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等级4
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2017-02-04 589 浏览
原來店舖由6~7個某大酒店的甜品師出來創業,而且還主要是80後的年輕人,所以大家可以見到裝修十分貼近年輕人的潮流。甜品價格由$5x ~ $9x 不等,亦有飲品選擇,價錢則比starbuck 高少少啦~拿破崙榛子味很香~ 配上3塊士多啤梨焦糖~拿破崙亦很脆~起初會愈吃愈想吃的! 但榛子味真的十分濃厚,所以如果愛玩生吃得太快的話,就會似的一樣,很快膩!慢慢品賞吧!把甜酒汁濟進心太軟入面,將甜酒和裡面的朱古力混合起來,再讓它們慢慢浸入到蛋糕裡~切開,朱古力醬急不及待流出來了~蛋糕口感鬆軟,與甜酒混在一起的朱古力醬,十分香口滑口~!
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原來店舖由6~7個某大酒店的甜品師出來創業,而且還主要是80後的年輕人,所以大家可以見到裝修十分貼近年輕人的潮流。
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甜品價格由$5x ~ $9x 不等,亦有飲品選擇,價錢則比starbuck 高少少啦~
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拿破崙榛子味很香~ 配上3塊士多啤梨焦糖~拿破崙亦很脆~起初會愈吃愈想吃的! 但榛子味真的十分濃厚,所以如果愛玩生吃得太快的話,就會似的一樣,很快膩!慢慢品賞吧!
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把甜酒汁濟進心太軟入面,將甜酒和裡面的朱古力混合起來,再讓它們慢慢浸入到蛋糕裡~切開,朱古力醬急不及待流出來了~蛋糕口感鬆軟,與甜酒混在一起的朱古力醬,十分香口滑口~!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-27
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (宵夜)
等级3
45
0
2014-04-16 662 浏览
食完飯就走左過黎,好快就叫左個黑胡椒心太軟,真係好特別平時食心太軟會好膩,慢慢食要消化下先,但依個有黑胡椒既關係, 當D 心太軟的朱口力味同D辣味加埋好好食,因為D甜味平時會太膩,但一齊個感覺會中和左好正 呢如果覺得太辣,可以加埋D雪糕食,咁樣都好正因為雪糕可以解辣呀,果然夠特別,又唔膩,又好食正,之後就係一個三色焦糖燉蛋,依個都正,因為有三款口味,首先係青檸焦糖燉蛋,好清,清新酸味既青檸,加埋蛋,好夾,又醒胃!之後就係雲呢拿焦糖燉蛋,幾香甜既雲呢拿,加埋個燉蛋,幾香,不過咁樣有少少膩,不過味道就好正, 最後就係伯爵紅茶焦糖燉蛋,依個個味道係最突出,有埋好香既茶味,不過甜而不膩正,其實三個混住黎食係最開心。
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食完飯就走左過黎,好快就叫左個黑胡椒心太軟,真係好特別平時食心太軟會好膩,慢慢食要消化下先,但依個有黑胡椒既關係, 當D 心太軟的朱口力味同D辣味加埋好好食,因為D甜味平時會太膩,但一齊個感覺會中和左好正 呢如果覺得太辣,可以加埋D雪糕食,咁樣都好正因為雪糕可以解辣呀,果然夠特別,又唔膩,又好食正,之後就係一個三色焦糖燉蛋,依個都正,因為有三款口味,首先係青檸焦糖燉蛋,好清,清新酸味既青檸,加埋蛋,好夾,又醒胃!之後就係雲呢拿焦糖燉蛋,幾香甜既雲呢拿,加埋個燉蛋,幾香,不過咁樣有少少膩,不過味道就好正, 最後就係伯爵紅茶焦糖燉蛋,依個個味道係最突出,有埋好香既茶味,不過甜而不膩正,其實三個混住黎食係最開心。
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$45
等级4
2014-03-09 1262 浏览
收到風<<下一站...甜品>>快要搬到旺角,佐敦店營業至9/3/2014(星期天)就結業。一直都想來吃個甜品,但位置在佐敦文苑街...真的不太方便。在朋友一句「心動不如行動」之下,今天即使在灣仔吃完午餐, 天還飄著毛毛細雨,我們還是來了佐敦朝聖。下午三點才開店,四時多,我們兩人還是包場了。下午時分真的不是吃甜品的時間嗎?我自己本人倒是很喜歡在下午吃。一來時間尚早,即使吃多了也不會太內疚;二來吃過晚飯之後總會過飽,吃不下太多甜品呢。先來一份鎮店之寶鳥結糖芭菲parfait。這裡的芭菲呢,應該是屬於法式一類,把蛋黃、糖和鮮奶油混和之後冰凍而成。口感類似Semifreddo, 冰冰的, 又似雪糕。而味道上有非常重的杏仁味!混有很多的杏仁碎在內,我非常的喜歡呢!誰叫我真的很喜歡杏仁呢?另一個讓我喜歡的是它的擺碟,一點都不含糊,很漂亮吧。而那一抹焦糖醬還要閃閃發亮的,似足混入了閃粉,不知是如何做到的呢?個人覺得整個芭菲襯焦糖醬比較好,配果醬不太好吃。而焦糖醬份量不夠,多給一點就好啦!一向都不是那麼喜歡吃梳乎厘,覺得口感軟軟的入口即化,像是吃空氣,感覺不太實在。但看
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收到風<<下一站...甜品>>快要搬到旺角,佐敦店營業至9/3/2014(星期天)就結業。一直都想來吃個甜品,但位置在佐敦文苑街...真的不太方便。在朋友一句「心動不如行動」之下,今天即使在灣仔吃完午餐, 天還飄著毛毛細雨,我們還是來了佐敦朝聖。

