個去食，店舖搬咗係對面街，舖位大左唔使等位直入，但服務員態度惡劣，諗住食物質素會keep到，鮮竹卷味道還可以但蝦腸燒賣比之前差左好多， 下次都唔會再幫襯呢間野。

見佢細舖搬左大舖，星期五晚10點都唔洗等位，諗住幫襯下。10:04分交點心紙（咁清楚係因為咁岩個時上左茶，平時都習慣影下相）10:20分，本來過15分鐘平時係唔會咁快催既，但見隔離枱明明遲過我地落單，已經有野食！再加上見到佢地有入完單既電腦單，所以忍唔住問一問到底有無幫我地落單。（因為就坐正係收銀對住張枱，收銀似乎係由新單開始入起、積埋積埋再加上仲要出下外賣，似乎係唔會處理到舊單）但問完，收銀大大聲話「一定落左！我地唔會走單既！等下啦！」唯有信同繼續等，過多10分鐘收到張電腦單，落單時間係10:23。隔離枱黎左5樣野食，我早過佢地落單但一樣都無。但最嬲係明明問左，但收銀根本無睇下有無落單紀錄就話有。結果根本係無落！等左半個鐘咩都無！咁既服務真係無下次。

想食點心，唸起呢度平時經過勁多人排隊就來試下。果然滿坐，等時寫下點心一陣就入得。本人不是打手，d野好食自然有人寫post架啦！叫左排骨飯，叉燒腸，忠湯，芝麻煎堆，馬拉糕，菜餃。兩人份量岩岩好！最正係菜餃勁多菜不肥利！芝麻煎堆翠口有流心，叉燒腸皮薄正！其他都有水準！比起某d高檔酒樓，這個又底又正，每人$70飽飽！

下班後友人忽然來電說想吃點心，早就聽說在太子的一點心非常有名，不過一直沒有機會吃到，今天晚上正好一試。我們大概19h左右到達，門外已經有一條不短的人龍，因為餐廳不接受訂位，所以每天門外都站滿來自不同國家的遊客，就今晚來說遊客比本地人還多，證明餐廳已經成為遊客必吃的店，米芝蓮推薦的餐廳果然有夠厲害。小店的點心都是現叫現蒸，為了節省時間，我們在等待的時候已經選好等一下要吃的點心，方便廚房也方便自己。等了大概半個小時多，終於有位子了。由於之前我們已經點好了菜，所以過沒多久點心已經陸陸續續上桌。蟹皇蒸燒賣，燒賣有4大顆，豬肉嫩滑。薄皮鮮蝦餃，蝦餃皮真的夠薄，而且不黏紙，蝦肉足料。其實香港人吃點心必點蝦餃跟燒賣，已經成為指定動作，這個蝦餃真的不錯。潮州蒸粉果其實是友人愛吃，本人對粉果之類的東西興趣不大，肉眼看去裡面的餡也蠻多的，友人已經快速鯨吞一整籠。蜜汁叉燒包，剝開兩半，裡面是滿滿的叉燒，從深深的顏色已經能看得出來叉燒入味，肉質夠軟身。精製馬拉糕，一上桌我們是一陣驚呼，實在是太大籠了，熱騰騰的香氣滿桌，糕身夠鬆軟，馬拉糕一定要趁熱吃，冷掉的話味道跟質感會打折扣。薑蔥牛柏葉，一道非常港味的點心，

the direction was wrong. after long walking around 15 min when we reached the spot, it's already closed.

每次經過太子一點心總有絡繹不絕的排隊人潮今天小牛牛跟小小馬午餐吃少少好早就餓了 就早點來吃很久沒吃的一點心但是到了還是要等一下子～人氣好旺的蘿蔔糕非常好吃～不是粉的而是紮實的蘿蔔～小牛牛最喜歡這家的蘿蔔糕了再來個水晶鮮蝦餃，一樣美味這個北菇滑雞還不錯但小牛牛覺得還是點點心略勝一籌這道其實是看不出來是啥東東😅答案是牛肚～用薑蒜跟辣椒調味～非常下飯而且很少吃到這樣調味的😁最後來個魚湯腐皮～湯頭意外的清新小小馬把湯都喝光光了小牛牛跟小小馬對港點一直都很喜歡👍一點心的食物真的是非常美味怪不得不管來幾次都要排隊推薦給喜歡吃點心的朋友

係太子接朋友收工， 然後搵地方食宵夜， 咁夜又唔係好想食到咁飽， 突然諗起位於太子嘅”一點心”,真係好耐冇食過！今次一去到唔使排隊， 一入到去坐低店員即刻問我地飲乜茶，夜麻麻飲茶別有一番風味飲茶都離不開蝦餃，燒賣。仲有我最愛嘅咖喱魷魚，已經唔係好多酒樓有得食，夠晒嘢未！牛柏葉爽口好味， 但排骨就一般般！春卷同棉花雞同其他酒樓一樣，冇乜特別！之前嚟過幾次，我覺得之前好食好多🤔 不過平民化價錢，唔可以要求得去邊，同朋友食下吹下水， 最後都食咗幾多野😂

