中意仿

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中意仿 (西灣河)📍 地址: 西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB01-02號舖 💬 簡介:西灣河午餐推薦!平時我好少去西灣河,今次一來就試到呢間唔錯嘅中式fusion菜!餐廳做左全落地玻璃,環境清淨,坐得好舒服😌未叫嘢食已經上咗兩碗熱辣辣嘅中湯,真係超有誠意!👍午市有十幾款套餐可以揀,我哋就叫咗伙計推薦嘅韓風直菇牛仔骨同黑醋排骨｡雖然兩款顏色好似,但味道完全唔同!牛仔骨味道濃郁,配飯一流!而黑醋排骨外層酥脆,酸酸的味道配飯都唔錯!而且每檯都有送一碟小菜,根本唔需要再叫菜,真係超抵食!餐後仲有甜品,竟然有十幾款選擇!我哋試咗三款,全部都好好味!如果你住附近,呢間真係可以成為你嘅飯堂啊!最後一定要提就係伙計服務態度好好又搞笑,令成餐飯加分!👍 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐用餐日期 : ⭐⭐⭐⭐⭐味道:⭐⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) 環境:⭐⭐⭐⭐⭐ 服務:⭐⭐⭐⭐⭐  性價比 :⭐⭐⭐⭐⭐

這裏主打清淡健康的住家菜，其中一道菜：菠蘿水果咕嚕肉是一道色香味俱全的佳餚。鮮嫩的豬肉裹上薄薄的麵粉，炸至金黃酥脆，外層香脆，內裡卻保持了豐富的肉汁。搭配著新鮮的菠蘿、哈密瓜和士多啤梨，水果的甜美與肉的鮮香完美融合，讓每一口都充滿驚喜。這道菜的調味恰到好處，既不過於鹹，也不會太甜，讓人一試成主顧。菠蘿的酸甜與哈密瓜的清香相互交融，士多啤梨的果香則為整體增添了一絲清新，讓味蕾在每一口中舞動。我們經常在這裡作家庭飯堂，而這道咕嚕肉都能成為餐桌上的焦點，讓人難以忘懷。每一口都是對味覺的享受，令人陶醉不已，真是絕佳的美味選擇！

生日就係有口福😋好友極力邀請到鯉景灣不起眼嘅「中意仿」，門面就係親民裝修嘅街坊食店，估唔到係一個臥虎藏龍嘅地方，除咗一般餐牌嘅小菜之外，原來仲有中式版嘅Omekase，即係私房菜😆1。魚子醬伴手拆瀨尿蝦一共有三層；第一層夾雜魚子醬食，魚子醬喺口裏面爆開，再加埋瀨尿蝦嘅鮮味，完全係衝擊味蕾之作😋😋😋第二層有啲青檸皮碎伴食，帶有泰式涼拌嘅清新第三層配合特制醬汁，少辣開胃，呢度菜作為頭盤，為今晚嘅完美晚餐揭開序幕😍2。手拆松葉蟹素翅湯頭足味，最驚艷係廚師人手拆嘅松葉蟹肉，鮮味十足，無蟹腥味，絕對唔係一般交貨嘅蟹肉可比3。白灼澳洲牛肩胛鮮嫩幼滑，處理時間啱啱好，就連墊底嘅芽菜都食到一條不漏4。花竹蝦粉絲煲送上枱已經充滿蝦油香味，食落更加不得了，你絕對係食到隻蝦嘅新鮮彈牙質感，每隻蝦頭都充滿蝦膏，好食到想連啲殼都食埋，個粉絲送飯簡直係一絕5。豉椒蟶子炸米粉（位上）爽、彈、脆，廚師仲要細心到將蟶子切細，女仔食都唔使驚尷尬，食到成嘴都係汁6。甜品拼盤最後當然要用佢哋最馳名嘅特式甜品作為完美嘅句號，佢哋每日都會有十幾款甜品選擇，每款份量唔會好多，就算有選擇困難症嘅我，試多幾款都唔會有罪惡感，加上服務員

Highly recommend this restaurant! Great food, and impeccable service! Our family enjoyed our experience here, it was simple dishes but elevate to the next level, just like a 私房菜！We ordered a dinner set with soup, it was full of flavours and full of ingredients.The minced pork and steam egg seem very simple but it was delicious! The sesame pigeon is a must try, it was fried to perfection and very tasty with all the sesame seeds on top! The pre-order slow cook beef with Chinese pickled vegetable w