下午三點才開店,四時多,我們兩人還是包場了。下午時分真的不是吃甜品的時間嗎?我自己本人倒是很喜歡在下午吃。一來時間尚早,即使吃多了也不會太內疚;二來吃過晚飯之後總會過飽,吃不下太多甜品呢。
鳥結糖芭菲
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先來一份鎮店之寶鳥結糖芭菲parfait。這裡的芭菲呢,應該是屬於法式一類,把蛋黃、糖和鮮奶油混和之後冰凍而成。口感類似Semifreddo, 冰冰的, 又似雪糕。而味道上有非常重的杏仁味!混有很多的杏仁碎在內,我非常的喜歡呢!誰叫我真的很喜歡杏仁呢?

另一個讓我喜歡的是它的擺碟,一點都不含糊,很漂亮吧。而那一抹焦糖醬還要閃閃發亮的,似足混入了閃粉,不知是如何做到的呢?個人覺得整個芭菲襯焦糖醬比較好,配果醬不太好吃。而焦糖醬份量不夠,多給一點就好啦!
熱情果梳乎厘配芒果汁
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一向都不是那麼喜歡吃梳乎厘,覺得口感軟軟的入口即化,像是吃空氣,感覺不太實在。但看到「熱情果」、「芒果汁」這些字,我卻是忍不住點了。寫明了要等20分鐘,這段時間就是最好的傾計時間啦。加入了熱情果的梳乎厘的確好吃,至少我不再吃到討厭的蛋白腥氣!芒果汁打得很滑,帶點酸。小小的梳乎厘三扒兩撥就見底了。
三色焦糖燉蛋
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意猶未盡再次拿起餐牌。想吃的東西其實還有很多,特別是那些加入了伯爵茶的甜品!不過最後還是揀了三色焦糖燉蛋,就貪它一次可以試三種味嘛。記得要先吃青檸味,然後吃雲尼拿,最後才吃伯爵茶味!店員也會提醒你的。個人最喜歡青檸味的,非常清新又不會甜,只是質地來說是3個之中最差,有點糜爛,沒有燉蛋的滑。雲尼拿和伯爵茶的質地做得好,夠滑。當中雲尼拿燉蛋的要軟身一點,很完美。不過吃完這三小碗的燉蛋真的飽得動不了,極滿足。
芒果拿破倫
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臨走之前想起家中的母親大人非常喜歡芒果拿破倫,也就來一份。只是由佐敦運入屯門,即使幾小心還是把樣子毀了。個人特別喜歡它們的酥皮是一小塊一小塊地焗,就不怕會因為切下的刀工不好而歪歪斜斜(當然, 相中的不是好demo啊)。運送需時,不過吃的時候酥皮依然很脆,值得盛讚!吉士醬也不膩,加上大量甜芒果,個人覺得除了Tony Wong的芒果拿破倫比它好之外,嗯,穩佔第二之位呢。

下一站...甜品將會搬到旺角的黑布街,五月才開始再次營業!有心一試的你,明天就好去吃啦,否則就要有耐性等待了。
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服务
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用餐日期
2014-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)
推介美食
鳥結糖芭菲
芒果拿破倫
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2014-03-04 1230 浏览
一月二十四日 (星期五)佐敦渡船街一帶,串燒火鍋雞煲店門庭若市不過,每次吃罷總會有點意猶未盡之感,總想找點東西消消熱氣最近,我倆就在附近的文苑街找到這家水準不錯的甜品店,正好讓大家吃甜品來降降火不要小覷這外表平凡不過的甜品店!下一站…甜品乃由四位出身於萬麗海景酒店的甜廚憑着一股熱誠和勇氣創辦憑着他們的經驗,炮製出超過四十多款甜品選址於此,其實就是想以最相宜的價格,為大家帶來具酒店質素的甜品難怪開業短短一年已吸納了一批忠實粉絲門外更貼有不少藝人歌星幫襯的照片哩!店子主打西式甜品,當中不乏創新意念一打開餐牌,便會見到數款伯爵紅茶口味的甜品其中,這裡的三色焦糖燉蛋充滿新鮮感一客甜品可一次過品嚐青檸、雲呢嗱和伯爵紅茶三種口味由最清新自然的青檸開始品嚐之後是雲呢嗱,最後便是茶味香濃的伯爵紅茶加上香脆的焦糖和幼滑的燉蛋,實在是不可錯過!另外一款招牌甜品便是鳥結糖芭菲質地如雪糕般幼滑,夾雜著果仁碎,充滿奶香又富口感就算是尋常不過的心太軟,也有變奏版本變成帶點辣勁的黑胡椒朱古力心太軟切開後熱烘烘的朱古力漿隨即湧出,效果澎湃朱古力漿帶少許的辣,為味蕾帶來豐富層次Vanilla Bavaroise香蕉卷內
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一月二十四日 (星期五)