除咗添好運，一點心都係另一間米芝蓮點心，個人覺得整體水準可以話係添好運之上，難怪附近啲街坊都會排隊去食。最欣賞係個腸粉，雖然稱唔上薄，但真係好滑👍🏻豬骨菜乾粥入面有一舊豬骨，淡淡嘅菜乾味，而且唔太鹹。鮮蝦菜苗餃，有菜有肉，口感比肉餃清新😌燒賣同雞扎都正正常常，不過不失啦。最後悔係叫咗哩個魚湯鮮竹卷，無論個湯定係舊卷，充滿曬芫茜同西芹嘅「香氣」，唔食芫茜同西芹嘅人係好難接受🤮🤮🤮整體比添好運好食，但輸在冇一樣好似添好運個叉燒包咁嘅招牌點心🙈

今晚去呢間等位，我地兩位，出面好多好國人等位！我地坐喺度等佐半個鐘，發現在我地後面嘅號碼有3至4位果啲外國遊客都叫佐！唔對路，於是望望裏面睇下有冇位，見到明明有兩位，點知間餐廳喺都要等到隔離兩位走埋比張枱後過我地啲號碼3位外國人入！咁我地再等，跟著又再有兩位走，於是我地問佢應該到我地！好氣頂，佢竟然又再痴隔離一個吉位比後我地號碼嘅3位入！間嘢為佐做多人遊客生意，佢完全漠視我地呢兩位香港人！一肚氣咁走佐！😡😡😡

我晚上7點來到等位（兩人），取了72 號票，當時輪到68 號票，在我前面票號有三對外國人，他們很快已入坐，唯獨叫完71 號票之後，就跳過72，叫73 號票的四位大陸人入坐，我立即問登記員，她說沒有兩位，但我望入店內，明明見到有兩位的空位，唯有我再等，登記員又再叫74 和75 票的遊客入坐，我終於等不到安排入座，最後走了！就算遊客再多，他們亦只會光顧一次，但他們莫視香港人會再顧的可能性！我以為也不會光顧這點心店。

我們是台灣遊客，特地要去吃「古法炸蛋散」，9/23下午去炸蛋散劃掉不能點，詢問帶位人員說隔天才有，於是9/24再去第2次，等了半小時以上，中午12點左右入座，吃到一半櫃台人員(應是老闆娘)詢問炸蛋散是否可以出菜，我們說可以，不過等了很久沒上菜，再詢問店員後說要等很久，可以取消，我表示專程來吃可以等，同伴到櫃檯詢問，櫃檯人員才說因為中秋節師傅都回去了，要我們取消炸蛋散，同時店員急著收桌(未吃完)，我說東西還要，然後店員就把大部份東西都收走，一直站在桌邊等收桌。連續兩天去兩趟就是想去吃炸蛋散，如果師傅做不出來，應該在看到點菜單後馬上告訴客人。

There's Tim Ho Wan and there's also Din Tai Fung. We've had them elsewhere before and the goal was to find a local place. We stayed near the Mong Kok District and an all-day dim sum restaurant happened to be walking distance from the Prince Edward Station. One Dim Sum had a one-Michelin star rating back in the day and it has the 2013 Michelin sticker on its glass wall to prove it. There was still a wait for a party of four at around 9pm and we had to share a long table with another family wh

8年前已經嚟呢度食嘢，見佢生意越來越好，次次都要等30-60分鐘，我唔介意，想食就要等。今晚7:45嚟到，我兩個人拎咗飛要等30分鐘，無問題，我咪等囉！一早預咗要等1個鐘，我買埋香香雞俾個女打定底。到佢叫1號，我跌咗張飛，我重覆問3次，係重覆咗3次問，重覆咗3次問係咪叫1號，佢話你係咪1號，我話係呀但跌咗張飛，佢話係你就入嚟啦。入到去，上咗湯，佢問我咩no.，我話1號，佢話無叫我個號碼，而家叫緊196，你打尖頭先係叫1位。叫1位？你見我兩個人行入嚟唔叫我出返去，仲叫我坐低？你咁講合唔合理呀？叫1位不過兩位入嚟照坐照招呼？我重覆問咗3次係咪叫1號，你話係我先入坐，自問從來唔會做打尖嘅賤人，你屈我，從今以後唔會再幫襯仲會講事實俾人知態度奇差。

今天17:50入坐，到18:00朋友陸續到齊，叫了第一輪點心，18:30再叫第二輪加單，18:55最後一碟點心上枱時，一名貌似老闆的黑衣男子，很沒禮貌說：「你哋已經坐咗好耐，食埋呢碟好清單喇！」...這樣趕客？差點以為自己在乞食...19:10，我們怱怱結帳，朋友問這裡其實有沒有用餐時間，好叫下次來有點預算，那位男士就這樣回應：「沒有什麼用餐時間，你地食完就應該即刻走，呢度租咁貴，咁多人等位，你地就霸住張六人枱咁耐...」好大的霸氣...😡生意旺，多客等，我們都明白店舖想快點翻枱，只是我們也是客，也不是乾坐沒幫襯，難解為何要受這樣的待遇...多好吃也好，不會再有下次，也不會建議朋友來

行經太子呢間點心店，成日門口都坐滿人等位，今日貪得意，行街行到攰就去試下。入到去地方唔大，一眼望晒，冷氣足夠唔會太熱或太凍。點心紙，中英文對照，寫哂價錢，明碼實價，每位茶位只係$5。個茶杯好大😅，一啖肯定飲唔哂。簡單叫左燒賣同牛栢葉。燒賣結實，size ok，熱辣辣出籠，食到原隻彈牙鮮蝦👍牛柏葉，用碗盛，但要尋寶咁，因為好多湯😓，味道都不錯。由於無豆瓣醬，不過有「辣椒油+辣椒醬」，都幾特別😅兩個人試了兩款點心，埋單盛惠$6x