雖然看上去簡簡單單的幾道菜，實質上內裏大有乾坤。看的出廚師對於食材的搭配、新鮮，吃出了意想不到的驚喜。餐廳的員工服務態度很好負責的廚師會經常出來和客人溝通，確保客人對菜式的滿意喜歡喝酒的朋友不要錯過，這裏有不同種類的選擇，眼見紅白酒不少，還有非常多威士忌的類型人均消費500左右，我覺得吃出了驚喜，會回頭這次開車過來，比較幸運，一來到剛好有錶位，泊車及取車極之方便， 3分鐘內完成朋友聚會不失為一個值得一來的好地方

朋友介紹去鯉景灣中意仿，聽聞新嚟咗個廚師米豬蓮出身，之前心郁郁想去試幾次㗎啦已經，所以約埋個friend一齊去餐廳行簡約風格望落去好似有啲歷史，但感覺幾好幾舒服，冇咩壓力，見到啲員工都好friendly 坐低同廚師溝通咗幾句後，準備開餐呢個特別設計嘅二人菜單簡直超乎我想像。份量，種類，賣相，味道，所有都啱晒心水！最後一道魚子醬雪糕結尾，滿足到呢！一間普通嘅小館，可以有咁嘅質素，impressive ！10分推介，期待下次再嚟。

走進這家店，迎面吹來的唔單止是涼快嘅空氣，仲有隱隱約約嘅香味。首先黎碗酸辣湯🍲，簡直係開胃至極，湯底香辣得嚟又唔會過火，令人食指大動！跟住上嘅脆皮雞塊🐔，聽個名你已經知佢幾嗲，外皮炸得金黃酥脆，咬落去支支聲，肉汁同脆皮完美結合，真係一流！對，跟住嚟嘅係滑蛋牛肉飯🍛啦，滑蛋做得啱啱好，牛肉條條分明，咸香適中，一啖飯一啖肉，嗌得我停唔到口！吃落去個口感滑溜溜的，真係過癮。至於甜品方面，榴槤班戟🥞簡直係掃晚餐嘅完美結尾，皮薄餡足，榴槤香甜得黎又唔膩，啖啖滿足。食完之後，覺得係咁一個幾滿足嘅夜晚，無論係嗰湯底嘅層次感、雞塊嘅酥香，定係滑蛋嘅幼滑，每一樣都係寫意嘅象徵。記得要黎試下喇，搵食嘅樂趣，就係咁簡單！👍🎉🍽️

呢間私房菜係我其中一間好鍾意嘅餐廳。呢度嘅服務員非常親切，環境亦都坐得舒服，食物質素水準穩定，而且唔會落味精，健康又好食。😋😋甜梅菜蒸肉餅呢個肉餅係我每次必點嘅餸。肉質好鮮嫩多汁，咬落唔會好乾，口感幾好，肥瘦適中。肉餅調味出色，加埋啲甜梅菜，非常美味可口。😋😋韓風直菇牛仔骨呢個亦都係我經常會叫嘅餸。佢嘅醬汁甜甜啲，加埋牛仔骨嘅調味，食落去味道好特別。牛仔骨肉質都唔錯，咬落去好淋。

🇭🇰中意仿·呢間係我地住附近既朋友推介我地黎既 果然真係唔錯 佢係好似迷你私房菜咁 野食都幾好味 而且坐得好舒服😎😎·二人餐$308 l 招牌响螺燉湯+$54我地今次就嗌左佢個二人餐 呢個係有2個小菜 1個時菜 白飯 例湯同埋甜品 超級豐富😈佢個咕嚕排骨做得好好味 佢係真係即炸 個粉漿好薄 而且個排骨肉質好好 我自己好中意😍😍個粟米魚塊都幾好味既 但係佢個粟米汁係稀身啲 羹啲既 我自己無咁中意😂之後佢個日既例湯係薏米冬瓜湯 呢個清清地咁 飲落好舒服 我地仲另外加錢嗌左個招牌响螺燉湯 呢個雖然有啲貴 但真係好好飲 佢係勁濃味 勁滋補 而且入面既响螺都好大舊😍😍🥰之後呢度既甜品都好fancy 佢係有十幾款比你揀 我自己就覺得佢個杏仁腐竹糖水特別啲 佢呢個係真係好重杏仁味 個朱古力蛋糕就正正常常🤣·#rbyeat#rby中菜#rby西灣河·📍西灣河太康街45號鯉景灣B段地下GB01-02號舖