佐敦渡船街一帶,串燒火鍋雞煲店門庭若市
不過,每次吃罷總會有點意猶未盡之感,總想找點東西消消熱氣
最近,我倆就在附近的文苑街找到這家水準不錯的甜品店,正好讓大家吃甜品來降降火
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不要小覷這外表平凡不過的甜品店!
下一站…甜品乃由四位出身於萬麗海景酒店的甜廚憑着一股熱誠和勇氣創辦
憑着他們的經驗,炮製出超過四十多款甜品
選址於此,其實就是想以最相宜的價格,為大家帶來具酒店質素的甜品
難怪開業短短一年已吸納了一批忠實粉絲
門外更貼有不少藝人歌星幫襯的照片哩!
三色焦糖燉蛋
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店子主打西式甜品,當中不乏創新意念
一打開餐牌,便會見到數款伯爵紅茶口味的甜品
其中,這裡的三色焦糖燉蛋充滿新鮮感
一客甜品可一次過品嚐青檸、雲呢嗱和伯爵紅茶三種口味
由最清新自然的青檸開始品嚐
之後是雲呢嗱,最後便是茶味香濃的伯爵紅茶
加上香脆的焦糖和幼滑的燉蛋,實在是不可錯過!
鳥結糖芭菲
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另外一款招牌甜品便是鳥結糖芭菲
質地如雪糕般幼滑,夾雜著果仁碎,充滿奶香又富口感
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就算是尋常不過的心太軟,也有變奏版本
變成帶點辣勁的黑胡椒朱古力心太軟
切開後熱烘烘的朱古力漿隨即湧出,效果澎湃
朱古力漿帶少許的辣,為味蕾帶來豐富層次
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Vanilla Bavaroise香蕉卷
內有質地奶滑的Bavaroise
再加上清甜的香蕉及朱古力脆脆,吃後不會覺膩
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熱情果梳乎厘配芒果汁
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梳乎厘吃得多了,但熱情果梳乎厘配芒果汁卻是第一次
以鬆軟且香滑的熱情果梳乎厘,配以鮮製芒果汁,感覺清新
椰皇燉蛋白(可加配湯圓)
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至於冬天時節,我們也曾試過這個必吃的椰皇燉蛋白(可加配湯圓)
清香的蛋白吸收了椰皇的芳香,既滋補養顏又不會過甜

可能大家會以為要吃酒店級水準的甜品一定不便宜,那你就錯了!

這裡大部份甜品也只是三四十元左右,性價比甚高喔
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (宵夜)
推介美食
三色焦糖燉蛋
鳥結糖芭菲
椰皇燉蛋白(可加配湯圓)
熱情果梳乎厘配芒果汁
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2014-02-20 680 浏览
三色焦糖燉蛋好好食, 味道恰當, 不會太甜, 青檸最正,好清新!熱情果SO FU LAY口感超正, 如果可以大杯D貴小小無防~下次要試心太軟! 聞到隔離好香~~~~ XD平價高質~不過唔知其他係咪都咁正~ 下次再試!
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三色焦糖燉蛋
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熱情果SO FU LAY
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三色焦糖燉蛋
好好食, 味道恰當, 不會太甜, 青檸最正,好清新!
熱情果SO FU LAY
口感超正, 如果可以大杯D貴小小無防~

下次要試心太軟! 聞到隔離好香~~~~ XD
平價高質~不過唔知其他係咪都咁正~ 下次再試!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-02-20
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (晚餐)
推介美食
三色焦糖燉蛋
熱情果SO FU LAY
等级2
7
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2014-02-08 369 浏览
琴晚食完飯想搵個甜品食~~誤打誤撞黎到下一站。。甜品都真係好驚喜~試左鴛鴦沙冰~個雪糕應該係HANDMADE自家製有好濃洧既咖啡味~好香~不過甜左少少~沙冰都係咖啡味~奶茶既味道來自下面既汁~就咁食有點甜~但同沙冰或者雪糕一齊食就好好味~真係好鴛鴦~味道真係好驚喜~  好想再食~
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琴晚食完飯想搵個甜品食~~

誤打誤撞黎到下一站。。甜品

都真係好驚喜~
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試左鴛鴦沙冰~

個雪糕應該係HANDMADE自家製
有好濃洧既咖啡味~好香~
不過甜左少少~

沙冰都係咖啡味~
奶茶既味道來自下面既汁~

就咁食有點甜~

但同沙冰或者雪糕一齊食就好好味~

真係好鴛鴦~

味道真係好驚喜~ 
 好想再食~

题外话/补充资料: 店員好FRIENDLY~ 感覺好NICE~好有親切感~
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服务
卫生
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2014-01-22 150 浏览
Ferry Point is an area in Jordan that used to be sea front and adjacent to the Jordan Road Ferry before it was demolished in the 90's due to reclamation in West Kowloon. Nowadays, it's a site to a wide variety of small restaurants that serve anything from Vietnamese sandwiches, yakitori, and desserts! Thanks to Next Station...Desserts for the invite so I got to visit this area for the first time. J and I came here in the afternoon where the entire neighborhood seemed pretty quiet. We were inform
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Ferry Point is an area in Jordan that used to be sea front and adjacent to the Jordan Road Ferry before it was demolished in the 90's due to reclamation in West Kowloon. Nowadays, it's a site to a wide variety of small restaurants that serve anything from Vietnamese sandwiches, yakitori, and desserts! Thanks to Next Station...Desserts for the invite so I got to visit this area for the first time. J and I came here in the afternoon where the entire neighborhood seemed pretty quiet. We were informed that it tends to get lively only at night. 

The dessert shop was bright and clean with a partition of a tree drawing in the back, which conveniently covered the entrances to the restrooms. On one side of the restaurant was the open kitchen where the desserts were prepared. I could smell the desserts before they were brought out! 
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The dessert choices on the menu were vast with lots of variety from western style desserts to Chinese desserts as well! I was primarily interested in their western style desserts because they had a lot of unique creations such as the nougat parfait and the black pepper chocolate molten cake. We ended up choosing 3 desserts to try. 
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Nougat Parfait ($45) - this was highly recommended and seemed to be one of their flagship dessert. Made with cream and eggs, the nougat parfait was very interesting as the texture was just like ice cream as it was frozen.  I've never had nougat like this before and it was surprisingly very good! The dessert was not too sweet while the nuts provided a crunchy texture. Our eyes were also drawn to the sauce next to the parfait because it was sparkly! Oooh. A visually appealing and enticing dessert overall!
Nougat Parfait
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It sparkles!
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Three-Style Caramel Creme Brulee ($38) - we wanted to order this dessert because they had put the thought into the eating order of the creme brulee. We were supposed to start with lime, then vanilla and lastly earl grey. Each of the creme brulee was nicely baked with a crunchy caramel layer on top and a soft custard base on the bottom. The lime creme brulee was tart and sweet at the same time, which was refreshing to eat. The vanilla was really just your regular creme brulee, and while it was good, it paled in comparison to the other more intersting flavors. The earl grey was excellent as well with a strong flavor of tea so it was not as sweet - probably my favorite out of the 3!
Three-Style Caramel Creme Brulee
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Passion Fruit Souffle with Mango Sauce ($35) - lastly we tried their souffle as this is one dessert which can really tests the skills of the kitchen as souffles need to be made on the spot. Our souffle rose properly as it was straight up and puffy. We made sure to taste the passion fruit souffle first before pouring the mango sauce, and the souffle was simply scrumptious! The texture was perfect as it was light and fluffy while the the flavors were so intense and rich! We found out it was because they had used fresh passion fruit in the making of the souffle. The mango sauce was also very tart and strong, which can overpower the souffle a bit. I think the souffle could have done with or without the sauce, but I personally like mango so I poured in a little bit to enhance the flavors. 
Passion Fruit Souffle with Mango Sauce
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Conclusion - the desserts were creative and high in quality while the prices were reasonable! We found out that the chef used to work in a hotel which explains the quality of the desserts. I would love to try their black pepper chocolate molten cake next time!
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服务
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堂食
用餐优惠
試食活動
推介美食
Three-Style Caramel Creme Brulee
Nougat Parfait
Passion Fruit Souffle with Mango Sauce
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2013-12-26 374 浏览
好吃,為表支持,所以寫食評!平價的酒店水準。吃得出廚師的用心,尤其是拿破侖內的吉士,吉士含有雲呢拿籽,甜而不膩。個人對朱古力向來嗜甜,固今次的心太軟正合心水。梳乎厘亦是必試之選,我們揀了薑汁。外型精緻,外脆內軟滑。小妹第一次認為這是必吃的甜品店。
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好吃,為表支持,所以寫食評!