住附近，食過晒附近其他餐廳，未食過呢間，今日帶小朋友落嚟食午餐試吓食物係家常菜+茶餐廳+少許西餐，味道合理。對於有其他食評指服務態度惡劣，我唔認同。我見到員工對熟客殷勤地打招呼，我第一次幫襯佢亦都有同小朋友寒暄幾句，我問餐牌佢都有問有答。另外見到員工幫工人姐姐扶婆婆食客送到出門口，等工人姐姐打開輪椅再扶婆婆坐低，人情味同服務絕對加分甜品選擇多小朋友亦很鍾意❤️我 order 左一個餐，再散叫一大堆，個人覺得幾抵食

2月初來過中意仿，發覺服務很周到，味道也不錯，不像Open rice部分評論裡說得那樣差，可能是客人雖多，但大部分是熟客，提交評論的人不多吧。我們四個人這次叫了豆豉汁蒸油甘魚頸，鵝油豆苗、法國油封鴨腿、牛柳串、鹽花生炒牛肉飯以及當日菜的七彩椒炒雞。最喜歡的是鵝油豆苗，非常香，豆苗也很嫩，其他菜式整體都不錯，大家都挺滿意。

未見過有一間餐廳係衰到咁坐低有個男人婆侍應一輪咀介紹佢地既MENU係咁SELL 中菜...咁本身我地一行人o係對面餐廳食完壽司...見呢間中意坊有甜品食...咪入去試下...點知落order諗住只係叫甜品拼盤...價值$148呢位男人婆侍應話佢地唔係甜品店...唔做我地生意...唔可以就咁叫甜品食....話叫我地下次先黎試問有咩餐廳會咁....以為自己好巴閉?即刻答佢仲有下次? 無下次啦....咁樣趕客....態度惡劣到一個點...完全係一間無心經營, 自以為是的餐廳希望大家入去前一定要小心d

蘇豪東的食肆很多, 但大部分都是西式和酒吧, 所以如之前介紹過的梓桐堂, 以及這次介紹的中意坊, 港式或中式食肆在那裡有點難能可貴. 前者菜式風格比較典雅, 走江淮路線; 後者則走住家小菜路線, 較為平易近人, 說是”中””意”坊, 意式風格表現在其甜品上, 跟餐附送的甜品是自家製作的意式甜品, 比一般的更有誠意.午餐點了焗豬扒飯, 以便當形式表達感覺更為典雅, 附上的煎蛋和節瓜粉絲也是即製而有住家Feel, 如果煎蛋可以煎得更焦脆就更好. 焗豬扒飯的三個元素: 豬扒, 醬汁以及炒飯底, 當中豬扒肉質嫩滑而肉汁豐富, 厚薄適中; 醬汁的蕃茄甜香平均而自然, 芝士焦香帶微鹹香, 質感較稠, 沒有甚麼問題; 飯身炒得夠乾, 雞黃平均沾在飯身, 唯一可惜的是飯身過於圓潤, 似用上日本米, 中式炒飯應該用長扁身米飯, 口感會更爽. 甜品是自家製的榛子tiramisu, 咖啡味柔和, 蛋糕層中的榛子Mousse堅果香味突出, 外表不錯, 見到店家的誠意.

a very chill neighbourhood restaurant🤩 they give your average 家常便飯 a modern twist and their meals are very healthy🏃🏻‍♀️ just look at how oil-free their soup is🥰 the highlight of the meal is definitely their dessert😋💝 i got an ‘egg’ in which there’s 椰汁糕 in place of egg white and mango pudding in place of egg yolk🥚✨ cant recommend this restaurant highly enough!🥰

從未寫過食評，今日真係一肚火，唔寫唔得！ 一入門口，媽媽未入，個男人婆已經用鬧人嘅語氣命令我阿媽快啲入嚟，原因係走冷氣😡我媽年紀大，聽力唔好，佢再大聲喝佢，已經好想走，但阿媽唔想周圍行（因為腳痛） 入到去，媽媽想坐木凳同高枱，因為佢上次坐藤椅凳會痛，佢一定覺得我哋好麻煩，佢塊面黑到吖🌑！另外有個男人仲加把口，我呢度係咁細㗎喇！之前曾經幫襯過，態度係浮誇地熱誠㗎！老實講，食物真的一般，係啲甜品吸引所以先再幫襯，今日咁嘅對待，甜品都背脊骨落！可能佢唔稀罕我哋啲細客，佢對住其他人（尤其佢啲大客）係提高聲調，扮哂殷勤！如果大家想幫襯，記得着靚啲、行快啲、唔好有任何要求、個男人婆心情好會好殷勤咁招呼你㗎！我就一定唔會再去！