平價的酒店水準。


吃得出廚師的用心,尤其是拿破侖內的吉士,吉士含有雲呢拿籽,甜而不膩。


個人對朱古力向來嗜甜,固今次的心太軟正合心水。


梳乎厘亦是必試之選,我們揀了薑汁。
外型精緻,外脆內軟滑。


小妹第一次認為這是必吃的甜品店。

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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$223 (宵夜)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
  • 鳥結糖芭菲
  • 心太軟
  • 芒果拿破侖
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2013-11-21 350 浏览
The coconut smiles so good. The egg white is full of coconut smile. The texture is quite smooth. Generally speaking, it's of good value of choice. It's especially good for girls and those who prefers sth hot.
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The coconut smiles so good. The egg white is full of coconut smile. The texture is quite smooth. Generally speaking, it's of good value of choice. It's especially good for girls and those who prefers sth hot.
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用餐日期
2013-11-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 椰皇燉蛋加湯圓
等级4
2013-06-30 250 浏览
一家人吃完晚飯, 那裡只吃了番茄, 當然未夠滿足, 就拉了大家過來這裡吃一餐甜品吧. 其實這邊的競爭認真不少, 甜品店也有好幾家選擇, 不過想吃西式甜品的話, 還要數到這裡. 店子雖然不大, 但擺位不會太擠逼, 在這裡吃甜品, 還算是舒適的. 看看餐牌, 有不少範疇的甜品也包含, 最後就揀了三款甜品分吃.伯爵紅茶oreo木糠布甸 $33: 7分, 先來的甜品, 是幾特別的配搭, 就是伯爵紅茶oreo木糠布甸, 層次感做得幾好, 質感不俗, 伯爵茶香也幾突出. 不過oreo木糠是比較大粒, 如果細滑一點會更好.鳥結糖芭菲 $45: 8分, 接下來的就鳥結糖芭菲, 想不到這樣子去處理鳥結糖, 效果是相當不錯. 質感相當幼滑, 如在吃雪糕一般. 帶杏仁香以及焦糖的甜美, 再加上鳥結糖的奶香相當濃郁, 實在是水準之作.熱情果梳乎厘配芒果汁 $35: 8分, 最後吃的甜品就是熱情果梳乎厘配芒果汁, 賣相對辦, 發得夠高, 梳乎厘的質感是幾軟綿的. 梳乎厘吃得多, 但這裡就用上比較特別的熱情果味, 帶點微酸, 甜度相對來講是比較低, 再加上芒果汁同吃, 是幾匹配的組合. 一客只賣$35, 實在是相
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一家人吃完晚飯, 那裡只吃了番茄, 當然未夠滿足, 就拉了大家過來這裡吃一餐甜品吧. 其實這邊的競爭認真不少, 甜品店也有好幾家選擇, 不過想吃西式甜品的話, 還要數到這裡. 店子雖然不大, 但擺位不會太擠逼, 在這裡吃甜品, 還算是舒適的. 看看餐牌, 有不少範疇的甜品也包含, 最後就揀了三款甜品分吃.
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伯爵紅茶oreo木糠布甸 $33: 7分, 先來的甜品, 是幾特別的配搭, 就是伯爵紅茶oreo木糠布甸, 層次感做得幾好, 質感不俗, 伯爵茶香也幾突出. 不過oreo木糠是比較大粒, 如果細滑一點會更好.
伯爵紅茶oreo木糠布甸
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伯爵紅茶oreo木糠布甸
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鳥結糖芭菲 $45: 8分, 接下來的就鳥結糖芭菲, 想不到這樣子去處理鳥結糖, 效果是相當不錯. 質感相當幼滑, 如在吃雪糕一般. 帶杏仁香以及焦糖的甜美, 再加上鳥結糖的奶香相當濃郁, 實在是水準之作.
鳥結糖芭菲
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鳥結糖芭菲
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熱情果梳乎厘配芒果汁 $35: 8分, 最後吃的甜品就是熱情果梳乎厘配芒果汁, 賣相對辦, 發得夠高, 梳乎厘的質感是幾軟綿的. 梳乎厘吃得多, 但這裡就用上比較特別的熱情果味, 帶點微酸, 甜度相對來講是比較低, 再加上芒果汁同吃, 是幾匹配的組合. 一客只賣$35, 實在是相當便宜, 值得一試.
熱情果梳乎厘配芒果汁
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熱情果梳乎厘配芒果汁
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整體來講, 幾款甜品皆是令人滿意的, 無論在賣相, 味道, 配搭也讓人感受到那份誠意. 加上價位合理, 如果人在附近吃完晚飯, 不妨前來這裡吃吃甜品吧.
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$38 (宵夜)
推介美食
鳥結糖芭菲
熱情果梳乎厘配芒果汁
等级4
2013-04-19 211 浏览
每一次六七時左右,在下總會吃一個甜品,往往都不會在晚飯過後才吃甜品;每一次走進甜品店,總是人流稀少,也許一個人的時候,感覺上像是包了整個場,也許會變得孤單寂靜。是晚走進甜品,同樣一個人在甜品店,看看招牌,下一站…有時候在下會想在下的下一站會是怎樣的站頭,怎樣的處境,面對的又是怎麼樣的問題。種種的疑問種種的難題,似乎要一一要去解決。不過這些都要放下來,嚐一口甜品才算吧。一個火車頭帶著車卡,往下一站進發,向著希望進發;兩個人並肩而坐,就像要互相扶持,細說往事和將來的展望,下一站總是帶來新的希望,新的景象。雪糕沙巴嗡是一個雪糕和生果的甜品,而雪糕是榴槤和石板街,加上幼淜的忌廉,蜜瓜,西蜜瓜,西瓜士多啤梨等及一塊脆餅。忌廉味較淡,需由雪糕的甜味帶起,但是非常幼滑,而脆餅亦感到很脆,生果既新鮮又甜,唯藍莓較酸。雪糕加生果,或許會來得平平無奇,但是若果帶來開心和快槳,可把煩腦暫時放下來的話,就算平平無奇,也許都是妙丹靈藥,讓緊張的生活鬆弛一下吧!
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每一次六七時左右,在下總會吃一個甜品,往往都不會在晚飯過後才吃甜品;每一次走進甜品店,總是人流稀少,也許一個人的時候,感覺上像是包了整個場,也許會變得孤單寂靜。

是晚走進甜品,同樣一個人在甜品店,看看招牌,下一站…有時候在下會想在下的下一站會是怎樣的站頭,怎樣的處境,面對的又是怎麼樣的問題。種種的疑問種種的難題,似乎要一一要去解決。不過這些都要放下來,嚐一口甜品才算吧。
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一個火車頭帶著車卡,往下一站進發,向著希望進發;兩個人並肩而坐,就像要互相扶持,細說往事和將來的展望,下一站總是帶來新的希望,新的景象。
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雪糕沙巴嗡是一個雪糕和生果的甜品,而雪糕是榴槤和石板街,加上幼淜的忌廉,蜜瓜,西蜜瓜,西瓜士多啤梨等及一塊脆餅。忌廉味較淡,需由雪糕的甜味帶起,但是非常幼滑,而脆餅亦感到很脆,生果既新鮮又甜,唯藍莓較酸。
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雪糕加生果,或許會來得平平無奇,但是若果帶來開心和快槳,可把煩腦暫時放下來的話,就算平平無奇,也許都是妙丹靈藥,讓緊張的生活鬆弛一下吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2013-04-19
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (下午茶)
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2013-04-11 122 浏览
那次,到佐敦渡船角文苑街的 <下一站...甜品> 嚐過自家特色的甜品後,仍意猶未盡!還是想趁機會試試其他特色甜品,翻開餐牌,有特別推介! 當中包括榴槤甜品! 是坊間少有的榴槤特色甜品!不試不可!榴星鎚 $40包括:榴槤、榴槤雪糕、香蕉、明珠 (那天轉了西米)、雲呢拿雪糕糯米糍,陣容豐盛!送上桌時,果然足料! 顏色天然!只有白色及淡黃色!賣相確實不太突出!榴槤軟綿又清甜!一向香蕉散發的香味都不少!與榴槤共存的話,明顯比下去! 榴槤雪糕是外來貨色,榴槤味重!西米晶瑩剔透又彈牙!雲呢拿雪糕糯米糍軟糯煙韌! 一咬雲呢拿雪糕即「咇」出來! 整體很 creamy! 榴槤味濃郁!相信榴槤 Fans 必 Like !
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那次,到佐敦渡船角文苑街的 <下一站...甜品> 嚐過自家特色的甜品後,仍意猶未盡!


還是想趁機會試試其他特色甜品,翻開餐牌,有特別推介!
當中包括榴槤甜品
是坊間少有的榴槤特色甜品!不試不可!
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榴星鎚 $40
包括:榴槤、榴槤雪糕、香蕉、明珠 (那天轉了西米)、雲呢拿雪糕糯米糍,陣容豐盛!

送上桌時,果然足料!
顏色天然!只有白色及淡黃色!賣相確實不太突出!

榴槤軟綿又清甜!一向香蕉散發的香味都不少!與榴槤共存的話,明顯比下去!
榴槤雪糕是外來貨色,榴槤味重!西米晶瑩剔透又彈牙!雲呢拿雪糕糯米糍軟糯煙韌!
一咬雲呢拿雪糕即「咇」出來!
整體很 creamy! 榴槤味濃郁!

相信榴槤 Fans 必 Like !
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  • 榴星鎚
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I had these desserts a while ago and planned to go again to try the other desserts but I was too lazy and never got round to it, so I might as well write this review now because the crave to try the other desserts have gone down!The other desserts I planned to try were:Lemon and white chocolate caramel bruleeEarl grey and Oreo sawdust puddingLime and caramel steamed egg puddingOn this visit I tried the nougat parfait and ginger souffle.The dessert shop was nicely decorated, it was white and simp
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I had these desserts a while ago and planned to go again to try the other desserts but I was too lazy and never got round to it, so I might as well write this review now because the crave to try the other desserts have gone down!

The other desserts I planned to try were:
Lemon and white chocolate caramel brulee
Earl grey and Oreo sawdust pudding
Lime and caramel steamed egg pudding

On this visit I tried the nougat parfait and ginger souffle.
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The dessert shop was nicely decorated, it was white and simple, with a tree decal on the wall on the far end.
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On the walls they have various trains to relate the name of this dessert shop....

Next Station ... Dessert
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Nougat parfait:
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The nougat parfait arrived first and I have always wanted to try this because Red Ant had a dessert evening where you can order unlimited nougat parfaits.
The texture was not chewy as I imagined but it was like frozen cream with pieces of crispy almond and caramel.
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The sweetness was just right.
While I was eating the nougat parfait, I noticed the caramel sauce was glistening.
(hard to see on the photo)
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I was fascinated by the sauce so asked them about it and they even showed me the brand they used.
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Ginger souffle:
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After finishing the nougat parfait, the ginger souffle arrived.
It was hot so had to let it cool down a bit before eating.
The taste of ginger was lovely and strong and it was sweet so I did not use the vanilla flavoured condensed milk.
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
题外话/补充资料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $8X [b]Service:[/b] OK [b]Service charge:[/b] OK [b]Yummy factor:[/b] Delicious [b]Sweetness levels:[/b] OK [b]Napkins provided:[/b] OK [b]Toilets:[/b] OK [b]Glass of water provided:[/b] No [b]English Menu:[/b] Yes ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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2013-03-24 35 浏览
妳說我常沉默,我笑說是個性使然,親愛的,其實那是一種病,關於思念的病..吃過串燒後,早已預備了要讓甜胃也滿足滿足,遂來到這裡來,店子的陳設佈置什為Girlish,也乾淨企理,翻開目錄,有興趣一試的東西太多而胃納太少,可以看得到店子的獨特性的,就以一個鳥結芭菲為例,在同類型店子暫未曾一見,是夜就選了這兩款..蘋果玉桂卷,不難猜的味道,我個人是喜愛再軟腍一點的蘋果,玉桂味也太重手霸道了點,酥皮卷本身牛油味應什重,但沾上了玉桂蘋果,能找到的只剩下質感而已,合格但還有改善的空間..伯爵茶慕絲,大驚喜!伯爵茶慕絲上鋪滿混入伯爵茶的糖粒,放進口裡,伯爵茶的滋味散落每一個味蕾,勾起每一個曾經,而伯爵茶慕絲本身的軟滑程度驚人,伯爵茶味道也突出而討好,在佐敦的一間小店內嚐到不輸任酒店級數甜點的質素,也真的大喜過望..熱烈討論過後又在個人沉默的空間裡做了一些假設,親愛的,如果我的思念是一種病,那將不能痊癒,仍感謝妳的關心,也感謝妳的捨命相陪,渡過總算美好的一夜..
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妳說我常沉默,
我笑說是個性使然,
親愛的,
其實那是一種病,
關於思念的病..
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吃過串燒後,
早已預備了要讓甜胃也滿足滿足,
遂來到這裡來,
店子的陳設佈置什為Girlish,也乾淨企理,
翻開目錄,
有興趣一試的東西太多而胃納太少,
可以看得到店子的獨特性的,
就以一個鳥結芭菲為例,在同類型店子暫未曾一見,
是夜就選了這兩款..
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蘋果玉桂卷,
不難猜的味道,
我個人是喜愛再軟腍一點的蘋果,
玉桂味也太重手霸道了點,
酥皮卷本身牛油味應什重,
但沾上了玉桂蘋果,能找到的只剩下質感而已,
合格但還有改善的空間..
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伯爵茶慕絲,
大驚喜!
伯爵茶慕絲上鋪滿混入伯爵茶的糖粒,
放進口裡,伯爵茶的滋味散落每一個味蕾,
勾起每一個曾經,
而伯爵茶慕絲本身的軟滑程度驚人,
伯爵茶味道也突出而討好,
在佐敦的一間小店內嚐到不輸任酒店級數甜點的質素,
也真的大喜過望..

熱烈討論過後又在個人沉默的空間裡做了一些假設,
親愛的,
如果我的思念是一種病,
那將不能痊癒,
仍感謝妳的關心,
也感謝妳的捨命相陪,
渡過總算美好的一夜..
题外话/补充资料: 侍耆們人很好,只是被動了點..
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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卫生
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用餐日期
2013-03-22
用餐途径
堂食
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$36
推介美食
  • 伯爵茶慕絲
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243
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2013-03-22 62 浏览
下一站..甜品, 我從上海EXCHANGE一個SEM返黎之後,就一直都好想去試!!!試完個感覺真係幾好, 我會同其他朋友再去試其他甜品架!!雖然間舖個位置唔多就腳.不過我始終覺得, 要食好野的話, 就算付出D腳力都冇所謂啦!!去到間餐廳, 見到個環境都幾舒服,雖然滿座,但都唔會好似其他甜品店咁行都行唔到! 有D空間感, 食都食得舒適自在D!打開個MENU,好多野都想食, 加上之前睇左飲食男女個APPS的推介同埋見過甜品D相, 真係好多都想食!而且當晚我冇走DINNER,同朋友10點幾黎食, 真係幾多都食得落囉XD最後, 我們決定問下落單的叔叔有冇好介紹。叔叔好友善呀, 除左介紹左佢覺得好的之外,仲講埋D熱門甜品。我呢個人最難服侍既, 咩都想知, 見到D名奇怪少少既都會問一大輪,但最後又唔點既。不過叔叔都冇躁底,仲答得好詳細!! 真好!!經過一輪商討(其實我們得2個人lol).... 我們決定要鳥結糖芭菲同黑胡椒心太軟廢話少講, 野食登場喇!! 第一道係鳥結糖芭菲。嘩! 真係好靚! 色香味, 呢個甜品已經嬴左2/3喇!! 哈哈!睇真D!! D 焦糖係閃架!! 我同個朋友係度講既時候, 叔
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下一站..甜品, 我從上海EXCHANGE一個SEM返黎之後,就一直都好想去試!!!

試完個感覺真係幾好, 我會同其他朋友再去試其他甜品架!!

雖然間舖個位置唔多就腳.不過我始終覺得, 要食好野的話, 就算付出D腳力都冇所謂啦!!

去到間餐廳, 見到個環境都幾舒服,雖然滿座,但都唔會好似其他甜品店咁行都行唔到! 有D空間感, 食都食得舒適自在D!
打開個MENU,好多野都想食, 加上之前睇左飲食男女個APPS的推介同埋見過甜品D相, 真係好多都想食!
而且當晚我冇走DINNER,同朋友10點幾黎食, 真係幾多都食得落囉XD


最後, 我們決定問下落單的叔叔有冇好介紹。叔叔好友善呀, 除左介紹左佢覺得好的之外,仲講埋D熱門甜品
我呢個人最難服侍既, 咩都想知, 見到D名奇怪少少既都會問一大輪,但最後又唔點既。不過叔叔都冇躁底,仲答得好詳細!! 真好!!

經過一輪商討(其實我們得2個人lol).... 我們決定要鳥結糖芭菲同黑胡椒心太軟


廢話少講, 野食登場喇!!
第一道係鳥結糖芭菲。嘩! 真係好靚!
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色香味, 呢個甜品已經嬴左2/3喇!! 哈哈!
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睇真D!! D 焦糖係閃架!! 我同個朋友係度講既時候, 叔叔話呢種閃的焦糖唔容易搵架,一般酒店先會有。至於呢度點解會有?佢冇講,不過我記得之前飲食男女講過店主們都是出身某酒店的糕餅部,可能因為咁,有D門路囉。芭菲唔同雪糕,冇咁快融架! 好重鳥結糖味呀,, 都食到D NUTS!! 同埋上面塊野一齊食, 幾特別!不過我個人覺得呢個比我想像中遜色,沒那麼特別。不過喜歡鳥結糖的朋友一定會喜歡 =)

終於到黑胡椒心太軟!
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估唔到, 呢個甜品係咁吸引架!! >3<
我最初好擔心佢會好辣,食完一啖就食唔到。原來事實係完全相反!!
平時食心太軟, 食左2,3口就會放慢速度, 慢慢食, 因為好膩,要消化下先。
但係,呢個唔知係咪因為有黑胡椒的關係, 當D 心太軟的朱口力味係個口度散開之後,再左喉嚨個陣, D辣味就會開始揮發出黎!! 呢個時候原來係會將D甜味同膩的感覺中和左!! 呢個時候就應該再加埋D雪糕食,,因為雪糕可以解辣呀!! 嘻嘻!
當我咁樣食的時候, 我就完全唔覺得辣,又唔覺得膩!! 真係食幾多都唔怕!!


我同朋友都覺得呢餐幾滿意。服務同食物都挺好的! 而且選擇雖然不多,但主打西式甜品得黎而且都是有創意,新意的, 唔係度度都食度既,, 香港都唔係好多間咋喎。

個頭全部都係食肆,,真係一日3餐唔同地方都冇問題呀!! 哈哈!! 一定有下次的!!

之前睇大家寫食評就睇得多, 都收藏左好多心水店舖去試架! 多謝咁多位寫食評的朋友!

今次係我第一次在OPENRICE寫食評!!! 請多多指教!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-07
等候时间
15 分钟 (堂食)
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$45 (其他)
推介美食
  • 黑胡椒心太軟